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粮食加工工业副产品利用

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 玉米胚芽脱脂粕酶解条件及其产物抗[本文86页]  出芽短梗霉发酵麦麸制备阿魏酰低聚[本文152页]  麦麸蛋白开发生物活性肽及综合利用[本文83页]
 米糠多糖和膳食纤维的质量标准研究[本文50页]  小麦戊聚糖的生物改性及其复合膜制[本文86页]  从大米蛋白胰蛋白酶酶解物中分离纯[本文88页]
 藜麦种皮皂苷的提取、纯化、抗氧化[本文75页]  豆粕固体发酵—酶解特性研究及产物[本文72页]  挤压处理麸片回添粉的储藏及品质研究[本文97页]
 赤霉病小麦麸皮中脱氧雪腐镰刀菌烯[本文78页]  米糠清蛋白和球蛋白的分级提取及应用[本文45页]  粳稻碎米制备果糖技术研究[本文64页]
 米糠功能成分梯度提取及理化特性、[本文106页]  发酵米糠多糖的制取及其生物活性研究[本文93页]  利用发酵法释放麦麸中束缚型酚酸及[本文63页]
 米糠蛋白ACE抑制肽分离纯化工艺的研[本文72页]  玉米皮加工阿木糖浆的工艺及功能的[本文74页]  羊肚菌发酵豆渣生产多糖的工艺及其[本文71页]
 燕麦麸皮杂粮冲调粉的研制[本文42页]  纳豆芽孢杆菌发酵小米糠制备膳食纤[本文80页]  米糠化学成分及其生物活性研究[本文120页]
 挤压处理麦麸提取膳食纤维的工艺及[本文58页]  燕麦麸多糖超声微波协同提取工艺优[本文69页]  黑曲霉和复合蛋白酶水解豆渣蛋白制[本文57页]
 脱脂米糠中不同存在形态酚类物质的[本文88页]  超声辅助酶法提取麦麸阿拉伯木聚糖[本文75页]  富含伽马氨基丁酸米糠制备、分析及[本文53页]
 食用小麦麸皮安全特性及品质改良研究[本文90页]  米糖膳食纤维的微粉—酶法改性及其[本文62页]  改性米糠蛋白的制备及在面包中的应[本文73页]
 基于麦麸阿拉伯木聚糖碱酶法联用制[本文60页]  麦胚蛋白的亚临界水萃取、抗氧化肽[本文77页]  麦胚发酵法和模拟酶法制备甲氧基对[本文96页]
 小麦麸皮特征性质及应用研究[本文68页]  黑曲霉固态发酵对苦荞叶抗氧化活性[本文89页]  小米糠膳食纤维结构分析及体外抑制[本文67页]
 米糠资源研究与应用[本文64页]  四种方法制备的麦麸提取物润肠通便[本文60页]  挤压处理对燕麦多糖加工特性及结构[本文71页]
 结合型小麦麸皮化学成分及抗氧化活[本文78页]  小米糠膳食纤维降胆固醇活性的研究[本文99页]  小米谷糠稳定化及谷糠油提取工艺的[本文74页]
 超高压对糙米主要理化特性的影响研究[本文70页]  荞麦麸皮多糖的提取分离、结构分析[本文68页]  超声波辅助SDS/异辛烷—正辛醇反胶[本文55页]
 麦胚醇提物的分离及其抗氧化、抑制[本文49页]  米糠贮藏和稳定化过程中米糠蛋白结[本文98页]  燕麦麸皮中蛋白的提取及功能特性与[本文58页]
 米糠素食丸子研发的关键技术[本文56页]  米糠蛋白及膳食纤维的研究与应用[本文66页]  米糠多糖产品研发与质量标准研究[本文61页]
 稻花香米糠及其产品储藏的研究[本文86页]  酶法制备米渣抗氧化肽的研究[本文57页]  米糠蛋白的提取与初步分离纯化[本文70页]
 枯草芽孢杆菌固态发酵米糠及其降甘[本文86页]  未熟粒糙米γ-氨基丁酸富集技术及其[本文65页]  用冬虫夏草菌株液体发酵米糠麸皮全[本文104页]
 小麦麸皮α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选[本文131页]  蒸汽闪爆辅助乙醇水提法提取玉米胚[本文59页]  高吸附性米糠纤维的制备及其吸附特[本文86页]
 α-聚赖氨酸提高谷朊蛋白酶促交联及[本文50页]  米糠高值化综合利用关键技术研究[本文72页]  甜荞麦麸皮综合利用研究[本文81页]
 发酵法制备小麦麸皮膳食纤维及理化[本文71页]  麦麸膳食纤维与低聚糖的制备及理化[本文75页]  玉米芯低聚木糖的酶解制备及活性研究[本文70页]
 酶法制备小麦麸皮低聚糖工艺及理化[本文78页]  水解麦胚蛋白工艺及抗氧化的研究[本文66页]  米糠中肌醇的超声协同酶法制取及其[本文67页]
 米糠发酵富集γ-氨基丁酸的研究[本文67页]  超微粉碎麸皮的功能特性及应用研究[本文102页]  麦麸阿魏酸糖酯的制备及其抗氧化活[本文77页]
 热处理麸皮对麸皮馒头品质的影响[本文73页]  微波处理麦麸回添制备高纤维粉研究[本文67页]  蒸汽爆破对麦麸多酚组成及其抗氧化[本文72页]
 降低麦麸中植酸盐含量的途径及机理[本文101页]  小麦麸皮低聚糖的制备及其抑菌活性[本文64页]  米糠蛋白的超声—还原剂提取与改性[本文93页]
 碎米制作米豆腐工艺及影响因素研究[本文64页]  微生物发酵法去除小麦麸皮低聚糖中[本文57页]  豆制品加工副产物豆渣为主要原料加[本文52页]
 小麦麸皮中蛋白与纤维的综合利用研究[本文68页]  小麦麸皮多酚化合物抗氧化活性研究[本文83页]  挤压技术在高纤维食品成型中的应用[本文84页]
 麦麸膳食纤维、低聚木糖制备及物化[本文74页]  玉米皮中多糖的提取、纯化、结构表[本文68页]  超声波处理对低嘌呤脱脂豆粉结构与[本文76页]
 米糠蛋白的提取及pH、离子强度对理[本文72页]  采用膜分离技术从玉米皮和玉米芯中[本文55页]  米糠脂肪氧化酶的水浸法抑制及在蛋[本文75页]
 酶法提取甜玉米芯中低聚木糖的研究[本文65页]  以稻壳为硅源制备分子筛[本文58页]  酶膜耦联制备麦麸小分子肽及其抗氧[本文58页]
 麦胚和麦麸产品的开发研究[本文74页]  酶膜耦连制备米糠小分子肽工艺研究[本文70页]  小麦麸皮低聚糖生产工艺优化及其功[本文70页]
 利用棉籽壳酶法制备低聚木糖及其功[本文69页]  小麦麸皮内源性β-木糖苷酶的分离纯[本文70页]  我国米糠资源利用模式初探与米糠预[本文66页]
 米糠油及蛋白开发利用[本文74页]  米糠稳定化研究[本文63页]  小麦胚芽咀嚼片的制备及性质研究[本文92页]
 高含低聚糖豆渣膳食纤维的开发与研究[本文76页]  固定化酶酶解芝麻饼粕蛋白制备ACE抑[本文73页]  呼和浩特市武川县产燕麦麸β-葡聚糖[本文36页]
 谷朊粉中抗冻蛋白及其多肽制备条件[本文67页]  乳酸菌发酵黄浆水生产GABA的研究[本文72页]  超声波辅助双酶法提取米糠蛋白及其[本文60页]
 液态发酵法制备米糠肽转化率的影响[本文49页]  小麦胚芽蛋白源锌螯合肽的分离纯化[本文49页]  玉米皮水溶性膳食纤维的酶法制备、[本文57页]
 全脂火糠中主要组分的分步提取分离[本文52页]  细麸挤压膨化及其应用研究[本文61页]  大麦麸皮中大麦素的提取及其性质的[本文61页]
 大米分离蛋白制备、表征及重构大豆[本文64页]  米糠综合利用技术研究[本文73页]  荞麦壳精深加工综合利用研究[本文87页]
 从脱脂米糠中制备蛋白肽及植酸的工[本文74页]  玉米甾醇提取分离及玉米膳食纤维微[本文56页]  大米蛋白降解改性及起泡性能的研究[本文78页]
 扫频超声预处理对玉米醇溶蛋白特性[本文139页]  水酶法提取米糠油和蛋白及米糠油微[本文66页]  谷糠油的提取与氧化机理研究[本文76页]
 玉米叶黄素提取纯化技术研究[本文67页]  不同脱脂条件对米糠蛋白提取及结构[本文79页]  小米糠蛋白的酶法提取及性质研究[本文77页]
 稻壳改性阳离子絮凝剂的制备及性能[本文59页]  玉米皮中L-阿拉伯糖的制备工艺的研[本文79页]  彩粒小麦麸皮中酚酸的提取、分布及[本文60页]
 山农紫麦1号麦麸色素提纯、性质及抗[本文54页]  紫麦麸皮水溶性β-葡聚糖提取、纯化[本文59页]  小麦麸皮纤维降解糖化与分层利用[本文118页]
 米糠蛋白的提取及其抗氧化肽的研究[本文70页]  玉米皮膳食纤维制备脂肪替代物的工[本文80页]  脱脂米糠中含植酸颗粒的提取及其成[本文87页]
 酶法水解米渣蛋白制备寡肽工艺的研究[本文58页]  酶解米糠蛋白制备米糠营养液的工艺[本文76页]  玉米麸质水中蛋白的回收及其功能性[本文76页]
 小麦麸皮阿拉伯木聚糖的制备及益生[本文70页]  复合菌液态发酵米糠制备ACE抑制肽[本文62页]  麦胚酶解产物对氧化损伤细胞的保护[本文50页]
 小麦胚抗肿瘤蛋白的分离纯化、表征[本文57页]  小米糠中亚油酸的提取及深加工利用[本文67页]  燕麦调味汁发酵工艺优化及其特性研究[本文93页]
 魔芋飞粉发酵特性及飞粉威士忌的研究[本文85页]  甜荞麦皮粉膳食纤维的制备及其物化[本文87页]  枯草芽孢杆菌XZI125改善米糠的功能[本文76页]
 豆渣及其膳食纤维对不同形态食品品[本文75页]  咪唑类离子液体应用于大豆皮和豆渣[本文75页]  米糠蛋白和菲汀的提取研究[本文71页]
 米渣蛋白的改性产物乳化性及应用研究[本文66页]  酶法分离制备谷朊粉加工技术研究[本文59页]  青稞麸皮水溶性β-葡聚糖的提取、分[本文73页]
 碎米发酵制备甘露醇的研究[本文62页]  小麦麸皮可溶性膳食纤维的制备及其[本文61页]  米糠油分子蒸馏脱酸精炼及脂肪酸分[本文63页]
 豆渣微晶纤维的制备、表征及其吸附[本文62页]  酶法和微波稳定米糠研究[本文59页]  甘薯渣中果胶提取纯化及物化特性研究[本文74页]
 米糠的微波稳定化及其油脂和蛋白质[本文56页]  玉米黄粉中蛋白质的提取和性质研究[本文56页]  米糠高值化综合利用关键技术研究[本文109页]
 固态发酵法改变豆渣加工性能的研究[本文48页]  大豆皮果胶的提取及性质研究[本文55页]  玉米皮纤维降解技术与其理化特性的[本文63页]
 米糠油脱臭馏出物中生物活性成分的[本文110页]  米糠营养液的浓缩工艺与产品特性研究[本文63页]  豆腐渣制取膳食纤维的研究[本文73页]
 小麦麸皮中阿魏酸提取与纯化工艺研究[本文82页]  微生物酶法生产高活性膳食纤维的研究[本文43页]  利用米糠谷氨酸脱羧酶富集γ-氨基丁[本文75页]
 小麦麸皮制备低聚木糖的研究[本文61页]  接枝β-环糊精米糠纤维的制备及其应[本文64页]  米糠营养成分分析及其应用研究[本文52页]
 副产物玉米皮固态发酵高值化的研究[本文54页]  米渣蛋白纯化及改性研究[本文44页]  米渣蛋白成分分析及蛋白提取研究[本文80页]
 米糠的微波稳定化及其油脂和蛋白质[本文56页]  稻壳主要组分的分离与应用基础研究[本文168页]  玉米皮纤维降解技术与其理化特性的[本文63页]
 固态发酵法制取麦麸膳食纤维技术研究[本文73页]  富硒米糠微波稳定化研究和蛋白提取[本文47页]  米渣抗氧化肽的制备及特性研究[本文76页]
 米渣蛋白酶解物壁材特性及其微胶囊[本文95页]  精白米糠营养成分剖析、改性及其应用[本文85页]  米渣谷蛋白—卡拉胶糖基化改性及其[本文74页]
 酶法提取米糠油和蛋白及米糠油微胶[本文88页]  麦麸和麦胚深加工技术的研究[本文60页]  麦胚多糖的提取工艺及生物活性的研究[本文46页]
 豆渣膳食纤维提取机理的研究[本文54页]  米糠蛋白提取及富含谷氨酰胺肽液的[本文55页]  米糠发酵制品及功能评价[本文64页]
 脱脂米糠中蛋白质和植酸同步提取的[本文71页]  玉米秆粉末的温和氧化、亚/超临界甲[本文66页]  马铃薯渣的改性及高效利用[本文66页]
 酶法提取米糠蛋白及其褐变抑制[本文69页]  利用麦麸制备低聚木糖及其阿魏酸酯[本文78页]  小米麸皮膳食纤维的提取及成分和功[本文78页]
 米糠中二十八烷醇的提取精制及其抗[本文124页]  酶法提高谷朊粉乳化性能的研究[本文59页]  碎米制备山梨醇的研究[本文67页]
 小麦麸质蛋白材料的改性研究[本文60页]  稻谷加工副产物发酵生产类胡萝卜素[本文103页]  麦麸中阿魏酸提取及纯化技术的研究[本文74页]
 
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