宁波“海底捞”餐厅员工敬业度研究

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宁波“海底捞”餐厅员工敬业度研究

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宁波“海底捞”餐厅员工敬业度研究

论文目录
摘要	第1-5页
Abstract	第5-10页
引言	第10-11页
1 绪论	第11-19页
· 研究的背景与意义	第11-12页
· 研究的背景	第11-12页
· 研究意义	第12页
· 相关研究综述	第12-17页
· 员工敬业度研究综述	第12-16页
· 相关研究述评	第16-17页
· 研究的主要内容、方法和思路	第17-19页
· 研究的主要内容	第17页
· 研究方法	第17-18页
· 研究思路	第18-19页
2 理论基础	第19-25页
· 员工敬业度与相关概念关系	第19-21页
· 员工满意度与敬业度关系	第19-20页
· 员工敬业度与组织承诺关系	第20页
· 员工敬业度与工作倦怠关系	第20-21页
· 相关激励理论	第21-23页
· 需求层次理论	第21页
· 双因素理论	第21-22页
· 期望理论	第22页
· 三种需要理论	第22-23页
· 中国员工敬业度影响因素	第23-25页
3 宁波“海底捞”餐厅现状分析	第25-31页
· 餐饮行业特性	第25-26页
· 宁波“海底捞”餐厅概况	第26页
· 宁波“海底捞”餐厅管理特色	第26-30页
· 员工关怀	第26-28页
· 员工自我管理	第28页
· 管理制度	第28-30页
· 宁波“海底捞”餐厅发展对员工敬业度要求	第30页
· 对企业要有较高忠诚度	第30页
· 保持较高的工作热情	第30页
· 要求提供高质量的服务	第30页
· 小结	第30-31页
4 调查问卷的设计及具体实施	第31-35页
· 问卷各维度设计	第31页
· 问卷内容设计	第31-33页
· 调查研究的对象	第33-34页
· 调查问卷的回收情况	第34页
· 数据分析方法	第34-35页
5 调查结果统计及分析	第35-48页
· 样本的基本情况描述	第35-36页
· 变量的描述性统计分析	第36-37页
· 信度分析	第37-38页
· 因子分析	第38-42页
· 均值分析	第42-44页
· 相关分析	第44-48页
6 宁波“海底捞”餐厅员工敬业度提升对策建议	第48-54页
· 数据分析结论	第48-49页
· 对策建议	第49-54页
· 合理授权，完善自我管理	第49-50页
· 合理晋升机制，帮助员工制定科学的职业生涯规划	第50-52页
· 加强内部沟通，合理工作强度	第52-54页
7 结论与局限性	第54-56页
· 结论	第54页
· 局限性	第54-56页
参考文献	第56-58页
附录A	第58-60页
在学研究成果	第60-61页
致谢	第61页

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