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利用H2O2对双歧杆菌进行氧适应的研究
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利用H2O2对双歧杆菌进行氧适应的研究
论文目录
 
摘要第1-9页
Abstract第9-11页
1 前言第11-24页
　　· 双歧杆菌的厌氧性及解决其氧中毒的方法第11-13页
　　　　· 双歧杆菌的厌氧性第11-12页
　　　　· 解决双歧杆菌氧中毒的方法第12-13页
　　· 细菌的氧适应第13-17页
　　　　· 细菌应激适应的机制第13-14页
　　　　· 细菌氧适应的种类第14-16页
　　　　· 细菌氧适应的交叉保护第16页
　　　　· 双歧杆菌的氧适应第16-17页
　　· 双歧杆菌的粘附第17-19页
　　　　· 双歧杆菌粘附的意义第17页
　　　　· 双歧杆菌粘附的机制第17-19页
　　· 益生菌的降胆固醇作用第19-21页
　　　　· 益生菌降胆固醇作用的意义第19-20页
　　　　· 益生菌降胆固醇作用的机制第20-21页
　　· 本研究的主要目的与意义第21-23页
　　　　· 研究目的第21页
　　　　· 研究意义第21-23页
　　· 本研究拟采取的技术路线第23-24页
2 材料与方法第24-34页
　　· 试验材料第24-26页
　　　　· 试验用菌株第24页
　　　　· 培养基及溶液的配制第24-25页
　　　　· 重要试剂及来源第25-26页
　　· 仪器与设备第26页
　　· 试验方法第26-34页
　　　　· 双歧杆菌的活化与培养第26-27页
　　　　· 双歧杆菌的平板菌落计数法第27页
　　　　· 试验菌株疏水性的分析第27-28页
　　　　· 试验菌株降胆固醇能力的分析第28-29页
　　　　· 试验菌株对不同浓度H_2O_2 敏感性的分析第29-30页
　　　　· 试验菌株的H_2O_2 适应反应第30-31页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株部分特性的影响第31-32页
　　　　· 试验菌株H_2O_2 适应的交叉保护第32页
　　　　· 试验菌株H_2O_2 适应能力的遗传稳定性第32-33页
　　　　· 数据处理第33-34页
3 结果与分析第34-46页
　　· 试验菌株疏水性和降胆固醇能力的分析第34-36页
　　　　· 七株双歧杆菌的疏水性第34-35页
　　　　· 七株双歧杆菌的降胆固醇能力第35-36页
　　　　· 小结第36页
　　· 试验菌株对不同浓度H_2O_2 的敏感性第36-39页
　　　　· 试验菌株的生长曲线第37页
　　　　· 试验菌株对不同浓度H_2O_2 的敏感性第37-39页
　　　　· 小结第39页
　　· 试验菌株的H_2O_2 适应反应第39-41页
　　　　· 试验菌株在0.3 mg/L H_2O_2 浓度下的适应反应第39-40页
　　　　· 试验菌株在3 mg/L H_2O_2 浓度下的适应反应第40页
　　　　· 小结第40-41页
　　· H_2O_2 适应对试验菌株部分特性的影响第41-43页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株生长特性的影响第41页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株疏水性的影响第41-42页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株降胆固醇能力的影响第42-43页
　　　　· 小结第43页
　　· 试验菌株H_2O_2 适应的交叉保护第43-44页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株酸耐受性的影响第43-44页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株热耐受性的影响第44页
　　　　· 小结第44页
　　· 试验菌株H_2O_2 适应能力的遗传稳定性第44-46页
4 讨论第46-51页
　　· 双歧杆菌的疏水性和降胆固醇能力第46页
　　　　· 双歧杆菌的疏水性第46页
　　　　· 双歧杆菌的降固醇能力第46页
　　· 双歧杆菌对H_2O_2 的敏感性第46-47页
　　· 双歧杆菌的H_2O_2 适应反应第47页
　　· H_2O_2 适应对双歧杆菌的影响第47-48页
　　　　· H_2O_2 适应对双歧杆菌生长特性的影响第47页
　　　　· H_2O_2 适应对双歧杆菌疏水性的影响第47-48页
　　　　· H_2O_2 适应对双歧杆菌降胆固醇能力的影响第48页
　　· 双歧杆菌H_2O_2 适应的交叉保护第48-49页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株酸耐受性的影响第48-49页
　　　　· H_2O_2 适应对试验菌株热耐受性的影响第49页
　　· 双歧杆菌H_2O_2 适应能力的遗传稳定性第49-51页
5 结论第51-52页
致谢第52-53页
参考文献第53-60页
附录第60-64页
攻读学位期间发表的学术论文第64页

本篇论文共64页，点击这进入下载页面。
 
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