电子束辐照大米食用安全性评价—硕士毕业论文下载

	载入中...

电子束辐照大米食用安全性评价

分类1：教育论文网→工业技术论文→轻工业、手工业论文→食品工业论文→粮食加工工业论文→谷类制食品论文→稻米制食品论文
分类2：教育论文网→工业技术论文→轻工业、手工业论文→食品工业论文→一般性问题论文→基础科学论文→食品安全与卫生论文

电子束辐照大米食用安全性评价

论文目录
摘要	第3-4页
Abstract	第4-7页
1 前言	第7-16页
1.1 选题来源	第7页
1.2 大米储藏技术的研究	第7-9页
1.3 电子束辐照技术的研究	第9-12页
1.4 食品毒理学概述	第12-14页
1.5 本研究的目的意义	第14页
1.6 研究的主要内容	第14-15页
1.7 创新点	第15页
1.8 技术路线	第15-16页
2 材料与方法	第16-21页
2.1 试验材料	第16页
2.2 主要仪器和设备	第16页
2.3 主要试剂	第16-17页
2.4 样品的辐照处理	第17页
2.5 试验方法	第17-21页
3 结果与分析	第21-39页
3.1 小鼠急性毒性试验	第21-22页
3.2 大鼠急性毒性试验	第22页
3.3 细菌回复突变试验（Ames）试验	第22-27页
3.4 哺乳动物红细胞微核试验	第27-28页
3.5 小鼠精子畸形试验	第28页
3.6 大鼠28天经口毒性试验	第28-39页
4 讨论	第39-41页
5 结论	第41-42页
参考文献	第42-48页
作者简介	第48-49页
致谢	第49页

本篇论文共49页，点击这进入下载页面。

更多论文
电子束辐照大米食用安全性评价
几种可食用保水性物质对提高脱水茄
蛋清蛋白品质改良及营养强化重组蛋
猪肌原纤维蛋白改性及复合猪肉丸研
大豆皮渣中β-隐黄素的提取分离及稳
水分活度控制技术与食盐替代技术在
基于AMPK/SIRT1信号途径的茶多酚改
四种杂粮米预熟化工艺及理化性质的
芸豆预熟化工艺及理化性质研究
可食性马铃薯淀粉抑菌膜的研制
薏苡仁多糖的提取、纯化及多糖咀嚼
荷叶池沼公鱼鱼糕的研制及其货架期
改性米糠蛋白的制备及在面包中的应
核桃清蛋白及其抗氧化肽的分离纯化
农产品加工中沙门氏菌和金黄色葡萄
基于麦麸阿拉伯木聚糖碱酶法联用制
多谷物营养方便面加工技术研究
工艺和凝固剂对豆腐品质特征及风味
松仁清蛋白ACE抑制肽的纯化、鉴定及
谷物粉挤压膨化及谷物固体饮料微胶
真空冷冻干燥绿豆全粉固体饮料加工
超声波辅助酶法提取小米蛋白及复合
林蛙卵脱腥工艺研究及其产品开发
保水技术与食盐替代技术在牛肉干中
野生蓝莓冰酒酿造工艺的研究
东风菜功效成分的提取优化及其降血
黑果腺肋花楸干酒发酵工艺研究
不同生境水芹菜营养价值及风味品质
生态文明视域下的生活方式绿色化实
马克思主义生态思想及其当代启示
榆树市五棵树镇农村人居环境调查分

电子束论文辐照大米食用安全性论文
版权申明：目录由用户qw123_**提供，www.51papers.com仅收录目录，作者需要删除这篇论文目录请点击这里。
\| 设为首页\|\|加入收藏\|\|站内搜索引擎\|\|站点地图\|\|在线购卡\|
版权所有教育论文网 Copyright(C) All Rights Reserved