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千日红酪氨酸酶抑制剂的分离纯化及其抑制机理研究

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千日红酪氨酸酶抑制剂的分离纯化及其抑制机理研究
论文目录
 
摘要第1-7页
Abstract第7-13页
主要符号对照表第13-14页
第一章 绪论第14-38页
  · 酪氨酸酶的结构与功能第14-21页
    · 黑色素的生成第14-15页
    · 酪氨酸酶第15-17页
    · 酪氨酸酶的立体结构第17-18页
    · 酪氨酸酶的催化机理第18-21页
  · 调控酪氨酸酶活性的重要性第21-24页
    · 对人体及哺乳动物的影响第21-22页
    · 对于食品工业的影响第22-23页
    · 对昆虫的影响第23-24页
  · 酪氨酸酶抑制剂的研究现状第24-34页
    · 酪氨酸酶抑制剂的来源第24-28页
    · 酪氨酸酶抑制剂的抑制机理第28-34页
  · 酪氨酸酶酶抑制剂来源植物的研究现状第34-36页
    · 酪氨酸酶抑制剂来源植物第34-35页
    · 千日红的研究现状第35页
    · 千日红中活性成分第35-36页
  · 本论文的研究背景和研究内容第36-38页
    · 研究背景和意义第36-37页
    · 研究内容第37页
    · 研究意义第37-38页
第二章 酪氨酸酶抑制活性成分的提取第38-54页
  · 前言第38-39页
  · 实验仪器设备及材料第39-40页
  · 实验方法第40-43页
    · 酪氨酸酶活性的测定第40-41页
    · 酪氨酸酶活性成分的提取第41页
    · 中药类植物中酪氨酸酶抑制活性成分提取的单因素实验第41-42页
    · 响应曲面法实验设计第42-43页
  · 结果与讨论第43-52页
    · 酪氨酸酶抑制剂来源的筛选第43-45页
    · 千日红中酪氨酸酶抑制有效组分的乙醇提取研究第45-48页
    · 响应面优化实验结果第48-52页
    · 验证实验第52页
  · 本章小结第52-54页
第三章 千日红中酪氨酸酶抑制剂的分离纯化与鉴定第54-72页
  · 前言第54-55页
  · 实验仪器及材料第55-56页
  · 实验方法第56-59页
    · 千日红粗提物的制备第56页
    · 粗提物浸膏的溶剂萃取分离第56页
    · 硅胶柱层析分离第56-57页
    · 凝胶柱层析分离第57页
    · 反相C18 柱层析第57页
    · 薄层色谱检测第57-58页
    · 高效液相色谱分析第58页
    · 质谱分析第58页
    · 气相色谱-质谱联用分析脂肪酸组成第58页
    · 核磁共振(NMR)分析第58-59页
  · 结果与讨论第59-70页
    · 不同浓度千日红粗提物对酪氨酸酶的抑制作用第59页
    · 千日红粗提物的溶剂萃取分离第59-60页
    · 柱层析分离千日红中酪氨酸酶抑制活性成分第60-62页
    · 从千日红分离的酪氨酸抑制剂的纯化第62-63页
    · 化合物的结构鉴定第63-67页
    · 千日红纯化的化合物对酪氨酸酶活性的抑制效果第67-70页
  · 本章小结第70-72页
第四章 香草酸对酪氨酸酶的抑制机理研究第72-86页
  · 前言第72页
  · 实验仪器及材料第72-73页
  · 实验方法第73-76页
  · 结果与讨论第76-85页
    · 香草酸对酪氨酸酶的抑制作用第76-78页
    · 香草酸对酪氨酸酶的抑制动力学第78-81页
    · 香草酸对酪氨酸酶二级结构的影响第81-82页
    · 香草酸与酪氨酸酶的紫外光谱分析第82-83页
    · 分子对接分析第83-85页
  · 本章小结第85-86页
第五章 麦黄酮对酪氨酸酶的抑制机理研究第86-102页
  · 前言第86-87页
  · 实验设备与材料第87-88页
  · 实验方法第88-90页
  · 结果与讨论第90-101页
    · 麦黄酮对酪氨酸酶的抑制作用第90-91页
    · 麦黄酮对酪氨酸酶的抑制动力学第91-95页
    · 麦黄酮与酪氨酸酶的圆二色谱分析第95-96页
    · 麦黄酮对酪氨酸酶的荧光猝灭及机理研究第96-100页
    · 麦黄酮与酪氨酸酶的分子模拟第100-101页
  · 本章小结第101-102页
第六章 肉桂酸衍生物对酪氨酸酶抑制机理研究第102-116页
  · 前言第102-103页
  · 实验设备与材料第103页
  · 实验方法第103-104页
  · 结果与讨论第104-114页
    · 两种肉桂酸衍生物对酪氨酸酶的抑制作用第104-105页
    · 肉桂酸衍生物与Cu2+的相互作用分析第105-106页
    · 荧光光谱分析肉桂酸衍生物对酪氨酸酶的抑制作用第106-111页
    · 肉桂酸衍生物与酪氨酸酶的分子对接第111-114页
  · 本章小结第114-116页
结论与展望第116-120页
参考文献第120-134页
攻读博士学位期间取得的研究成果第134-135页
致谢第135-136页
附件第136页

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