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改变调制方式对烟叶化学成分及感官质量的影响

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改变调制方式对烟叶化学成分及感官质量的影响
论文目录
 
致谢第1-7页
摘要第7-9页
1 文献综述第9-17页
  · 烟草品质影响因素研究现状第9-11页
    · 基因型与烟草品质的关系研究现状第9-10页
    · 生态环境与烟草品质的关系研究现状第10页
    · 栽培技术与烟草品质的关系研究现状第10页
    · 调制与烟草品质的关系研究现状第10-11页
  · 调制对烟叶常规化学成分及氨基酸含量的影响第11页
  · 调制对烟叶香气物质的影响第11-16页
    · 调制设施对烟叶香气物质的影响第12-14页
    · 调制环境对烟叶香气物质的影响第14-16页
    · 调制方式对烟叶香气物质的影响第16页
  · 调制对烟叶感官质量的影响第16-17页
2 引言第17-18页
3 材料与方法第18-21页
  · 试验材料与地点第18页
  · 试验设计与研究内容第18-19页
    · 烤烟和白肋烟互换调制方式对烟叶品质的影响第18页
    · 三种调制方式下烤烟烟叶品质的差异第18页
    · 三种调制方式下白肋烟烟叶品质的差异第18-19页
    · 四种调制方式下晒红烟烟叶品质的差异第19页
  · 测定项目及方法第19-20页
    · 常规化学成分的测定第19页
    · 氨基酸含量的测定第19-20页
    · 中性香气物质含量的测量方法第20页
    · 感官质量指标第20页
  · 相关统计分析方法第20-21页
4 结果与分析第21-35页
  · 改变调制方式对烟叶常规化学成分的影响第21-22页
    · 不同调制方式下烤烟常规化学成分差异分析第21页
    · 不同调制方式下白肋常规化学成分差异分析第21-22页
    · 不同调制方式下晒红烟常规化学成分差异分析第22页
  · 改变调制方式对烤烟和白肋烟烟叶氨基酸含量的影响第22-23页
  · 改变调制方式对烟叶香气物质含量的影响第23-32页
    · 不同调制方式下烤烟中性香气物质含量差异分析第23-27页
    · 不同调制方式下白肋烟中性香气物质含量差异分析第27-29页
    · 四种调制方式下晒红烟中性香气物质差异分析第29-32页
  · 改变调制方式对烟叶感官质量的影响第32-35页
    · 不同调制方式下烤烟烟叶感官质量差异分析第32-33页
    · 不同调制方式下白肋烟烟叶感官质量差异分析第33-34页
    · 不同调制方式下晒红烟烟叶感官质量差异分析第34-35页
5 结论与讨论第35-38页
  · 改变调制方式对烤烟烟叶品质的影响第35-36页
  · 改变调制方式对白肋烟烟叶品质的影响第36-37页
  · 改变调制方式对晒红烟烟叶品质的影响第37-38页
结束语第38-39页
参考文献第39-44页
Abstract第44-45页

本篇论文共45页,点击这进入下载页面
 
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