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prtP编码的细胞外膜丝氨酸蛋白酶lactocepin对干酪乳杆菌粘附及免疫作用的影响

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prtP编码的细胞外膜丝氨酸蛋白酶lactocepin对干酪乳杆菌粘附及免疫作用的影响
论文目录
 
中文摘要第2-4页
Abstract第4-8页
主要缩略词表第8-9页
第一章 综述:乳酸菌细胞壁丝氨酸蛋白酶Lactocepin结构和功能第9-18页
1 益生菌与干酪乳杆菌第9-10页
2 丝氨酸蛋白酶的结构第10页
3 丝氨酸蛋白酶lactocepin的分类第10-11页
4 丝氨酸蛋白酶Lactocepin的功能第11-13页
5 展望第13-14页
参考文献第14-18页
第二章 干酪乳杆菌21858株prtP基因缺失突变株21858△的构建及其生物学特征第18-30页
1 材料和方法第18-22页
2 结果第22-26页
3 讨论第26-27页
4 本章小结第27-28页
参考文献第28-30页
第二章 干酪乳杆菌21858和21858△粘附特性研究第30-42页
1 材料和方法第30-33页
2 结果第33-38页
3 讨论第38-39页
4 本章小结第39-40页
参考文献第40-42页
第三章 干酪乳杆菌21858和21858△免疫特性研究第42-58页
1 材料和方法第42-45页
2 实验结果第45-53页
3 讨论第53-55页
4 本章小结第55-57页
参考文献第57-58页
全文总结第58-59页
致谢第59-60页
攻读硕士期间发表的学位论文目录第60-61页

本篇论文共61页,点击这进入下载页面
 
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