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木耳营养菌丝老化现象的研究
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木耳营养菌丝老化现象的研究
论文目录
 
摘要第1-9页
英文摘要第9-11页
1 引言第11-24页
　　· 木耳概述第11-13页
　　　　· 木耳的分类地位与自然分布第11页
　　　　· 木耳的食药用价值第11-13页
　　　　· 木耳的经济价值及生态效应第13页
　　· 木耳菌丝形态与生长条件第13-16页
　　　　· 木耳菌丝的形态结构第13-14页
　　　　· 木耳菌丝的生长条件第14-16页
　　· 国内外木耳菌种的研究进展第16-17页
　　　　· 木耳菌种保藏第16页
　　　　· 木耳菌种选育第16页
　　　　· 木耳菌种生产第16-17页
　　· 国内外丝状真菌老化问题的研究概况第17-22页
　　　　· 丝状真菌老化的机理与假说第18-21页
　　　　· 真菌老化的研究方法第21-22页
　　· 研究的目的与意义第22-23页
　　　　· 研究的目的第22-23页
　　　　· 研究的意义第23页
　　· 研究的设计方案第23-24页
2 材料与方法第24-30页
　　· 试验仪器第24页
　　· 供试菌种第24页
　　· 供试培养基第24页
　　· 木耳菌丝老化过程的形态学研究第24-25页
　　　　· 菌丝培养第24页
　　　　· 木耳菌丝老化过程的显微形态观察第24页
　　　　· 木耳菌丝老化过程的超微形态观察第24-25页
　　· 木耳菌丝老化过程中线粒体变化的研究第25页
　　　　· 菌丝培养第25页
　　　　· 线粒体染色液配制第25页
　　　　· 木耳菌丝线粒体的提取第25页
　　· 不同菌龄木耳菌丝生理指标的测定第25-28页
　　　　· 菌丝培养第25页
　　　　· 丙二醛（MDA）含量的测定第25-26页
　　　　· 超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定第26-27页
　　　　· 过氧化物酶（POD）活性的测定第27-28页
　　　　· 过氧化氢酶（CAT）活性的测定第28页
　　· 添加四种无机盐对木耳菌种老化的影响第28-30页
　　　　· 四种无机盐对木耳二级菌种老化的影响第28-29页
　　　　· 添加四种无机盐培养后不同菌龄菌丝的再生能力检测第29-30页
3 结果与分析第30-46页
　　· 木耳菌丝老化过程的微形态学研究第30-36页
　　· 木耳菌丝老化过程中线粒体的形态及数量变化第36-39页
　　· 不同菌龄木耳菌丝生理指标测定第39-41页
　　　　· 丙二醛（MDA）含量的测定第39-40页
　　　　· 超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定第40页
　　　　· 过氧化物酶（POD）活性的测定第40-41页
　　　　· 过氧化氢酶（CAT）活性的测定第41页
　　· 添加无机盐对木耳菌丝老化的影响第41-46页
　　　　· MgSO_4 对木耳菌丝老化的影响第41-42页
　　　　· NaCl 对木耳菌丝老化的影响第42页
　　　　· CaCO_3 对木耳菌丝老化的影响第42-43页
　　　　· KH_2PO_4 对木耳菌丝老化的影响第43页
　　　　· 不同无机盐培养后各菌龄段木耳菌丝的再生能力测定第43-46页
4 讨论第46-50页
　　· 木耳菌丝老化过程的微形态学研究第46页
　　· 木耳菌丝老化过程中线粒体的形态及数量变化第46-47页
　　· 不同菌龄对木耳菌丝生理指标的影响第47页
　　· 添加不同无机盐对木耳菌丝老化的影响第47-50页
　　　　· MgSO_4 对木耳菌丝老化的影响第47-48页
　　　　· NaCl 对木耳菌丝老化的影响第48页
　　　　· CaCO_3 对木耳菌丝老化的影响第48页
　　　　· KH_2PO_4 对木耳菌丝老化的影响第48-49页
　　　　· 不同无机盐培养后各菌龄段木耳菌丝的再生能力检测第49-50页
5 结论第50-51页
致谢第51-52页
参考文献第52-58页
攻读学位期间发表的学术论文第58页

本篇论文共58页，点击这进入下载页面。
 
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