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苜蓿青饲对波尔山羊瘤胃代谢及生产性能的影响

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苜蓿青饲对波尔山羊瘤胃代谢及生产性能的影响
论文目录
 
致谢第1-8页
摘要第8-10页
1 文献综述第10-20页
  · 苜蓿的营养价值第10-13页
    · 苜蓿粗蛋白质的营养第10-11页
    · 苜蓿碳水化合物的营养第11页
    · 苜蓿维生素的营养第11-12页
    · 苜蓿皂甙的营养第12-13页
    · 苜蓿异黄酮的营养第13页
    · 苜蓿水溶性多糖的营养第13页
  · 苜蓿在反刍动物上的应用第13-15页
    · 苜蓿对反刍动物瘤胃代谢的影响第13-14页
    · 苜蓿对反刍动物生产性能的影响第14-15页
      · 苜蓿对反刍动物生长性能的影响第14页
      · 苜蓿对反刍动物肉品质、奶品质的影响第14-15页
      · 苜蓿干草对反刍动物血液生理生化指标的影响第15页
  · 瘤胃消化代谢的特点第15-16页
    · 瘤胃微生物第15-16页
    · 瘤胃微生物的消化机理第16页
      · 瘤胃微生物对含氮物质的降解第16页
      · 瘤胃微生物对纤维素的降解第16页
  · 羊肉的品质特征第16-20页
    · 羊肉的营养价值第16页
    · 羊肉的气味和风味第16-17页
    · 羔羊肉的营养特点第17页
    · 影响羔羊肉用性能的因素第17-20页
2 引言第20-21页
3 试验一 苜蓿青饲对波尔山羊瘤胃代谢的影响第21-31页
  · 材料与方法第21-24页
    · 试验动物第21页
    · 苜蓿鲜草来源第21页
    · 试验日粮第21页
    · 试验设计第21页
    · 试验地点及时间第21页
    · 饲养管理第21-22页
    · 测定项目及方法第22页
      · 瘤胃尼龙袋饲料降解率的测定第22页
      · 瘤胃液的测定第22页
      · 饲料的采集和样本的测定第22页
    · 数据统计分析第22-24页
  · 结果与分析第24-28页
    · 苜蓿青饲对饲料瘤胃降解率的影响第24-25页
    · 苜蓿青饲对瘤胃液有关指标的影响第25-28页
  · 讨论与结论第28-31页
    · 苜蓿青饲对饲料瘤胃降解率的影响第28-29页
    · 苜蓿青饲对瘤胃液有关指标的影响第29-31页
4 试验二 苜蓿青饲对波尔山羊生长性能及血液生理生化指标的影响第31-38页
  · 材料与方法第31-33页
    · 时间与地点第31页
    · 苜蓿鲜草来源第31页
    · 试验设计第31页
    · 饲粮配方第31页
    · 饲养管理第31-32页
    · 测定项目与方法第32-33页
      · 波尔山羊生长性能有关指标第32页
      · 血液指标第32页
      · 经济效益指标第32-33页
    · 数据统计分析第33页
  · 结果与分析第33-35页
    · 苜蓿鲜草代替部分花生秧粉对波尔山羊采食量的影响第33页
    · 苜蓿鲜草代替部分花生秧粉对波尔山羊日增重的影响第33-34页
    · 苜蓿鲜草代替部分花生秧粉对波尔山羊料肉比的影响第34页
    · 苜蓿鲜草对波尔山羊血液生理生化指标的影响第34页
    · 经济效益分析第34-35页
  · 结论与讨论第35-38页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊生长性能的影响第35-36页
      · 苜蓿青饲对波尔山羊采食量的影响第35页
      · 苜蓿青饲对波尔山羊生长的影响第35-36页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊主要血液生化指标的影响第36-37页
    · 经济效益分析第37-38页
5 试验三 苜蓿青饲对波尔山羊肉品品质的影响第38-45页
  · 材料与方法第38-39页
    · 试验羊的选择第38页
    · 测定内容第38-39页
  · 结果与分析第39-41页
    · 屠宰性状的测定第39-40页
    · 肌肉的物理性状第40页
    · 肌肉的化学性状第40页
    · 肌肉的脂肪酸含量第40-41页
    · 肌肉的抗氧化性第41页
  · 结论与讨论第41-45页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊屠宰性状的影响第41-42页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊肌肉物理性状的影响第42页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊肌肉化学性状的影响第42页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊肌肉脂肪酸含量的影响第42-43页
    · 苜蓿青饲对波尔山羊肌肉抗氧化性的影响第43-45页
6 结论第45-46页
参考文献第46-53页
ABSTRACT第53-55页

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