不同品种荷花花瓣挥发性物质的分析研究

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不同品种荷花花瓣挥发性物质的分析研究

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不同品种荷花花瓣挥发性物质的分析研究

论文目录
摘要	第1-8页
ABSTRACT	第8-11页
缩略词(Abbreviation)	第11-12页
引言	第12-14页
文献综述	第14-24页
1 荷花种质资源概况	第14-15页
2 荷花的价值	第15-17页
2.1 荷花的观赏价值	第15-16页
2.2 荷花的药食价值	第16-17页
3 植物挥发性物质的研究进展	第17-21页
3.1 挥发性物质的作用	第17-19页
3.2 挥发性物质的萃取方法	第19-21页
4 植物香气成分的研究进展	第21-24页
1 材料与方法	第24-28页
1.1 试验材料	第24页
1.2 试验方法	第24-26页
1.2.1 荷花花瓣挥发性物质的收集	第24-25页
1.2.2 荷花花瓣挥发性物质的分析鉴定	第25-26页
1.3 数据分析	第26-28页
2 结果与分析	第28-44页
2.1 20个品种荷花挥发性成分的分析鉴定	第28-34页
2.2 不同品种荷花花瓣中挥发性物质的比较	第34-38页
2.2.1 烷类物质的比较	第35-36页
2.2.2 烯类物质的比较	第36-37页
2.2.3 醇类物质的比较	第37-38页
2.3 20个品种荷花花瓣挥发性物质的聚类与判别分析	第38-41页
2.4 20个荷花品种香气成分的聚类与判别分析	第41-44页
3 讨论	第44-50页
3.1 荷花的主要释香部位	第44-46页
3.2 20个品种荷花花瓣中挥发性物质的种类与含量	第46页
3.3 20个品种荷花花瓣挥发性物质的聚类与判别分析	第46-47页
3.4 荷花花瓣中香气物质与荷花香气的分析	第47-50页
4 结论	第50-52页
参考文献	第52-58页
附录	第58-66页
攻读硕士学位期间发表的学术论文	第66-68页
致谢	第68页

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