挤压膨化预处理水酶法提取米糠油的试验研究

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挤压膨化预处理水酶法提取米糠油的试验研究

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挤压膨化预处理水酶法提取米糠油的试验研究

论文目录
摘要	第1-9页
Abstract	第9-11页
1 引言	第11-21页
· 课题研究目的和意义	第11-12页
· 国内外研究现状	第12-19页
· 米糠汕的主要成分	第12-14页
· 米糠汕的加工现状及问题	第14-15页
· 挤压膨化预处理制油技术的国内外研究现状	第15-16页
· 水酶法提油技术概述	第16-17页
· 水酶法提油工艺的主要影响因素	第17-18页
· 水酶法提油技术的国内外研究现状	第18-19页
· 课题研究的主要内容	第19-21页
· 水解蛋白酶种类的确定	第19页
· 挤压膨化工艺参数的优化	第19页
· 酶解工艺参数的优化	第19-20页
· 技术路线	第20-21页
2 材料与方法	第21-27页
· 试验材料与试剂	第21页
· 试验仪器与设备	第21-23页
· 试验方法	第23-27页
· 试验工艺流程	第23页
· 试验设计	第23-25页
· 各项指标的测定	第25-26页
· 数据处理方法	第26-27页
3 结果与分析	第27-58页
· 米糠的主要成分含量	第27页
· 水解蛋白酶种类的确定	第27-31页
· 各种蛋白酶的不同酶解时间对米糠油提取率的影响	第28-29页
· 各种蛋白酶的不同加酶量对米糠油提取率的影响	第29-30页
· 小结	第30-31页
· 挤压预处理试验	第31-43页
· 挤压膨化工艺参数因素水平的确定	第31-34页
· 挤压膨化工艺参数对米糠油提取率的影响	第34-42页
· 参数优化与验证试验	第42页
· 小结	第42-43页
· 酶解工艺参数优化试验	第43-58页
· 酶解工艺参数因素水平的确定	第43-46页
· 酶解工艺参数对米糠油提取率的影响	第46-56页
· 参数优化与验证试验	第56-57页
· 小结	第57-58页
4 结论	第58-59页
· 主要结论	第58页
· 试验研究创新点	第58页
· 不足与完善	第58-59页
致谢	第59-60页
参考文献	第60-65页
攻读硕士学位期间发表的学术论文	第65 页

本篇论文共65页，点击这进入下载页面。

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