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永顺烟区烤烟质量区域特征及相关性分析
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永顺烟区烤烟质量区域特征及相关性分析
论文目录
摘要
第1-6页
abstract
第6-11页
1 绪论
第11-17页
· 永顺县烟区概况
第11页
· 烟叶的可用性与卷烟产品质量评价体系的关系
第11-12页
· 烟叶质量评价体系
第12-16页
· 烟叶外观质量指标评价体系
第12页
· 烟叶物理特性指标评价体系
第12-13页
· 烟叶化学成分指标评价体系
第13-15页
· 烟叶评吸质量指标评价体系
第15-16页
· 烟叶安全性评价体系
第16页
· 项的依据和意义
第16-17页
2 材料与方法
第17-19页
· 实验材料
第17页
· 指标测定和分析方法
第17-18页
· 烟叶样品化学成分测定
第17页
· 物理特性测定
第17页
· 烤后烟叶挥发性香气物质成分(中性)测定
第17页
· 有机酸含量的测定
第17-18页
· 色素含量的测定
第18页
· 评吸质量的测定
第18页
· 统计分析方法
第18-19页
3 结果与分析
第19-33页
· 永顺烟区烟叶物理指标差异分析
第19-21页
· 物理指标描述性统计分析
第19页
· 不同产区烟叶物理指标多重比较
第19-20页
· 不同部位物理指标比较
第20页
· 不同基地单元物理指标比较
第20-21页
· 永顺烟区烟叶常规化学成分差异分析
第21-23页
· 常规化学成分描述性统计分析
第21-22页
· 不同产区烟叶常规化学成分多重比较
第22页
· 不同部位常规化学成分比较
第22-23页
· 不同基地单元常规化学成分比较
第23页
· 永顺烟区烟叶中性香味成分差异分析
第23-26页
· 永顺烟区烟叶色素差异分析
第26页
· 永顺烟区烟叶有机酸差异分析
第26-27页
· 永顺烟区烟叶感官评吸质量结果差异分析
第27-29页
· 评吸结果描述性统计分析
第27页
· 不同产区烟叶评吸结果多重比较
第27-28页
· 不同部位评吸结果比较
第28-29页
· 不同基地单元评吸结果比较
第29页
· 相关性
第29-33页
· 物理指标与评吸结果的相关性
第29页
· 常规化学成分与评吸结果的相关性
第29-30页
· 中性香味成分与评吸结果的相关性
第30-31页
· 色素与评吸结果的相关性
第31页
· 有机酸与评吸结果的相关性
第31-33页
4 结论与讨论
第33-37页
· 永顺烟区烟叶物理指标之间差异分析
第33-34页
· 永顺烟区烤烟常规化学成分的差异分析
第34页
· 永顺烟区中性香味物质的差异分析
第34-35页
· 永顺烟区质体色素和有机酸的差异分析
第35页
· 永顺烟区烤烟感官评吸结果的差异分析
第35页
· 感官评吸结果与化学成分的相关性
第35-37页
参考文献
第37-40页
致谢
第40-41页
作者简介
第41页
本篇论文共
41
页,
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