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晒烟主要次生代谢物质及其烟叶品质的关系

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晒烟主要次生代谢物质及其烟叶品质的关系
论文目录
 
致谢第1-7页
摘要第7-9页
1、文献综述第9-17页
  · 酚类化合物的研究第9-11页
    · 酚类化合物在烟草中的存在状态第9页
    · 酚类物质化合物在烟草中的分布及含量第9-10页
    · 酚类化合物相关酶第10页
    · 多酚类化合物对烟草品质的影响第10-11页
  · 生物碱类第11-13页
    · 生物碱在烟草中的存在状态第12页
    · 烟草中的生物碱类化合物第12页
    · 烟草生物碱对烟叶质量的影响第12-13页
  · 质体色素类化合物第13-17页
    · 质体色素的功能第13-14页
    · 质体色素类化合物相关酶第14页
    · 烟叶质体色素含量的变化第14-15页
    · 质体色素对烟叶品质的影响第15-17页
2 引言第17-18页
3 材料与方法第18-20页
  · 试验材料与试验设计第18页
    · 试验材料第18页
    · 取样方法第18页
  · 测定指标与方法第18-19页
    · 次生代谢相关酶的测定第18页
    · 多酚类物质、生物碱类物质及质体色素的测定第18-19页
    · 常规化学成分的测定第19页
    · 中性致香物质的测定第19页
    · 感官质量的测定第19页
  · 数据分析第19-20页
4 结果与分析第20-40页
  · 主要次生代谢物质在叶片发育过程中的动态变化第20-35页
    · 多酚化合物及其相关酶的动态变化第20-26页
    · 生物碱类物质及其相关酶的动态变化第26-31页
    · 质体色素及其相关酶的动态变化第31-35页
  · 调制后烟叶的主要次生代谢物质第35-38页
    · 调制后烟叶多酚类物质含量比较第35-36页
    · 调制后烟叶的生物碱类物质第36-37页
    · 调制后烟叶的色素含量第37-38页
  · 次生代谢物质与调制后烟叶品质的关系第38-40页
    · 调制后烟叶中多酚类物质与香气质量的关系第38页
    · 调制后烟叶多酚类物质与常规化学成分的关系第38页
    · 调制后烟叶质体色素与香气物质的关系第38-39页
    · 调制后烟叶中生物碱类物质与常规化学成分的相关性分析第39页
    · 调制后烟叶中主要次生代谢物质与感官质量的相关性分析第39-40页
5 结论与讨论第40-43页
  · 不同氮用量和品种对晒烟多酚类相关物质的影响第40-41页
  · 不同氮用量和品种对晒烟生物碱类相关物质的影响第41页
  · 不同氮用量和品种对晒烟质体色素相关物质的影响第41页
  · 调制后烟叶中主要次生代谢物质对烟叶品质的影响第41-43页
参考文献第43-48页
Abstract第48-50页

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