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虾酱中益生芽孢杆菌筛选及其对斑节对虾生长和非特异免疫力的影响

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虾酱中益生芽孢杆菌筛选及其对斑节对虾生长和非特异免疫力的影响
论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-13页
1 综述第13-21页
  1.1 益生菌的定义第13页
  1.2 益生菌的作用第13-15页
    1.2.1 益生菌可为宿主提供营养物质第13页
    1.2.2 益生菌可以改善养殖环境第13-14页
    1.2.3 益生菌可以促进生长第14页
    1.2.4 益生菌可以提高宿主抵抗病原体侵染的能力第14页
(1) 可有效防治致病菌引起的肠道疾病第14页
(2) 可促进宿主免疫器官的发育、成熟,构建免疫系统第14页
(3) 可以增强宿主免疫力第14页
    1.2.5 益生菌可以替代抗生素,从而减少抗生素的使用第14-15页
  1.3 益生菌的种类第15-16页
  1.4 芽孢杆菌的作用机理第16-18页
    1.4.1 刺激免疫反应第16-17页
(1) 促进免疫器官的生长发育第16-17页
(2) 提高非特异免疫力第17页
(3) 对机体特异性免疫应答的刺激和增强作用第17页
    1.4.2 产生抗菌类物质第17页
    1.4.3 竞争排斥作用第17-18页
  1.5 斑节对虾养殖概况第18页
  1.6 斑节对虾养殖存在的问题及解决措施第18-19页
  1.7 虾酱中益生菌的筛选研究概况第19-20页
  1.8 本研究的目的和意义第20-21页
2 益生菌的初筛第21-33页
  2.1 材料第21-23页
    2.1.1 实验原料第21页
    2.1.2 主要试剂第21-22页
    2.1.3 培养基的配置第22-23页
    2.1.4 主要仪器设备第23页
  2.2 方法第23-26页
    2.2.1 产酸菌株的筛选第23-24页
    2.2.2 溶血活性的筛选第24页
    2.2.3 产酶实验的测定第24-25页
(1) 蛋白酶第24页
(2) 淀粉酶第24页
(3) 脂肪酶第24-25页
    2.2.4 拮抗实验的测定第25页
    2.2.5 16S rRNA分子生物学鉴定第25页
    2.2.6 数据处理第25-26页
  2.3 结果第26-31页
    2.3.1 产酸菌株的筛选第26页
    2.3.2 溶血活性的筛选第26页
    2.3.3 产酶实验的测定第26-28页
    2.3.4 拮抗实验的测定第28-30页
    2.3.5 16S rRNA分子生物学鉴定第30-31页
  2.4 讨论第31-33页
3 芽孢杆菌的体外益生性能评价第33-49页
  3.1 材料第33-34页
    3.1.1 主要试剂第33-34页
    3.1.2 培养基的配置第34页
    3.1.3 主要仪器设备第34页
  3.2 方法第34-37页
    3.2.1 产酸性能的测定第34-35页
    3.2.2 耐受性的测定第35-36页
(1) 耐酸第35页
(2) 耐胆盐第35页
(3) 耐人工胃肠液第35-36页
    3.2.3 粘附性的测定第36页
(1) 自凝集第36页
(2) 共凝集第36页
(3) 细胞表面疏水活性第36页
    3.2.4 药敏试验第36-37页
    3.2.5 电镜观察第37页
    3.2.6 数据处理第37页
  3.3 结果第37-46页
    3.3.1 产酸性能的测定第37-38页
    3.3.2 耐受性的测定第38-40页
(1) 耐酸第38页
(2) 耐胆盐第38-39页
(3) 耐人工胃肠液第39-40页
    3.3.3 粘附性的测定第40-44页
(1) 自凝集第40-41页
(2) 共凝集第41-44页
(3) 细胞表面疏水活性第44页
    3.3.4 药敏试验第44-46页
    3.3.5 电镜观察第46页
  3.4 讨论第46-49页
4 饲喂芽孢杆菌对水质和斑节对虾的影响第49-63页
  4.1 材料第49-51页
    4.1.1 主要试剂第49-50页
    4.1.2 培养基的配置第50页
    4.1.3 主要仪器设备第50-51页
  4.2 方法第51-53页
    4.2.1 饲喂准备和实验设计第51页
    4.2.2 水质指标的测定第51-52页
    4.2.3 斑节对虾生长性能的测定第52页
    4.2.4 斑节对虾非特异免疫指标的测定第52页
    4.2.5 斑节对虾消化酶的测定第52页
    4.2.6 数据处理第52-53页
  4.3 结果第53-59页
    4.3.1 水质指标的测定第53-56页
(1) 化学需氧量(COD)第53页
(2) 氨氮(NH_3-N)第53-54页
(3) 硝酸盐氮(NO_3-N)第54页
(4) 亚硝酸盐氮(NO_2-N)第54-55页
(6) 总磷(TP-P)第55-56页
    4.3.2 斑节对虾生长性能的测定第56页
    4.3.3 斑节对虾非特异免疫指标的测定第56-59页
(1) 胰蛋白酶第57页
(2) 淀粉酶第57-58页
(3) 脂肪酶第58-59页
  4.4 讨论第59-63页
参考文献第63-81页
附录第81-86页
致谢第86页

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