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SERS基底的制备及其用于食品中污染物的快速检测

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SERS基底的制备及其用于食品中污染物的快速检测
论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-14页
第1章 绪论第14-43页
  1.1 表面增强拉曼光谱简介第14-20页
    1.1.1 拉曼光谱第14-15页
    1.1.2 表面增强拉曼光谱第15-20页
  1.2 SERS基底的制备第20-33页
    1.2.1 SERS基底的种类第20-21页
    1.2.2 溶胶类SERS基底的制备第21-30页
    1.2.3 自组装技术制备固体SERS基底第30-33页
  1.3 SERS应用于食品中污染物的检测第33-41页
    1.3.1 SERS技术已检测的食品毒害物质第34-40页
    1.3.2 存在的问题及发展趋势第40-41页
  1.4 本文主要研究内容第41-43页
第2章 五种污染物拉曼光谱的理论计算第43-58页
  2.1 引言第43页
  2.2 密度泛函理论第43-46页
    2.2.1 Kohn-Hohenberg定理第44-45页
    2.2.2 Kohn-Sham方程第45-46页
    2.2.3 交换关联泛函第46页
  2.3 Gaussian软件第46-48页
    2.3.1 计算方法第46-48页
    2.3.2 基组第48页
  2.4 污染物拉曼光谱的计算第48-57页
    2.4.1 硫氰酸根第49-50页
    2.4.2 三聚氰胺第50-51页
    2.4.3 双氰胺第51-53页
    2.4.4 结晶紫第53-55页
    2.4.5 福美双第55-56页
    2.4.6 计算误差的分析第56-57页
  2.5 本章小结第57-58页
第3章 三氯乙酸促凝的银溶胶对牛奶中硫氰酸钠的快速检测第58-70页
  3.1 引言第58页
  3.2 银溶胶的制备和表征第58-60页
  3.3 促凝剂对增强效果的影响第60-63页
    3.3.1 促凝剂种类的影响第60-62页
    3.3.2 促凝剂加入顺序的影响第62-63页
  3.4 水溶液中的硫氰酸钠的检测第63-66页
    3.4.1 体积比的影响第63页
    3.4.2 检测灵敏度及增强因子的计算第63-65页
    3.4.3 银溶胶的可重复性及时间稳定性第65-66页
  3.5 牛奶中的硫氰酸钠的快速检测第66-68页
  3.6 本章小结第68-70页
第4章 银溶胶SERS检测条件的优化及用于牛奶中氰胺类污染物的检测第70-92页
  4.1 引言第70-71页
  4.2 液滴SERS检测构型第71-77页
  4.3 三聚氰胺的检测第77-82页
    4.3.1 检测条件的优化第77-79页
    4.3.2 水中三聚氰胺的检测第79页
    4.3.3 牛奶中三聚氰胺的快速检测第79-82页
  4.4 双氰胺的检测第82-90页
    4.4.1 促凝剂种类的影响第82-85页
    4.4.2 p H对SERS检测的影响第85-87页
    4.4.3 水中双氰胺的检测第87-88页
    4.4.4 牛奶中双氰胺的检测第88-90页
  4.5 本章小结第90-92页
第5章 金纳米棒透明SERS基底的制备及用于结晶紫的原位检测第92-107页
  5.1 引言第92-93页
  5.2 透明SERS基底的制备第93-98页
    5.2.1 金纳米棒的制备第93-94页
    5.2.2 金纳米棒PDMS基底的制备第94-95页
    5.2.3 金纳米棒PDMS基底的表征第95-98页
  5.3 透明SERS基底的SERS性能第98-104页
    5.3.1 金纳米棒密度的调控第98-100页
    5.3.2 透明SERS基底的信号均匀性第100-102页
    5.3.3 透明SERS基底的批次重复性第102-103页
    5.3.4 透明SERS基底的灵敏度第103-104页
  5.4 水中及鱼鳞表面结晶紫的快速检测第104-106页
  5.5 本章小结第106-107页
第6章 银纳米颗粒滤纸SERS基底的制备及用于福美双的快速检测第107-117页
  6.1 引言第107-108页
  6.2 滤纸SERS基底的制备第108-112页
  6.3 滤纸基底的SERS性能第112-115页
    6.3.1 SERS信号随时间的响应第112-113页
    6.3.2 滤纸基底的灵敏度第113-114页
    6.3.3 滤纸基底的均匀性第114页
    6.3.4 滤纸基底的稳定性第114-115页
  6.4 芹菜表面福美双的快速检测第115-116页
  6.5 本章小结第116-117页
结论第117-119页
参考文献第119-134页
攻读博士学位期间发表的论文及其他成果第134-137页
致谢第137-138页
个人简历第138页

本篇论文共138页,点击这进入下载页面
 
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