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大沙河地区梨产业价值链分析与增值核算

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大沙河地区梨产业价值链分析与增值核算
论文目录
 
摘要第1-9页
ABSTRACT第9-11页
第一章 导言第11-17页
  1.1 问题的提出第11页
  1.2 研究的目标及意义第11-12页
    1.2.1 研究目标第11页
    1.2.2 研究意义第11-12页
  1.3 研究内容第12-13页
  1.4 研究思路和技术路线第13-15页
    1.4.1 研究思路第13-14页
    1.4.2 技术路线第14-15页
  1.5 研究方法第15页
  1.6 可能的创新与存在的不足第15-17页
    1.6.1 可能的创新第15页
    1.6.2 存在的不足第15-17页
第二章 概念界定与文献综述第17-25页
  2.1 概念界定第17页
    2.1.1 价值第17页
    2.1.2 价值链第17页
    2.1.3 价值增值第17页
    2.1.4 利益联结机制第17页
  2.2 文献综述第17-22页
    2.2.1 价值链结构和价值传递过程研究第17-19页
    2.2.2 价值链增值分享研究第19-20页
    2.2.3 价值链管理研究第20-21页
    2.2.4 利益联结机制研究第21-22页
  2.3 文献评述第22-25页
第三章 理论基础和分析框架第25-31页
  3.1 价值链理论第25-26页
    3.1.1 理论要点第25页
    3.1.2 价值链理论视角下的梨产业第25-26页
  3.2 产业链理论第26-27页
    3.2.1 理论要点第26页
    3.2.2 产业链理论视角下的梨产业第26-27页
  3.3 分析框架第27-31页
    3.3.1 梨产业分工与组织形式第27-28页
    3.3.2 梨产业价值链增值过程第28-31页
第四章 大沙河地区梨产业价值链结构分析第31-47页
  4.1 基本情况介绍第31页
  4.2 梨产业价值链的价值传递过程第31-32页
  4.3 数据说明第32-33页
  4.4 梨产业价值链参与主体分析第33-42页
    4.4.1 梨种植户分析第33-35页
    4.4.2 农民专业合作社分析第35-37页
    4.4.3 龙头企业分析第37-38页
    4.4.4 储藏运输商分析第38-41页
    4.4.5 销售商分析第41-42页
  4.5 梨产业价值链利益联结机制分析第42-46页
    4.5.1 “经纪人”模式的利益联结第42页
    4.5.2 “农民专业合作社”模式的利益联结第42-44页
    4.5.3 “龙头企业”模式的利益联结第44-46页
  4.6 本章小结第46-47页
第五章 大沙河地区梨产业价值链增值核算分析第47-57页
  5.1 梨产业价值链增值路径核算分析第47-52页
    5.1.1 梨种植户-经纪人-收购商-水果店第47-48页
    5.1.2 梨种植户-合作社-超市第48-50页
    5.1.3 梨种植户-合作社-代理销售商第50-51页
    5.1.4 梨种植户-龙头企业第51-52页
  5.2 不同增值路径效果比较分析第52-54页
    5.2.1 梨种植户视角的增值效果分析第52-53页
    5.2.2 流通商视角的增值效果分析第53-54页
    5.2.3 销售商视角的增值效果分析第54页
  5.3 本章小结第54-57页
第六章 结论和政策建议第57-61页
  6.1 研究结论第57-58页
    6.1.1 高生产成本影响梨种植户收益的实现第57页
    6.1.2 农民专业合作社与梨种植户的联结松散第57页
    6.1.3 销售商占有价值链增值的大部分第57-58页
    6.1.4 价值链结构单一且缺乏精细化深加工环节第58页
  6.2 政策建议第58-61页
    6.2.1 提高梨种植户的生产技术进一步降低生产成本第58-59页
    6.2.2 加强合作社与社员农户的联结紧密度第59页
    6.2.3 强化价值链参与主体的协调合作第59页
    6.2.4 发挥龙头企业带头作用并深化梨产业链第59-61页
参考文献第61-65页
附录第65-77页
致谢第77页

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