论文目录 | |
| 中文摘要 | 第1-5
页 |
| 英文摘要 | 第5-6
页 |
| 1． 前言 | 第6-9
页 |
| 1．1 课题研究的目的和意义 | 第6-7
页 |
| 1．2 国内外发展动态 | 第7-9
页 |
| 2． 试验研究的主要内容和方法 | 第9-36
页 |
| 2．1 用于浸油的玉米胚挤压膨化预处理技术的可行性试验 | 第9
页 |
| 2．2 膨化物浸提时间的确定 | 第9-10
页 |
| 2．3 用于浸油的玉米胚挤压膨化预处理工艺流程 | 第10
页 |
| 2．4 寻求最佳挤压系统参数 | 第10-28
页 |
| 2．4．1 评价指标的确定 | 第10
页 |
| 2．4．2 试验因素水平的确定 | 第10-11
页 |
| 2．4．3 试验材料与方法 | 第11-14
页 |
| 2．4．4 试验安排和试验结果 | 第14
页 |
| 2．4．5 数据处理及结果分析 | 第14-28
页 |
| 2．5 最优参数下物料粉碎粒度对残油率的影响 | 第28
页 |
| 2．5．1 粒度的测定 | 第28
页 |
| 2．5．2 粒度对残油率的影响 | 第28
页 |
| 2．6 玉米胚挤压膨化物的剪切强度、容重与糊底相关性探讨 | 第28-29
页 |
| 2．6．1 玉米胚挤压膨化物的剪切强度与浸出过程中糊底问题的相关性探讨 | 第28
页 |
| 2．6．2 玉米胚挤压膨化物的容重与浸出过程中糊底问题的相关性探讨 | 第28-29
页 |
| 2．7 用于浸油的玉米胚挤压膨化预处理工艺的微观机理的探讨 | 第29-32
页 |
| 2．7．1 玉米胚挤压膨化物的显微切片的制取 | 第29-30
页 |
| 2．7．2 显微切片的观察、摄像及结果分析 | 第30-32
页 |
| 2．8 半湿法和湿法玉米胚挤压膨化预处理的差别研究 | 第32-34
页 |
| 2．8．1 半湿法和湿法玉米胚的组成成分 | 第32-33
页 |
| 2．8．2 半湿法和湿法玉米胚的显微结构的差别 | 第33
页 |
| 2．8．3 湿法玉米胚挤压膨化预处理工艺的可行性试验 | 第33-34
页 |
| 2．9 采用挤压膨化预处理工艺代替传统轧坯预处理工艺的经济效益分析 | 第34-36
页 |
| 3． 主要结论 | 第36-37
页 |
| 4． 参考文献 | 第37-40
页 |
| 5． 致谢 | 第40页 |
