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鲜杏定向切分去核机理及装置试验研究
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鲜杏定向切分去核机理及装置试验研究
论文目录
 
摘要第11-12页
Abstract第12-14页
第一章 绪论第14-43页
　　1.1 研究背景第14-17页
　　　　1.1.1 我国鲜杏生产现状第15-16页
　　　　1.1.2 我国鲜杏产后加工现状第16页
　　　　1.1.3 课题的来源第16-17页
　　1.2 鲜杏物料学特性研究概况第17-20页
　　　　1.2.1 国内鲜杏生理及机械特性研究现状第17-19页
　　　　1.2.2 国外鲜杏及相关水果物料特性研究现状第19-20页
　　1.3 农产品定向、切分、去核技术及机理研究现状第20-39页
　　　　1.3.1 农产品生产过程中定向机理研究现状第21-30页
　　　　1.3.2 果蔬切分技术研究现状分析第30-32页
　　　　1.3.3 果品去核(去皮)技术研究第32-34页
　　　　1.3.4 国内外核果类果品定向切分去核技术应用现状分析第34-39页
　　1.4 研究目的与意义第39页
　　1.5 研究内容与技术路线第39-41页
　　　　1.5.1 研究目标第39页
　　　　1.5.2 研究内容第39-40页
　　　　1.5.3 研究技术路线第40-41页
　　　　1.5.4 研究方法第41页
　　　　1.5.5 可行性分析第41页
　　1.6 本章小结第41-43页
第二章 鲜杏物理机械特性和黏核特性试验研究第43-57页
　　2.1 鲜杏加工的原料要求第43页
　　2.2 鲜杏的基本物料特性第43-48页
　　　　2.2.1 鲜杏的结构特性分析第43-45页
　　　　2.2.2 鲜杏结构与质量测定与分析第45-48页
　　2.3 鲜杏硬度及影响因素分析第48-50页
　　　　2.3.1 试验材料与工具第48-49页
　　　　2.3.2 试验内容与方法第49-50页
　　2.4 鲜杏表面摩擦特性研究第50-53页
　　　　2.4.1 摩擦系数的测量原理第51页
　　　　2.4.2 实验设备、材料和方法第51-52页
　　　　2.4.3 摩擦系数的测定第52-53页
　　2.5 鲜杏离核特性研究第53-56页
　　　　2.5.1 离核特性试验第53页
　　　　2.5.2 试验材料、设备与方法第53-55页
　　　　2.5.3 离核特性试验结果与分析第55-56页
　　2.6 本章小结第56-57页
第三章 鲜杏排序间隔输送机理与装置研究第57-68页
　　3.1 总体方案设计与工作原理第57-59页
　　　　3.1.1 排序输送装置主要功能与要求第57页
　　　　3.1.2 总体结构方案第57-58页
　　　　3.1.3 基本工作原理第58-59页
　　3.2 关键机构及参数设计第59-64页
　　　　3.2.1 机构设计依据第59页
　　　　3.2.2 排序输送机构与参数第59-60页
　　　　3.2.3 鞍形辊输送机构主要结构与参数第60-62页
　　　　3.2.4 单层布料机构与参数第62-63页
　　　　3.2.5 单体卸料机构与参数第63-64页
　　　　3.2.6 控制系统设计第64页
　　　　3.2.7 摆动机构运动仿真第64页
　　3.3 试验设计第64-67页
　　　　3.3.1 试验样机及主要参数第64-65页
　　　　3.3.2 试验材料与方法第65页
　　　　3.3.3 试验方案与结果分析第65-67页
　　3.4 本章小结第67-68页
第四章 鲜杏定向机理与关键部件研究第68-78页
　　4.1 鲜杏的空间定向原理第68-71页
　　　　4.1.1 鲜杏定向机理分析第68-69页
　　　　4.1.2 鲜杏定向稳定性分析第69-71页
　　4.2 鲜杏定向机构总方案确定第71-74页
　　　　4.2.1 差速式定向机构总体布置第71-72页
　　　　4.2.2 基于差速式定向机构的鲜杏定向运动状态分析第72-74页
　　4.3 关键部件结构与参数设计第74-77页
　　　　4.3.1 定向夹持输送通道断面结构第74-75页
　　　　4.3.2 夹持带输送通道断面结构参数及传动系统第75-76页
　　　　4.3.3 定向带输送通道断面结构参数及传动系统第76-77页
　　4.4 本章小结第77-78页
第五章 鲜杏滚动支撑与旋转环切装置研究第78-88页
　　5.1 总体方案设计与工作原理第78-80页
　　　　5.1.1 切割装置主要功能与要求第78页
　　　　5.1.2 总体结构方案第78-79页
　　　　5.1.3 基本工作原理第79-80页
　　5.2 关键机构及参数设计第80-82页
　　　　5.2.1 圆盘齿形刀切割部件结构与参数第80-81页
　　　　5.2.2 硅橡胶浮动机构及其参数第81-82页
　　　　5.2.3 滚动环切浮动切割装置工作状态参数第82页
　　5.3 滚动环切浮动切割装置的性能试验第82-87页
　　　　5.3.1 试验装置主要参数第82-83页
　　　　5.3.2 试验材料与仪器设备第83页
　　　　5.3.3 试验方案设计与结果第83-85页
　　　　5.3.4 试验结果与分析第85-87页
　　5.4 本章小结第87-88页
第六章 鲜杏肉核振动分离装置研究第88-92页
　　6.1 振动筛参数确定第88-89页
　　6.2 振动筛运动仿真第89-90页
　　6.3 振动筛部件设计第90-91页
　　6.4 本章小结第91-92页
第七章 鲜杏定向切分去核机性能试验第92-100页
　　7.1 鲜杏排序输送定向切分去核机的总体结构与参数第92-94页
　　　　7.1.1 样机结构第92-93页
　　　　7.1.2 样机主要参数第93-94页
　　7.2 样机的性能试验第94-99页
　　　　7.2.1 样机作业过程观察第94-95页
　　　　7.2.2 作业评价指标构建第95-96页
　　　　7.2.3 排序输送定向切分去核机样机的试验分析第96-99页
　　7.3 本章小结第99-100页
第八章 结论和展望第100-103页
　　8.1 结论第100-101页
　　8.2 创新点第101页
　　8.3 展望第101-103页
参考文献第103-109页
附录 鲜杏切分去核机相关附图第109-111页
致谢第111-112页
攻读博士学位期间发表的学术论文及参与的科研项目第112-113页

本篇论文共113页，点击这进入下载页面。
 
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