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攀西烤烟总糖、还原糖含量及与其他质量指标关系

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攀西烤烟总糖、还原糖含量及与其他质量指标关系
论文目录
 
致谢第1-7页
摘要第7-9页
1 文献综述第9-16页
  · 糖类概念及生理作用第9页
  · 不同地域两糖含量分布特点第9-10页
  · 两糖含量与烤烟品质关系第10-12页
    · 两糖含量与烤烟外观品质关系第10页
    · 两糖含量与烤烟物理特性关系第10-11页
    · 两糖含量与烤烟内在化学成分关系第11页
    · 两糖含量与烤烟感官质量关系第11-12页
    · 两糖含量与烤烟安全性关系第12页
  · 烤烟两糖含量影响因素第12-16页
    · 遗传因素第12页
    · 生态条件第12-14页
      · 两糖含量与光照关系第12-13页
      · 两糖含量与温度关系第13页
      · 两糖含量与降雨关系第13-14页
      · 两糖含量与海拔、纬度关系第14页
    · 栽培措施第14页
    · 调制、发酵第14-16页
      · 调制第14-15页
      · 发酵第15-16页
·引言第16-17页
3 材料与方法第17-20页
  · 供试材料第17页
  · 测定项目及方法第17-20页
    · 烟叶外观质量第17-18页
    · 常规化学成分测定第18页
    · 有机酸成分的测定第18页
    · 中性致香成分测定第18-19页
    · 烟叶感官质量第19-20页
    · 数据处理方法第20页
4 结果与分析第20-38页
  · 攀西烤烟两糖含量状况分析第20-29页
    · 两糖含量描述性统计分析第20-22页
    · 攀西烟区两糖含量与国内烤烟对比分析第22-23页
    · 攀西烤烟不同叶位两糖含量对比分析第23-24页
    · 攀西烤烟不同品种两糖含量对比分析第24-25页
    · 攀西不同县市烤烟两糖含量对比分析第25-29页
  · 攀西烤烟两糖含量与质量风格关系第29-38页
    · 攀西烤烟两糖含量与外观质量相关分析第29-31页
      · 攀西烤烟外观质量的描述性统计性分析第29-30页
      · 攀西烤烟两糖含量与外观质量相关分析第30-31页
    · 攀西烤烟两糖含量与其他化学成分相关分析第31-32页
      · 攀西烤烟其他化学成分描述性统计分析第31页
      · 攀西烤烟两糖含量与其他化学成分相关分析第31-32页
    · 攀西烤烟两糖含量与中性致香成分相关分析第32-34页
      · 攀西烤烟中性致香成分描述统计分析第32-33页
      · 攀西烤烟两糖含量与中性致香成分相关分析第33-34页
    · 攀西烤烟两糖含量与有机酸相关分析第34-36页
      · 攀西烤烟有机酸含量分析第34页
      · 攀西烤烟两糖含量与有机酸相关分析第34-36页
    · 攀西烤烟两糖含量与感官质量相关分析第36-38页
      · 攀西烤烟感官质量描述性统计性分析第36页
      · 攀西烤烟两糖含量与感官质量相关分析第36-38页
·结论与讨论第38-41页
  · 攀西烤烟两糖含量状况第38-39页
  · 攀西烤烟两糖含量与质量风格第39-41页
参考文献第41-48页
英文摘要第48-51页

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