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富硒海参硒源的选择性研究
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富硒海参硒源的选择性研究
论文目录
摘要
第1-4页
Abstract
第4-8页
第一章 综述
第8-13页
· 仿刺参的产业现状
第8页
· 硒的生物学功能
第8-9页
· 硒元素的存在形式
第8页
· 抗氧化作用
第8-9页
· 调节机体代谢、增强机体免疫力
第9页
· 硒对重金属的拮抗作用
第9页
· 硒的抗癌作用
第9页
· 硒的毒性
第9页
· 食品富硒技术研究现状
第9-12页
· 硒对水产动物毒性
第10-11页
· 水产动物对不同硒源的利用率
第11页
· 硒在动物体内的浓度的变化
第11-12页
· 富硒海参研究进展及展望
第12-13页
第二章 三种硒源对仿刺参的急性毒性比较
第13-19页
· 材料与方法
第13-15页
· 材料
第13页
· 方法
第13-14页
· 测定项目及方法
第14-15页
· 结果
第15-18页
· 仿刺参的中毒症状
第15页
· 硒代蛋氨酸对仿刺参的急性毒性实验
第15-16页
· 亚硒酸钠对仿刺参的急性毒性实验
第16-17页
· 硒酸钠对仿刺参的急性毒性实验
第17-18页
· 讨论
第18-19页
· 三种药物对仿刺参的毒性比较
第18页
· 药物对仿刺参的安全浓度评价
第18-19页
第三章 不同硒源对仿刺参呼吸代谢及富硒效果的影响
第19-27页
· 材料与方法
第19-21页
· 材料
第19-20页
· 方法
第20页
· 测定项目与方法
第20-21页
· 数据处理
第21页
· 结果
第21-25页
· 不同硒源对仿刺参生长存活的影响
第21-23页
· 不同硒源对仿刺参体壁富硒效果的影响
第23页
· 富硒饲料对仿刺参呼吸代谢的影响
第23-25页
· 讨论
第25-27页
· 不同硒源对仿刺参生长及硒含量比较
第25页
· 不同硒源对仿刺参氧氮比的比较
第25-27页
第四章 硒源对强化结束后仿刺参体壁硒浓度衰减的影响
第27-32页
· 材料与方法
第27-28页
· 材料
第27页
· 方法
第27-28页
· 结果
第28-30页
· 各组成参体壁硒含量
第28-29页
· 各组幼参体壁硒含量
第29-30页
· 讨论
第30-32页
第五章 结论
第32-33页
参考文献
第33-37页
攻读硕士学位期间发表的学术论文
第37-40页
致谢
第40 页
本篇论文共
40
页,
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