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酪氨酸酶与漆酶催化不同的酚酸与壳聚糖进行接枝反应的研究

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酪氨酸酶与漆酶催化不同的酚酸与壳聚糖进行接枝反应的研究
论文目录
 
摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
1 前言第9-28页
  · 研究背景第9-10页
  · 壳聚糖的介绍第10-14页
    · 壳聚糖概述第10页
    · 壳聚糖的改性第10-11页
    · 壳聚糖的国内外研究现状第11-13页
    · 壳聚糖的应用第13-14页
  · 漆酶的介绍第14-21页
    · 漆酶的结构与功能第15-16页
    · 漆酶的催化氧化机理第16-18页
    · 漆酶的研究现状第18-19页
    · 漆酶的应用第19-21页
  · 酪氨酸酶的介绍第21-25页
    · 酪氨酸酶的结构与功能第21-22页
    · 酪氨酸酶的催化氧化机理第22-23页
    · 酪氨酸酶改性的研究现状第23-25页
  · 漆酶和酪氨酸酶的对比第25-26页
  · 研究内容、目的及意义第26-28页
    · 课题的研究内容第26页
    · 课题研究目的及意义第26-28页
2 实验材料与方法第28-35页
  · 实验原料第28-29页
  · 实验药品第29-30页
  · 实验设备第30-31页
  · 漆酶活性检测第31页
  · 酪氨酸酶活性检测第31页
  · 漆酶催化酚酸与壳聚糖的接枝反应第31-32页
  · 酪氨酸酶催化酚酸与壳聚糖的接枝反应第32页
  · 接枝产物接枝率的测定第32-33页
  · FTIR检测第33页
  · TGA检测第33页
  · PY-GC/MS检测第33页
  · ABTS自由基清除率第33-34页
  · 还原力检测第34页
  · 吸湿性能检测第34-35页
3 结果与讨论第35-49页
  · 接枝反应条件对接枝率的影响第35-39页
    · pH值对酚酸与壳聚糖接枝率的影响第35-36页
    · 反应时间对酚酸与壳聚糖接枝率的影响第36-37页
    · 反应温度对酚酸与壳聚糖接枝率的影响第37-39页
  · FTIR分析第39-40页
  · TGA分析第40-42页
  · PY-GC/MS分析第42-45页
  · 抗氧化性能分析第45-48页
    · ABTS自由基清除率第45-46页
    · 还原能力检测第46-48页
  · 吸湿性能检测第48-49页
4 结论第49-52页
  · 主要结论第49-51页
    · 反应条件对接枝率的影响第49-50页
    · FTIR结果分析第50页
    · 改性壳聚糖的热稳定性第50页
    · Py-GC/MS检测结果第50页
    · 改性壳聚糖的抗氧化性能第50-51页
    · 改性壳聚糖的吸湿性能第51页
  · 创新之处第51-52页
5 展望第52-53页
6 参考文献第53-62页
7 攻读硕士学位期间发表论文情况第62-63页
8 致谢第63页

本篇论文共63页,点击这进入下载页面
 
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