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酿酒酵母孢子固定化酶催化D-葡萄糖合成D-阿洛酮糖的研究
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酿酒酵母孢子固定化酶催化D-葡萄糖合成D-阿洛酮糖的研究
论文目录
摘要
第1-4页
Abstract
第4-8页
第一章 绪论
第8-16页
· D-阿洛酮糖简介
第8页
· D-阿洛酮糖3差向异构酶
第8-9页
· D-木糖异构酶
第9-10页
· 酶固定化技术概述
第10-11页
· 酿酒酵母孢子作为酶固定化载体的应用
第11-14页
· 酿酒酵母孢子的形成
第11页
· 酿酒酵母孢子壁的组装
第11-13页
· 酿酒酵母孢子固定化酶(生物法)
第13-14页
· 酿酒酵母孢子固定化酶(化学法)
第14页
· D-阿洛酮糖的合成
第14-15页
· 本论文的研究意义及其主要研究内容
第15-16页
· 本论文的研究意义
第15页
· 本论文的主要研究内容
第15-16页
第二章 材料与方法
第16-30页
· 实验材料
第16-20页
· 菌株、质粒和引物
第16-18页
· 酶、试剂及耗材
第18页
· 培养基及缓冲液
第18-20页
· 主要仪器
第20页
· 实验方法
第20-30页
· 大肠杆菌高效感受态细胞的制备
第20-21页
· 大肠杆菌质粒转化
第21页
· 基因片段的扩增、纯化、酶切及连接
第21-22页
· 质粒的构建
第22页
· XI和DPEase的表达与纯化
第22-23页
· 酶活测定
第23-24页
· 酿酒酵母质粒转化
第24-25页
· 酿酒酵母产孢和孢子纯化
第25页
· XI在孢子壁上的荧光定位
第25页
· Western blot分析XI在孢子上的表达量以及对高温的耐受性
第25-26页
· pH、温度对XI的影响以及XI孢子固定化酶的重复利用性能
第26-27页
· DPEase糖基化位点的定点突变
第27页
· 化学法固定DPEase条件的优化
第27-28页
· 化学法固定DPEase酶固定量的检测
第28页
· pH、温度对DPEase的影响以及DPEase孢子固定化酶的重复利用性能
第28-29页
· 一步法合成D-阿洛酮糖
第29页
· 两步法合成D-阿洛酮糖
第29-30页
第三章 结果与讨论
第30-41页
· XI和DPEase在大肠杆菌中的表达与纯化
第30-31页
· XI的表达与纯化
第30页
· DPEase的表达与纯化
第30-31页
· XI在酿酒酵母孢子中的表达及性质研究
第31-35页
· XI在酿酒酵母孢子中的荧光定位
第31-32页
· Western blot分析XI在酿酒酵母孢子中的表达量以及高温反应条件对孢子固定性能的影响
第32-33页
· Osw2Δ 孢子能够作为最佳酶固定化载体
第33-34页
· XI孢子固定化酶酶学性质测定
第34-35页
· N-糖基化对DPEase活性的影响
第35页
· DPEase在酿酒酵母孢子上的化学法固定及性质研究
第35-38页
· DPEase固定条件的优化及其固定量的测定
第35-37页
· 孢子固定化酶DPEase的酶学性质测定
第37-38页
· D-阿洛酮糖的合成
第38-41页
· D-阿洛酮糖的一步法合成
第38-39页
· D-阿洛酮糖的两步法合成
第39-41页
主要结论与展望
第41-43页
致谢
第43-44页
参考文献
第44-49页
附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文
第49页
本篇论文共
49
页,
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