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酿酒酵母孢子固定化酶催化D-葡萄糖合成D-阿洛酮糖的研究

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酿酒酵母孢子固定化酶催化D-葡萄糖合成D-阿洛酮糖的研究
论文目录
 
摘要第1-4页
Abstract第4-8页
第一章 绪论第8-16页
  · D-阿洛酮糖简介第8页
  · D-阿洛酮糖3差向异构酶第8-9页
  · D-木糖异构酶第9-10页
  · 酶固定化技术概述第10-11页
  · 酿酒酵母孢子作为酶固定化载体的应用第11-14页
    · 酿酒酵母孢子的形成第11页
    · 酿酒酵母孢子壁的组装第11-13页
    · 酿酒酵母孢子固定化酶(生物法)第13-14页
    · 酿酒酵母孢子固定化酶(化学法)第14页
  · D-阿洛酮糖的合成第14-15页
  · 本论文的研究意义及其主要研究内容第15-16页
    · 本论文的研究意义第15页
    · 本论文的主要研究内容第15-16页
第二章 材料与方法第16-30页
  · 实验材料第16-20页
    · 菌株、质粒和引物第16-18页
    · 酶、试剂及耗材第18页
    · 培养基及缓冲液第18-20页
    · 主要仪器第20页
  · 实验方法第20-30页
    · 大肠杆菌高效感受态细胞的制备第20-21页
    · 大肠杆菌质粒转化第21页
    · 基因片段的扩增、纯化、酶切及连接第21-22页
    · 质粒的构建第22页
    · XI和DPEase的表达与纯化第22-23页
    · 酶活测定第23-24页
    · 酿酒酵母质粒转化第24-25页
    · 酿酒酵母产孢和孢子纯化第25页
    · XI在孢子壁上的荧光定位第25页
    · Western blot分析XI在孢子上的表达量以及对高温的耐受性第25-26页
    · pH、温度对XI的影响以及XI孢子固定化酶的重复利用性能第26-27页
    · DPEase糖基化位点的定点突变第27页
    · 化学法固定DPEase条件的优化第27-28页
    · 化学法固定DPEase酶固定量的检测第28页
    · pH、温度对DPEase的影响以及DPEase孢子固定化酶的重复利用性能第28-29页
    · 一步法合成D-阿洛酮糖第29页
    · 两步法合成D-阿洛酮糖第29-30页
第三章 结果与讨论第30-41页
  · XI和DPEase在大肠杆菌中的表达与纯化第30-31页
    · XI的表达与纯化第30页
    · DPEase的表达与纯化第30-31页
  · XI在酿酒酵母孢子中的表达及性质研究第31-35页
    · XI在酿酒酵母孢子中的荧光定位第31-32页
    · Western blot分析XI在酿酒酵母孢子中的表达量以及高温反应条件对孢子固定性能的影响第32-33页
    · Osw2Δ 孢子能够作为最佳酶固定化载体第33-34页
    · XI孢子固定化酶酶学性质测定第34-35页
  · N-糖基化对DPEase活性的影响第35页
  · DPEase在酿酒酵母孢子上的化学法固定及性质研究第35-38页
    · DPEase固定条件的优化及其固定量的测定第35-37页
    · 孢子固定化酶DPEase的酶学性质测定第37-38页
  · D-阿洛酮糖的合成第38-41页
    · D-阿洛酮糖的一步法合成第38-39页
    · D-阿洛酮糖的两步法合成第39-41页
主要结论与展望第41-43页
致谢第43-44页
参考文献第44-49页
附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文第49页

本篇论文共49页,点击这进入下载页面
 
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