重庆江湖菜菜名翻译实践报告—硕士毕业论文下载

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重庆江湖菜菜名翻译实践报告

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重庆江湖菜菜名翻译实践报告

论文目录
摘要	第1-5页
Abstract	第5-8页
第一章引言	第8-9页
第二章任务描述	第9-11页
· 翻译实践背景	第9页
· 翻译实践意义	第9页
· 翻译材料简介	第9-11页
第三章任务过程	第11-17页
· 译前准备	第11-15页
· 文本分析	第11-12页
· 术语表的建立	第12-14页
· 背景知识了解	第14-15页
· 论文初稿的形成	第15页
· 译文修改与校对	第15-17页
第四章菜名英译案例分析	第17-29页
· 写实型菜名的英译	第17-22页
· 仅含食材菜名的英译	第17-18页
· 体现烹饪方法/刀法菜名的英译	第18-19页
· 含食具/厨具菜名的英译	第19-20页
· 体现味型/口感菜名的英译	第20-21页
· 含药膳菜名的英译	第21-22页
· 写实写意复合型菜名的英译	第22-26页
· 含比喻菜名的英译	第22-23页
· 含借代菜名的英译	第23-24页
· 含人名/地名菜名的英译	第24-25页
· 含典故菜名的英译	第25-26页
· 写意菜名的英译	第26-29页
· 含比喻菜名的英译	第26-27页
· 表达良好祝愿菜名的英译	第27-29页
第五章结语	第29-30页
参考文献	第30-31页
附录一	第31-40页
附录二	第40-64页
致谢	第64-65页
个人简介	第65页

本篇论文共65页，点击这进入下载页面。

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