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代乳品酸度及调控对哺乳期犊牛生长性能、血气指标和胃肠道发育的影响

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代乳品酸度及调控对哺乳期犊牛生长性能、血气指标和胃肠道发育的影响
论文目录
 
摘要第1-8页
Abstract第8-14页
第一章 绪论第14-29页
  · 幼畜消化道的发育第14-18页
    · 复胃功能及其发育第14-15页
    · 食管沟第15页
    · 肠道第15-16页
    · 犊牛消化道酶第16-18页
  · 幼畜消化道酸度第18-22页
    · 幼畜消化道酸度变化第18-19页
    · 消化道酸度的功能第19-20页
    · 消化道酸度失调对幼畜的影响第20-21页
    · 幼畜消化道酸度的影响因素第21-22页
  · 酸度调节剂的作用及其影响因素第22-24页
    · 酸度调节剂的作用第22-24页
    · 影响酸度调节剂作用的因素第24页
  · 代乳品中的酸度调节剂第24-26页
    · 代乳品添加酸度调节剂的实际饲用效果第24-25页
    · 酸化代乳品的pH 值及使用的酸度调节剂种类第25-26页
  · 本研究的目的、意义、内容和技术路线第26-29页
    · 本研究的目的和意义第26-27页
    · 研究内容第27-28页
    · 技术路线第28-29页
第二章 代乳品原料系酸力和pH 值对代乳品相应指标的影响第29-39页
  · 材料与方法第29-32页
    · 试验材料与场地第29-30页
    · 试验设计第30页
    · 测定指标和方法第30页
    · 数据统计分析第30-32页
  · 结果与分析第32-35页
    · 原料的系酸力和pH 值第32页
    · 试验用代乳品原料混合物的系酸力和pH 值第32页
    · 原料对代乳品原料混合物系酸力和pH 值的影响第32-35页
  · 讨论第35-38页
    · 原料的系酸力和pH 值第35-37页
    · 代乳品的适宜系酸力和pH 值第37-38页
    · 代乳品系酸力和pH 值数学模型第38页
  · 小结第38-39页
第三章 代乳品酸度对哺乳期犊牛生长性能、营养物质消化、血液指标及胃肠道发育的影响第39-77页
  · 材料与方法第39-45页
    · 试验设计第39-40页
    · 试验动物与管理第40页
    · 试验日粮第40-41页
    · 样品采集、测定指标与方法第41-44页
    · 数据统计分析第44-45页
  · 结果与分析第45-61页
    · 生长性能第45-48页
    · 营养物质表观消化率第48-49页
    · 血清指标和血气指标第49-52页
    · 胃肠道内容物微生物计数第52-53页
    · 消化器官发育第53-58页
    · 犊牛各项指标随日龄变化规律第58-61页
  · 讨论第61-75页
    · 不同日粮酸度下犊牛的生长性能第61-63页
    · 不同日粮酸度下犊牛对营养物质的表观消化率第63-64页
    · 不同日粮酸度下犊牛的血液指标第64-71页
    · 不同日粮酸度下犊牛的组织器官发育第71-75页
  · 小结第75-77页
第四章 代乳品中复合酸度调节剂配方的体外筛选第77-87页
  · 材料与方法第78-80页
    · 试验材料第78页
    · 试验设计第78-79页
    · 试验日粮第79页
    · 测定指标与方法第79-80页
    · 数据统计分析第80页
  · 结果与分析第80-83页
    · 单体酸的比较与筛选试验第80-81页
    · 复合酸度调节剂配方筛选试验第81-83页
  · 讨论第83-86页
    · 酸度调节剂种类的筛选第83-85页
    · 均匀设计方法及其在酸度调节剂配方筛选上的应用第85-86页
  · 小结第86-87页
第五章 酸度调节剂对哺乳期犊牛生长性能、营养物质消化率及血气指标的影响第87-109页
  · 材料与方法第87-91页
    · 试验材料与场地第87页
    · 试验设计第87页
    · 试验动物与饲养第87-88页
    · 试验日粮第88-89页
    · 测定指标和方法第89-90页
    · 数据统计分析第90-91页
  · 结果与分析第91-102页
    · 添加不同酸度调节剂代乳品对犊牛各项性能的影响第91-95页
    · 代乳品中植物蛋白比例对添加复合酸作用的影响第95-100页
    · 日龄增长时犊牛各项指标的变化第100-102页
  · 讨论第102-107页
    · 添加不同酸度调节剂的代乳品对犊牛性能的影响第102-106页
    · 不同植物蛋白比例代乳品中添加酸度调节剂的作用第106-107页
  · 小结第107-109页
第六章 全文结论第109-111页
  · 本研究的主要结论第109页
  · 创新点第109页
  · 有待进一步研究的问题第109-111页
参考文献第111-120页
附录1 胃肠道组织形态学观察试验方法第120-121页
附录2 犊牛胃肠道黏膜组织切片第121-122页
致谢第122-123页
作者简历第123-124页

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