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肉制品类文章263篇,页次:1/1页 【第一页‖ 上一页 ‖ 下一页 ‖最后页】 转到  
 西式火腿类低温肉制品品质变化研究[本文96页]  肉制品中主要微生物的检测与研究[本文108页]  酱卤类低温肉制品品质变化研究[本文96页]
 灌肠类低温肉制品品质变化研究[本文81页]  基于质量链的北京市肉制品冷链物流过[本文72页]  动物源性食品中各种动物源性肉及肉制[本文53页]
 果蔬复合肉制品加工特性研究[本文94页]  以海藻酸钠为主要成分的肉制品改良剂[本文47页]  富硝芹菜粉在发酵肉制品中使用功效的[本文55页]
 蛋白质氧化对肉及肉制品持水与水合特[本文96页]  基于qfd的肉制品冷链配送质量控制研究[本文68页]  亚太公司肉制品竞争战略研究[本文73页]
 复配胶的特性及其在低温肉制品中的应[本文57页]  自然发酵肉制品中干酷乳杆菌的分离、[本文57页]  复配魔芋胶在低脂肉制品加工中的应用[本文43页]
 肉与肉制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检[本文63页]  烟熏肉制品中多环芳烃的spe-hplc检测[本文65页]  多重pcr检测肉及肉制品中四种食源性致[本文68页]
 lamp技术检测肉及肉制品中沙门氏菌的[本文48页]  pcr技术检测肉及肉制品中金黄色葡萄球[本文73页]  乳、肉制品中抗生素残留快速检测方法[本文79页]
 传统肉制品(烧鸡)加工特性研究[本文63页]  一种脂肪替代品的制备及其在低脂肉制[本文57页]  基于scp分析的我国肉制品加工产业组织[本文50页]
 猪骨蛋白水解物的抗氧化机理以及在肉[本文69页]  红肠生产haccp的建立及蔬菜营养低温肉[本文71页]  改善江山白鹅肉制品品质及延长其货架[本文59页]
 武汉市肉制品销售、消费现状及发展调[本文42页]  我国传统发酵肉制品中细菌的分离、鉴[本文59页]  杂粮复合肉制品的研制及品质特性研究[本文108页]
 麦胚及麦麸在肉制品中的应用研究[本文110页]  肉制品腐败变质及天然防腐剂应用研究[本文79页]  花生衣红色素的性质及其在肉制品中的[本文72页]
 肉制品供应链安全评价模型的构建及应[本文85页]  肉制品集成化中的危害性分析及安全控[本文64页]  肉制品冻干发酵剂关键技术研究[本文67页]
 腌肉色素的制备及在肉制品的应用[本文65页]  肉制品加工企业供应保障体系研究[本文84页]  副干酪乳杆菌素的分离纯化及其在肉制[本文70页]
 肉制品加工企业的食品安全管理体系研[本文95页]  森华食品公司肉制品营销策略研究[本文48页]  肉制品和乳制品中致病菌检测技术体系[本文176页]
 加工肉制品中未知添加物质筛查与确证[本文224页]  我国肉制品质量安全保障体系研究[本文84页]  肉制品非烟熏上色增香技术研究[本文73页]
 亚麻籽胶对肉制品保水性、乳化性、淀[本文172页]  烧烤肉制品中杂环胺形成规律研究[本文139页]  烧烤肉制品中3,4-苯并(a)芘的分析[本文61页]
 应用pcr-rflp技术鉴别肉制品中的原料[本文65页]  肉与肉制品中磷酸盐残留的调查与控制[本文60页]  魔芋葡甘聚糖及其衍生物对重组肉制品[本文80页]
 新型重组肉制品的重组特性研究[本文96页]  基于rfid技术的肉制品安全监控系统分[本文108页]  生态肉制品市场营销战略研究[本文68页]
 肉制品热处理终点温度检测方法研究[本文75页]  得利斯公司低温肉制品项目厂址选址研[本文59页]  冷冻鸡肉制品生产企业质量安全保证体[本文70页]
 湘华肉制品公司营销策略诊断及优化设[本文83页]  肉制品加工中变压滚揉腌制技术研究[本文58页]  粤式营养配餐用肉制品加工及储藏技术[本文63页]
 肉制品中防腐剂检测方法及应用研究[本文76页]  肉制品发酵剂开发与应用研究[本文44页]  木耳菜果实红色素的提取、纯化、稳定[本文61页]
 肉制品中合成着色剂和苏丹红染料的改[本文57页]  产乳酸菌素乳酸菌的筛选及其在肉制品[本文89页]  降胆固醇菌种的筛选及在发酵肉制品中[本文96页]
 乳酸菌降解肉制品中亚硝酸盐机理及菌[本文81页]  蜂胶的抑菌作用及在肉与肉制品保鲜中[本文52页]  杨凌本香集团肉制品营销渠道研究[本文63页]
 hf公司肉制品营销渠道优化研究[本文57页]  4种防腐剂延长低温肉制品货架期的实验[本文62页]  四川传统肉制品栅栏因子及其防腐保质[本文69页]
 中式肉制品复合防腐保鲜剂的研究[本文43页]  栅栏技术在中国传统肉制品加工中的应[本文79页]  月桂酸单甘油酯在低温肉制品中的应用[本文72页]
 产亚硝酸还原酶菌株发酵特性及酶在肉[本文73页]  发酵肉制品浓缩发酵剂制备与应用技术[本文54页]  富硝芹菜粉关键生产工艺及其在肉制品[本文66页]
 肉制品企业社会责任研究[本文66页]  紫苏中迷迭香酸的提取及其在肉制品中[本文67页]  低温肉制品质构评定方法的建立[本文67页]
 益生菌发酵在调理肉制品中的应用研究[本文67页]  脱脂米糠中的膳食纤维及其在肉制品中[本文135页]  中美肉制品生产安全监管体系比较研究[本文81页]
 肉制品的质量监管与控制研究[本文62页]  肉制品中合成色素及违禁染料分析方法[本文51页]  胖大海胶物性及其在肉制品中的应用研[本文100页]
 大豆浓缩蛋白的改性及其在肉制品的应[本文91页]  牛内标准基因的基因组筛选及其在标准[本文86页]  媒体在2008年爱尔兰肉制品二噁英污染[本文73页]
 腐败肉制品中致腐微生物来源pcr分析方[本文66页]  原料肉特性对肉制品品质的影响[本文76页]  猪肉脂肪酶提取及对肉制品风味影响的[本文72页]
 肉制品中杂环胺的lc-ms/ms检测方法的[本文58页]  天然复合植物提取物对低温肉制品微生[本文76页]  宁夏清真牛羊肉及其肉制品质量安全追[本文60页]
 肉制品无甲醛无3,4-苯并芘液熏技术研[本文83页]  越橘特征成分分析及其对肉制品中亚硝[本文68页]  肉制品和饲料中鸭源性成分pcr鉴别方法[本文69页]
 不同包装材料对酱卤类低温肉制品品质[本文48页]  新型食品烟熏液的制备及两种烟熏肉制[本文83页]  肉制品中杂环胺富集材料的制备及应用[本文75页]
 离子色谱法测定肉制品中几种阴离子[本文44页]  南方a市肉制品质量安全监管研究[本文46页]  基于模糊综合评判的肉制品感官质量评[本文53页]
 双汇肉制品品牌诊断研究[本文89页]  中粮肉食公司肉制品营销战略研究[本文63页]  微博环境下基于bp神经网络的肉制品企[本文57页]
 肉制品市场营销策略研究[本文50页]  欧盟肉制品安全监管制度研究[本文44页]  内蒙古传统肉制品中葡萄球菌的分离筛[本文60页]
 肉制品发酵剂的筛选及羊肉发酵香肠的[本文53页]  烧烤肉制品中3,4-苯并(a)芘的检测分[本文70页]  浙产中药材对肉制品腐败菌的抑菌活性[本文79页]
 生鲜调理肉制品高氧气调包装及抑菌保[本文58页]  茶黄素和脂溶性茶多酚对加工肉制品的[本文65页]  油炸肉制品加工过程中多环芳烃的形成[本文76页]
 发酵肉制品中组胺等成分及其对产品安[本文58页]  shp的抑菌特性及其对肉制品保鲜效果的[本文54页]  散装酱卤鸭肉制品微生物多样性与货架[本文58页]
 肉制品中羧甲基赖氨酸和羧乙基赖氨酸[本文91页]  蒙古国肉制品加工企业发展研究[本文29页]  发酵肉制品中抗氧化乳酸菌的筛选及鉴[本文48页]
 酶水解结合酶交联处理改善大豆分离蛋[本文104页]  畜禽类加工肉制品种属鉴定的研究[本文58页]  适用于肉制品发酵的降胆固醇乳酸菌的[本文84页]
 我国肉制品安全管制效果研究[本文59页]  调理猪里脊肉制品的技术研究[本文52页]  发酵肉制品中有害微生物安全风险评估[本文70页]
 辣椒籽油的制备及其在肉制品中的应用[本文92页]  发酵肉制品中抗氧化乳酸菌的筛选及其[本文53页]  发酵肉制品中替代亚硝酸盐护色乳酸菌[本文46页]
 我国肉制品产业链的空间布局及纵向组[本文62页]  水溶性猪肝蛋白功能特性及其在肉制品[本文87页]  基于rfid及二维码的军垦牌肉制品质量[本文74页]
 基于epc/rfid技术的肉制品电子溯源系[本文95页]  肉制品中产芽孢菌的分离鉴定及抑菌方[本文69页]  樱桃粉(汁)阻断n-亚硝胺的形成机理[本文73页]
 hd公司肉制品生产中haccp体系的建立与[本文54页]  肉制品中五种动物源性成分的数字pcr检[本文63页]  肉及肉制品中动物源性成分鉴别分析及[本文52页]
 大中型肉制品加工企业安全保障问题研[本文55页]  德州扒鸡及肉制品加工车间建设项目财[本文75页]  某地区肉及肉制品食品安全现状研究[本文52页]
 乳杆菌脱除肉制品中苯并芘的研究[本文55页]  肉制品加工企业产品质量安全控制体系[本文71页]  肉制品腌制过程中亚硝酸盐变化规律及[本文64页]
 肉制品中酸性染料类违法添加物质的分[本文87页]  香肠发酵菌种的筛选及其应用研究[本文52页]  蒙古族传统饮食名称文化语言学研究[本文184页]
 低温香味兔肉制品保鲜技术的研究[本文41页]  肉中亚硝酸钠含量的预测及干腌肉品风[本文92页]  湖南腊肉源产香葡萄球菌的筛选、鉴定[本文107页]
 高效液相色谱技术在食品安全分析中的[本文104页]  麦麸膳食纤维在肉丸中的应用[本文77页]  广式腊肠中肠球菌的分离、筛选及其应[本文85页]
 低温低酸发酵牛肉专用高效浓缩发酵剂[本文70页]  真空包装熟肉制品中兼性厌氧污染微生[本文121页]  真空腌制在腊肉加工中的应用技术研究[本文66页]
 湘西腊肉生产工艺的改进及对风味影响[本文68页]  cx食品公司营销策略案例研究[本文53页]  本溪市双花食品有限公司竞争战略研究[本文49页]
 玉米抗性淀粉对猪肉肉糜持水性及中式[本文78页]  防腐剂和低温杀菌工艺对烟熏火腿保质[本文54页]  牛干巴中发酵剂的筛选及其在发酵香肠[本文64页]
 环糊精在抗菌食品包装中的基础应用研[本文108页]  企业竞争战略探讨[本文65页]  低温熏煮香肠的贮藏保鲜研究[本文58页]
 怀菊叶总黄酮提取及其抗氧化活性研究[本文38页]  改进传统湘西酸肉生产工艺研究[本文73页]  肉品干粉发酵剂的增殖培养及制备条件[本文40页]
 四川腊肉和香肠加工贮藏过程中微生态[本文76页]  四川腊肉加工贮藏中理化、微生物特性[本文72页]  发酵羊肉关键技术的研究[本文89页]
 运用栅栏技术优化中式腊肠加工工艺的[本文59页]  低温熏煮香肠腐败机理及生物抑菌研究[本文162页]  湖南新五丰股份有限公司猪肉制品绿色[本文65页]
 血红素和乳酸钙对猪肉凝胶品质和脂肪[本文69页]  预调理猪肉馅配方及其保鲜技术的研究[本文48页]  a公司中国市场销售渠道整合策略[本文61页]
 实时荧光pcr检测食品肉类种源方法研究[本文69页]  肴肉微生物多样性与特定腐败菌控制机[本文132页]  广州市熟肉制品微生物污染状况及其耐[本文133页]
 加工工艺和贮藏条件对蒸煮切片火腿颜[本文68页]  k公司熟肉制品生产过程质量控制研究[本文64页]  雄黄在大鼠体内代谢及食品中砷形态分[本文94页]
 毛细管液相色谱检测食品中十种生物胺[本文67页]  杂环胺吸附材料的制备及应用[本文67页]  腊肉源广谱抑菌产生菌的分离及抑菌物[本文62页]
 肉品微生物预报模型网络共享平台的构[本文58页]  海带多酚提取物对猪肉乳化肠品质及氧[本文65页]  g公司食品冷链物流系统流程优化研究[本文69页]
 斩拌和打浆工艺对猪肉肉糜凝胶特性影[本文163页]  实时荧光pcr对牛肉中掺入鸭肉和猪肉的[本文50页]  玉米抗性淀粉与超高压对肌球蛋白凝胶[本文64页]
 蒙古国肉产品出口增加研究[本文74页]  便携式烤肉炉的改进设计与性能试验研[本文73页]  大豆分离蛋白和卡拉胶复配对调理猪肉[本文143页]
 超声波预乳化处理对鸡肉肌原纤维蛋白[本文91页]  富含膳食纤维乳化香肠的制备及品质研[本文62页]  817肉杂鸡、aa肉鸡和海兰褐蛋鸡的加工[本文81页]
 金针菇纳米多糖颗粒的pickering乳化性[本文61页]  生姜提取物抗氧化及清除亚硝酸盐的活[本文94页]  哈尔滨大众肉联食品有限公司品牌营销[本文54页]
 表面增强拉曼光谱法在硫氰酸盐、三聚[本文67页]  食品中合成色素和工业染料的分析方法[本文67页]  不同腌制方式对兔肉及其产品加工过程[本文102页]
 高产bcat菌株筛选及其电化学检测体系[本文62页]  玉米抗性淀粉与超高压对肌球蛋白凝胶[本文63页]  酶法水解马氏珠母贝肉制备血管紧张素[本文51页]
 酶解马氏珠母贝肉制备降血压肽的研究[本文73页]  醇洗花生浓缩蛋白在肉制食品中的应用[本文67页]  酶解蟹腿残肉制备抗氧化肽的研究[本文88页]
 卤鸡翅品质改良关键工艺研究[本文74页]  熟肉制品中单增李斯特菌的风险评估及[本文116页]  陇西腊肉制品规范化生产研究[本文66页]
 低温禽肉制品(卤鸭脖)综合保鲜技术[本文93页]  长宁区集贸市场熟食店食品安全状况评[本文45页]  海洋多糖生物可降解膜的制备与应用研[本文81页]
 鲳鱼纯鱼肉重组制品的研制及其品质特[本文93页]  生态化生猪产业发展研究[本文57页]  几种中草药提取物对熟肉制品护色作用[本文50页]
 熟肉制品销售环境条件的研究[本文47页]  天然杀菌剂对熟肉制品原料肉减菌技术[本文41页]  超高压对添加低浓度复合磷酸盐鸡肉制[本文66页]
 腌腊肉制品低盐生产技术[本文65页]  加工条件对羊肉制品中杂环胺含量的影[本文66页]  清真牛羊肉产品微生物预测软件开发[本文73页]
 宁夏清真牛羊肉出口产品质量控制技术[本文69页]  icp-aes法应用于鸭肉制品中微量元素测[本文70页]  新疆羊肉制品质量安全追溯系统的设计[本文66页]
 发酵芹菜粉替代亚硝酸盐对单核细胞增[本文72页]  吴江区大中型餐饮单位熟肉制品安全状[本文47页]  z公司牛肉制品营销策略研究[本文52页]
 西式清真牛羊肉出口产品研发及质量控[本文71页]  低钠干腌猪肉制品加工技术研究[本文97页]  jd公司整合营销策略研究[本文53页]
 生猪饲养对其制品食用安全性溯源分析[本文54页]  酱卤肉制品的工艺改进及综合保鲜技术[本文82页]  a食品公司营销策略研究[本文60页]
 湖南湘西腊肉工业化生产关键技术研究[本文64页]  四川传统板鸭加工及其工艺改进研究[本文63页]  干腌肉制品中脂质自动氧化机理及调控[本文167页]
 雏鹰农牧营销策略研究[本文56页]  西安市大型超市销售熟肉制品安全状况[本文60页]  夹心elisa方法检测熟肉中猪肉成分的研[本文51页]
 南长区餐饮业熟肉制品卫生状况分析及[本文34页]  肉制品加工厂工作总结[共2392字]  调理肉制品企业客户关系管理[共4865字]
 浅析肉制品加工企业内部控制存在的问[共7114字]  我国肉制品加工企业供应链保障体系研[共3691字]  论监护的性质[共3417字]
 工程质量的概念与特点[共2017字]  联合投标中合作伙伴的选择[共3088字]  简论爱因斯坦的社会哲学[共8154字]
 把战略管理作为贯彻科学发展观重要着[共4064字]  上市公司财务危机预警模型探讨[共2166字]  教师个人工作总结-- 虚心学习,提升自[共868字]
 试论舞蹈艺术发展的时空关照[共5319字]  论滥用抗生素的危害性[共3124字]  试关于中国破产法律制度之完善[共5082字]
 
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