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米曲霉固态发酵生产优质蛋白质饲料的工艺优化及对猪生产性能影响的研究
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米曲霉固态发酵生产优质蛋白质饲料的工艺优化及对猪生产性能影响的研究
论文目录
缩写词表
第1-9 页
摘要
第9-11 页
Summary
第11-13 页
前言
第13-15 页
第一章 文献综述
第15-26 页
1 我国常见的几种蛋白质饲料资源
第15-18 页
· 植物性蛋白饲料
第15-16 页
· 豆科籽实类
第15 页
· 油饼、油粕类
第15-16 页
· 糟渣类
第16 页
· 动物性蛋白饲料
第16-18 页
· 鱼粉
第16-17 页
· 血粉
第17 页
· 羽毛粉
第17-18 页
· 肉骨粉
第18 页
2 微生物在蛋白饲料开发中的应用
第18-23 页
· 用于蛋白饲料开发的微生物种类
第18-19 页
· 微生物发酵蛋白饲料中的优点
第19-20 页
· 微生物发酵生产蛋白饲料的生产工艺
第20-22 页
· 固态发酵
第20-21 页
· 液体发酵
第21-22 页
· 微生物发酵棉粕的研究进展
第22-23 页
3 米曲霉的研究现状
第23-26 页
· 米曲霉的酶系统
第23-25 页
· 蛋白酶系
第23-24 页
· 淀粉酶系
第24 页
· 氨基酰化酶系
第24 页
· 纤维素酶系
第24 页
· 脂肪酶系
第24 页
· 其它酶系
第24-25 页
· 米曲霉在饲料业中的应用研究现状
第25-26 页
· 提高饲料蛋白
第25 页
· 饲料原料的脱毒
第25 页
· 制成微生物制剂
第25-26 页
第二章 米曲霉固态发酵生产优质蛋白质饲料的工艺优化及产品质量评价
第26-36 页
1 材料与方法
第26-27 页
· 材料
第26 页
· 菌种
第26 页
· 培养基
第26 页
· 仪器设备
第26 页
· 试验方法
第26 页
· 发酵条件的优化
第26 页
· 发酵周期试验
第26 页
· 发酵产品营养成分的分析
第26 页
· 样品处理方法
第26-27 页
· 各项指标测定方法
第27 页
· 统计分析
第27 页
2 结果与分析
第27-32 页
· 米曲霉固态发酵条件的优化
第27-30 页
· 含水率对发酵效果的影响
第27-28 页
· 初始pH对发酵效果的影响
第28 页
· 接种量对发酵效果的影响
第28-29 页
· 装瓶量对产酶的影响
第29-30 页
· 发酵时间对发酵效果的影响
第30 页
· 发酵产品的营养价值评定
第30-32 页
3 讨论
第32-34 页
· 米曲霉固态发酵条件的优化
第32-33 页
· 发酵周期对发酵效果的影响
第33-34 页
· 发酵产品的营养价值评定
第34 页
4 小结
第34-36 页
第三章 发酵产品对猪生产性能的影响
第36-44 页
1 材料与方法
第36-39 页
· 试验场地与材料
第36 页
· 试验动物与分组
第36 页
· 试验日粮
第36-37 页
· 饲养管理
第37 页
· 测定指标及方法
第37-38 页
· 经济效益比较
第38 页
· 数据统计分析
第38-39 页
2 结果与分析
第39-41 页
· 发酵产品替代豆粕对猪生产性能的影响
第39 页
· 各组之间的经济效益比较
第39-41 页
3 讨论
第41-43 页
4 结论
第43-44 页
第四章 发酵产品对猪日粮中营养物质表观消化率和粪便微生物菌群的影响
第44-49 页
1 材料与方法
第44-45 页
· 试验地点
第44 页
· 试验动物与分组
第44 页
· 试验日粮
第44 页
· 试验方法
第44 页
· 指标测定方法
第44-45 页
· 营养物质消化率的测定方法
第44 页
· 粪便微生物测定
第44-45 页
· 数据统计分析
第45 页
2 结果与分析
第45-47 页
· 发酵产品对猪日粮中养分消化率的影响
第45 页
· 发酵产品对猪粪便中微生物的影响
第45-47 页
3 讨论
第47-48 页
· 发酵产品对猪日粮中养分消化率的影响
第47 页
· 发酵产品对猪粪便中微生物的影响
第47-48 页
4 小结
第48-49 页
参考文献
第49-55 页
致谢
第55页
本篇论文共
55
页,
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