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我国食品安全风险规制法律制度研究

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我国食品安全风险规制法律制度研究
论文目录
 
摘要第1-4页
Abstract第4-8页
第一章 导论:问题与理论视角第8-20页
  一、问题的提出第8-10页
  二、理论视角第10-18页
    (一) 风险第10-12页
    (二) 风险社会与风险文化第12-15页
    (三) 法律与风险规制第15-18页
  三、本文的结构第18-20页
第二章 我国食品安全风险概述第20-30页
  一、食品及食品的分类第20-22页
    (一) 食品第20页
    (二) 食品的分类第20-22页
  二、食品安全及危害因素第22-26页
    (一) 对食品安全的理解第22页
    (二) 食品安全的危害因素第22-26页
  三、我国食品安全问题现状第26-30页
    (一) 初级农产品源头污染比较严重第27-28页
    (二) 食品生产加工领域的污染问题第28-30页
    (三) 食品流通方面产生的污染和风险第30页
第三章 国内外食品安全风险规制的法律体系分析第30-50页
  一、我国食品安全风险规制的法律体系第30-40页
    (一) 我国食品安全风险规制的历史第30-32页
    (二) 食品安全风险规制体系第32-35页
    (三) 食品安全风险检测与评估制度第35-37页
    (四) 风险规制的其他相关制度第37-40页
  二、其他国家食品安全风险规制体系介绍第40-43页
    (一) 美国食品安全风险机制第40-42页
    (二) 欧盟食品安全风险机制第42-43页
  三、食品安全控制体系第43-46页
    (一) HAPPC概述第44页
    (二) HAPPC的前提第44-45页
    (三) HAPPC制度的原则第45-46页
    (四) HAPPC在中国的现状第46页
  四、我国风险规制方面存在的问题第46-50页
    (一) 风险规制理论中的预防原则没有得到切实的体现第46-47页
    (二) 风险规制机构混乱第47-48页
    (三) 信息披露制度在实施中存在缺陷第48-49页
    (四) 基层技术落后第49-50页
    (五) 风险控制的盲从性第50页
第四章 完善我国食品安全法律风险规制的构想第50-58页
  一、从法律制度方面完善规制体系第50-54页
    (一) 在立法中完善食品可追溯系统第50-52页
    (二) 加强安全信用体系的建设第52-53页
    (三) 完善风险检测和评估制度第53-54页
  二、在执法方面进行改革第54-56页
  三、改善人民对政府的信任度第56-58页
结语第58-60页
参考文献第60-64页
致谢第64-65页

本篇论文共65页,点击这进入下载页面
 
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