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猪源益生菌复合制剂的开发及应用

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猪源益生菌复合制剂的开发及应用
论文目录
 
摘要第11-13页
ABSTRACT第13-16页
第一章 文献综述第16-38页
1 抗生素在养殖业中的使用状况第16-22页
  1.1 抗生素在养殖业中的使用误区第16-17页
  1.2 饲用抗生素的使用现状、面临问题第17-21页
    1.2.1 饲用抗生素的使用现状第17-19页
    1.2.2 饲用抗生素带来的问题第19-21页
  1.3 饲用抗生素替代品的研究进展第21-22页
    1.3.1 中草药添加剂第21页
    1.3.2 酶制剂第21页
    1.3.3 酸化剂第21-22页
    1.3.4 微生态制剂第22页
2 益生菌简介第22-28页
  2.1 益生菌的概念第22-23页
  2.2 益生菌的作用机理与益生作用第23-26页
    2.2.1 数量优势改善体内外微生物环境第23-24页
    2.2.2 生物夺氧控制部分有害菌的生长条件第24页
    2.2.3 生物拮抗挤压部分有害菌的生存空间第24页
    2.2.4 降低肠道pH值第24页
    2.2.5 抑制有害物质的产生第24-25页
    2.2.6 合成与分泌消化酶和营养物质第25页
    2.2.7 产生过氧化氢和细菌素第25页
    2.2.8 分解胆盐第25页
    2.2.9 增强免疫第25-26页
  2.3 益生菌的筛选标准第26-27页
    2.3.1 安全性与适宜性第26页
    2.3.2 耐受性第26-27页
    2.3.3 功能性第27页
    2.3.4 生产性能第27页
  2.4 影响益生菌使用效果的因素第27-28页
    2.4.1 菌种第27页
    2.4.2 应用时间第27-28页
    2.4.3 使用剂量与浓度第28页
    2.4.4 抗生素协调作用第28页
  2.5 益生菌当前存在的问题第28页
3 益生菌芽孢杆菌的研究进展第28-31页
  3.1 芽孢杆菌的特点及其应用第28-29页
  3.2 益生芽孢杆菌的益生机制第29-30页
    3.2.1 恢复胃肠道正常微生物菌群,抑制病原体生长第29-30页
    3.2.2 产生多种消化酶和营养物质第30页
    3.2.3 增强动物免疫功能第30页
  3.3 益生地衣芽孢杆菌研究应用第30-31页
4 益生肠球菌的研究进展第31-33页
  4.1 肠球菌在养殖业中的应用第31-32页
  4.2 肠球菌的耐药性第32-33页
参考文献第33-38页
第二章 益生芽孢杆菌和肠球菌的分离及鉴定第38-50页
1 材料第38-39页
  1.1 动物样品第38页
  1.2 菌株第38页
  1.3 主要试剂第38页
  1.4 主要试剂及溶液的配制第38-39页
2 方法第39-41页
  2.1 芽孢杆菌的分离及鉴定第39页
    2.1.1 芽孢杆菌的分离筛选第39页
    2.1.2 菌株的鉴定第39页
    2.1.3 菌株16SrRNA鉴定第39页
  2.2 肠球菌的分离及鉴定第39-41页
    2.2.1 肠球菌的分离及筛选第39-40页
    2.2.2 肠球菌属的鉴定第40页
    2.2.3 肠球菌种的鉴定第40页
    2.2.4 肠球菌种属的16SrRNA基因序列鉴定确证第40-41页
3 结果与分析第41-47页
  3.1 芽孢杆菌的分离鉴定结果第41-43页
    3.1.1 芽孢杆菌的初步分离筛选第41页
    3.1.2 芽孢杆菌发酵上清液的体外抑菌试验第41-42页
    3.1.3 生理生化试验鉴定第42页
    3.1.4 分子生物学鉴定第42-43页
  3.2 肠球菌的分离鉴定结果第43-47页
    3.2.1 肠球菌的初步分离筛选第43页
    3.2.2 肠球菌发酵液的体外抑菌试验第43-44页
    3.2.3 肠球菌的属种鉴定第44-45页
    3.2.4 肠球菌属种的分子生物学确证第45-47页
4 讨论第47-48页
  4.1 益生菌的分离筛选第47页
  4.2 益生菌的鉴定第47-48页
5 小结第48-49页
参考文献第49-50页
第三章 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌的生物特性研究第50-60页
1 材料第50页
  1.1 菌株与细胞第50页
  1.2 主要试剂第50页
2 方法第50-52页
  2.1 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌的抗逆性试验第50-51页
    2.1.1 耐人工胃液试验第50页
    2.1.2 耐人工肠液试验第50-51页
    2.1.3 耐胆盐试验第51页
    2.1.4 高温耐受性试验第51页
  2.2 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌的抗生素敏感性试验第51页
  2.3 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌粘附性试验第51-52页
3 结果与分析第52-55页
  3.1 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌的抗逆性能力第52-54页
    3.1.1 耐人工胃液能力第52页
    3.1.2 耐人工肠液能力第52-53页
    3.1.3 胆盐耐受能力第53页
    3.1.4 耐高温能力第53-54页
  3.2 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌的抗生素敏感性结果第54-55页
  3.3 粘附性试验第55页
4 讨论第55-57页
  4.1 益生菌的抗逆性及粘附性第55-56页
  4.2 益生菌与抗生素的配伍使用第56-57页
5 小结第57-58页
参考文献第58-60页
第四章 地衣芽孢杆菌和粪肠球菌抗菌物质的研究第60-70页
1 材料第60-61页
  1.1 菌株第60页
  1.2 主要试剂第60-61页
  1.3 主要仪器第61页
  1.4 试剂的配制第61页
2 方法第61-63页
  2.1 发酵液上清液抑菌谱第61页
  2.2 硫酸铵盐析法提取细菌素第61-62页
  2.3 温度稳定性测定第62页
  2.4 pH稳定性测定第62页
  2.5 蛋白酶稳定性测定第62页
  2.6 细菌素分子量预测第62页
  2.7 细菌素基因的鉴定第62-63页
3 结果与分析第63-66页
  3.1 发酵液抑菌谱第63页
  3.2 硫酸铵提取细菌素第63-64页
  3.3 细菌素的热稳定性第64-65页
  3.4 细菌素pH稳定性第65页
  3.5 蛋白酶对细菌素的影响第65页
  3.6 细菌素分子量预测第65-66页
  3.7 细菌素基因组的PCR检测第66页
4 讨论第66-68页
  4.1 细菌素的分类第66-67页
  4.2 细菌素的分离纯化第67页
  4.3 细菌素的抗菌谱第67页
  4.4 细菌素与抗生素的区别第67-68页
5 小结第68-69页
参考文献第69-70页
第五章 地衣芽孢杆菌B1和粪肠球菌NA14发酵工艺初步研究第70-82页
1 材料第70页
  1.1 菌种第70页
  1.2 培养基第70页
2 方法第70-72页
  2.1 菌种活化第70页
  2.2 单因素发酵条件的优化第70-71页
  2.3 试验菌株生长曲线的测定第71页
  2.4 发酵培养基的优化第71页
  2.5 正交试验筛选培养基成分最佳比第71-72页
3 结果与分析第72-80页
  3.1 单因素发酵条件优化结果第72-75页
  3.2 B1和NA14菌株生长曲线第75-76页
  3.3 发酵培养基优化结果第76-78页
  3.4 发酵培养基成分的正交试验第78-80页
4 讨论第80页
5 小结第80-82页
第六章 猪源益生地衣芽孢杆菌和粪肠球菌制剂的应用第82-90页
1 材料第82页
  1.1 微生态制剂第82页
  1.2 试验动物与场所第82页
  1.3 试剂第82页
2 方法第82-84页
  2.1 试验动物分组与处理第82-83页
  2.2 生产性能检测及方法第83页
  2.3 收集样品及检测第83页
  2.4 数据处理第83-84页
3 结果与分析第84-86页
  3.1 益生菌制剂对断奶仔猪生长性能的影响第84页
  3.2 腹泻率第84-85页
  3.3 仔猪粪便微生物的变化第85页
  3.4 断奶仔猪血液指标变化第85-86页
4 讨论第86-87页
  4.1 益生菌对断奶仔猪生长性能及腹泻的影响第86-87页
  4.2 益生菌对断奶仔猪肠道菌群的影响第87页
  4.3 益生菌对断奶仔猪抗体水平的影响第87页
5 小结第87-88页
参考文献第88-90页
全文总结第90-92页
附录1第92-93页
附录2第93-96页
攻读学位期间发表或完成论文第96-98页
致谢第98页

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