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广西巴马长寿老人肠道菌群及其与膳食纤维多糖饮食关联性研究

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广西巴马长寿老人肠道菌群及其与膳食纤维多糖饮食关联性研究
论文目录
 
摘要第1-8页
ABSTRACT第8-16页
论文中重要名词、分类名称对照表第16-19页
第一章 绪论第19-34页
  1.1 广西巴马长寿乡及其生活习俗概述第19-20页
  1.2 膳食因素在健康长寿中的重要作用第20页
  1.3 肠道菌群在健康长寿中的重要作用第20-31页
    1.3.1 健康人群肠道菌群的构成第21-22页
    1.3.2 健康人群肠道益生菌群——双歧杆菌和乳酸菌群落的构成第22-23页
    1.3.3 肠道菌群结构的影响因素第23-26页
    1.3.4 健康人群肠道菌群的功能第26-28页
    1.3.5 分子生物学方法在肠道菌群研究中的应用第28-30页
    1.3.6 多变量统计学分析方法在肠道菌群研究中的应用第30-31页
  1.4 选题依据与论文研究内容第31-34页
    1.4.1 选题依据第31-32页
    1.4.2 研究的主要内容第32-34页
第二章 广西巴马长寿老人膳食模式和营养结构分析研究第34-53页
  2.1 引言第34页
  2.2 实验对象第34-35页
    2.2.1 调查对象第34-35页
  2.3 实验方法第35-36页
    2.3.1 调查方法第35页
    2.3.2 膳食调查第35-36页
    2.3.3 统计分析方法第36页
  2.4 结果第36-50页
    2.4.1 一般情况第36-37页
    2.4.2 广西巴马百岁老人、巴马80-99岁老年人和南宁老年人饮食调查第37-39页
    2.4.3 广西巴马百岁老人、巴马80-99岁老年人和南宁老年人食物摄入量分析第39-40页
    2.4.4 广西巴马百岁老人、巴马80-99岁老年人和南宁老年人食物能量及营养素的摄入量分析第40-41页
    2.4.5 广西巴马百岁老人、巴马80-99岁老年人和南宁老年人三大营养素供能比分析第41页
    2.4.6 广西巴马百岁老人、巴马80-99岁老年人和南宁老年人能量、蛋白质、脂肪的食物来源第41-50页
  2.5 讨论第50-51页
  2.6 本章小结第51-53页
第三章 广西巴马长寿老人肠道菌群及其与膳食纤维多糖饮食关联性研究第53-75页
  3.1 引言第53-54页
  3.2 实验材料与主要设备第54-55页
    3.2.1 研究对象第54页
    3.2.2 主要仪器设备第54页
    3.2.3 实验药品第54-55页
  3.3 实验方法第55-57页
    3.3.1 粪便样本采集及粪便DNA抽提第55-56页
    3.3.2 16S rDNA V4区PCR扩增及Illumina测序第56页
    3.3.3 生物信息学分析第56-57页
    3.3.4 数据分析第57页
  3.4 结果分析第57-71页
    3.4.1 粪便样品总DNA的提取第57-58页
    3.4.2 样品测序量说明第58-60页
    3.4.3 广西巴马百岁老人、巴马80-99岁老人和南宁80-99岁老人肠道菌群差异性分析第60-66页
    3.4.4 基于PLS-DA和RDA分析发掘与年龄和饮食相关的肠道主要差异菌第66-67页
    3.4.5 饮食结构中食物摄入量对广西高龄老年人肠道菌群的影响第67-69页
    3.4.6 饮食结构中营养素摄入量对广西高龄老年人肠道菌群的影响第69-71页
  3.5 讨论第71-73页
  3.6 本章小结第73-75页
第四章 广西巴马长寿老人肠道双歧杆菌群落结构与其膳食纤维多糖饮食的关联性研究第75-94页
  4.1 引言第75-76页
  4.2 实验材料与主要设备第76-78页
    4.2.1 研究对象第76页
    4.2.2 主要仪器设备第76页
    4.2.3 实验药品第76页
    4.2.4 实验菌株及培养第76-78页
    4.2.5 实验试剂及使用量第78页
  4.3 实验方法第78-84页
    4.3.1 粪便样品收集及粪便DNA提取第78页
    4.3.2 巢式PCR-DGGE第78-82页
    4.3.3 构建克隆文库第82页
    4.3.4 聚合酶链式反应(qPCR)第82-83页
    4.3.5 测序、克隆文库数据分析及统计学方法第83-84页
  4.4 结果分析第84-91页
    4.4.1 双歧杆菌巢式PCR扩增结果第84-85页
    4.4.2 双歧杆菌属巢式PCR-DGGE分析结果第85-86页
    4.4.3 双歧杆菌属克隆文库分析结果第86-88页
    4.4.4 双歧杆菌种荧光定量PCR分析结果第88-90页
    4.4.5 饮食结构中食物摄入量、营养素摄入量与优势双歧杆菌相关性分析第90-91页
  4.5 讨论第91-93页
  4.6 本章小结第93-94页
第五章 广西巴马长寿老人肠道乳酸菌群落结构及其与膳食纤维多糖饮食关联性研究第94-111页
  5.1 引言第94-95页
  5.2 实验材料与主要设备第95页
    5.2.1 研究对象第95页
    5.2.2 主要仪器设备第95页
    5.2.3 实验药品第95页
    5.2.4 实验菌株及培养第95页
  5.3 实验方法第95-98页
    5.3.1 粪便样品收集及粪便DNA提取第95页
    5.3.2 巢式PCR-DGGE第95-96页
    5.3.3 构建乳酸菌克隆文库第96-97页
    5.3.4 荧光定量PCR第97-98页
    5.3.5 生物信息学分析和统计分析第98页
  5.4 结果分析第98-108页
    5.4.1 乳酸菌PCR扩增结果第98页
    5.4.2 乳酸菌属巢式PCR-DGGE分析结果第98-100页
    5.4.3 乳酸菌属克隆文库分析结果第100-103页
    5.4.4 乳酸菌种荧光定量PCR分析结果第103-105页
    5.4.5 区分引起三组乳酸菌群落结构差异的关键菌种第105-106页
    5.4.6 乳酸菌种之间的相关性第106-107页
    5.4.7 饮食结构中食物摄入量和营养素摄入量与差异乳酸菌的相关性分析第107-108页
  5.5 讨论第108-110页
  5.6 本章小结第110-111页
第六章 结论与展望第111-115页
  6.1 结论第111-113页
  6.2 展望第113页
  6.3 创新点第113-115页
参考文献第115-129页
附录第129-150页
致谢第150-151页
攻读博士学位期间取得的研究成果第151页

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