基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计研究

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基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计研究

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基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计研究

论文目录
摘要	第1-4页
abstract	第4-5页
1 绪论	第9-17页
1.1 研究背景	第9-10页
1.2 研究现状	第10-12页
1.2.1 家庭厨具情趣化设计国外研究现状	第10-11页
1.2.2 家庭厨具情趣化设计国内研究现状	第11-12页
1.3 研究目的及意义	第12-13页
1.4 研究思路和方法	第13-14页
1.5 研究内容和框架	第14-17页
2 山西面食文化	第17-29页
2.1 山西面食文化概述	第17-20页
2.1.1 山西面食文化的总体特征概述	第17-19页
2.1.2 山西面食的发展历程及传播	第19-20页
2.2 山西面食主要传统制作工具概述	第20-27页
2.2.1 山西面食主要传统制作工具的种类	第20页
2.2.2 山西面食主要传统制作工具的特点	第20-21页
2.2.3 主要传统制作工具的设计演变分析	第21-25页
2.2.4 传统面食制作工具的设计分析与启示	第25-27页
2.3 本章小结	第27-29页
3 现代家庭厨具情趣化设计研究	第29-43页
3.1 现代家庭厨具概述	第29-30页
3.1.1 现代家庭厨具的概念及分类	第29-30页
3.1.2 现代家庭厨具的发展	第30页
3.2 情趣化设计概念及内涵	第30-31页
3.3 厨具情趣化设计的应用价值	第31-32页
3.4 厨具情趣化设计的心理学层次分析	第32-36页
3.4.1 外在的感觉层次	第32-33页
3.4.2 中间的行为体验层次	第33-35页
3.4.3 内在的思考反应层次	第35-36页
3.5 现代家庭厨具情趣化设计用户需求分析	第36-37页
3.6 现代家庭厨具情趣化设计影响因素分析	第37-41页
3.6.1 形态因素	第37-38页
3.6.2 材质因素	第38页
3.6.3 色彩因素	第38-40页
3.6.4 人机因素	第40页
3.6.5 文化因素	第40-41页
3.7 本章小结	第41-43页
4 基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计研究	第43-53页
4.1 现代家庭厨具设计的基本原则	第41-44页
4.2 基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计的原则	第44-46页
4.2.1 视觉情趣原则	第44-45页
4.2.2 情趣互动原则	第45-46页
4.2.3 情感唤醒原则	第46页
4.3 基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计的方法	第46-51页
4.3.1 本能层次的表象趣味化设计法	第46-47页
4.3.2 行为层次的操作人性化设计法	第47-48页
4.3.3 反思层次的体验情感化设计法	第48-49页
4.3.4 山西面食文化精髓应用法	第49-51页
4.4 基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计的程序	第51页
4.5 基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计的评价体系	第51-52页
4.6 本章小结	第52-53页
5 基于山西面食文化的现代家庭厨具情趣化设计实践	第53-71页
5.1 市场调研及分析	第53-57页
5.1.1 现代家庭厨具市场调研及分析	第53-55页
5.1.2 山西传统面食厨具市场调研及分析	第55-57页
5.2 山西面食文化元素分析	第57-59页
5.3 设计定位	第59-60页
5.3.1 目标人群定位	第59-60页
5.3.2 产品设计定位	第60页
5.4 方案设计	第60-69页
5.4.1 设计方案一效果图展示及设计说明	第60-67页
5.4.2 设计方案二效果图展示及设计说明	第67-69页
5.5 设计评价	第69-70页
5.6 本章小结	第70-71页
6 总结与展望	第71-73页
6.1 论文总结	第71页
6.2 论文的创新之处	第71页
6.3 论文的不足与展望	第71-73页
参考文献	第73-77页
附录A	第77-79页
附录B	第79-81页
作者攻读学位期间发表学术论文清单	第81-83页
致谢	第83页

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