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酵母多糖提取工艺优化及免疫学活性研究

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酵母多糖提取工艺优化及免疫学活性研究
论文目录
 
摘要第1-4页
Summary第4-6页
缩略词对照表第6-8页
目录第8-11页
第一部分 文献综述第11-26页
  第一章 多糖的研究进展第11-20页
    1 多糖的结构及构象的分析方法第11-12页
    2 多糖的生物学活性第12-20页
      · 免疫调节作用第12-15页
      · 抗肿瘤作用第15-16页
      · 抗氧化作用第16-18页
      · 抗炎作用第18页
      · 多糖的其他作用第18-20页
  第二章 酵母多糖研究概况第20-26页
    1 酵母细胞壁的组成及结构第20-21页
    2 酵母菌的抗感染作用第21-23页
    3 酵母多糖的生物学活性第23-26页
第二部分 试验研究第26-58页
  第三章 响应面法优化酵母多糖的提取第26-37页
    引言第26页
    1 材料与方法第26-27页
      · 材料与试剂第26-27页
      · 仪器与设备第27页
      · 方法第27页
        · 酵母多糖提取工艺第27页
        · 扫描电子显微镜(SEM)观察酵母细胞破壁效果第27页
        · 单因素试验第27页
        · 响应面法优化提取工艺第27页
    2 结果与分析第27-35页
      · 酵母细胞破壁效果观察第27-28页
      · 单因素试验第28-30页
        · 高压时间第28-29页
        · 超声波功率第29页
        · 超声处理时间第29-30页
      · 响应面优化提取工艺条件第30-35页
        · 响应面分析因素水平的选择第30-31页
        · 响应面试验设计与结果第31-33页
        · 响应面分析第33-35页
        · 最佳提取条件的确定和验证实验第35页
    3 讨论第35-36页
    4 小结第36-37页
  第四章 酵母多糖的含量测定及单糖组成分析第37-40页
    1 材料与方法第37-38页
      · 材料与试剂第37页
      · 仪器与设备第37页
      · 方法第37-38页
        · 酵母多糖组成分析第37页
        · 酵母多糖的纯度鉴定第37-38页
    2 结果与分析第38-39页
      · 多糖的组成分析第38页
      · 多糖的含量测定第38-39页
        · 样品的测定第38-39页
        · 稳定性试验第39页
        · 精密度的测量第39页
    3 讨论第39页
    4 小结第39-40页
  第五章 酵母多糖对环磷酰胺所致免疫损伤大鼠的保护作用第40-58页
    引言第40页
    1 材料与方法第40-47页
      · 材料与试剂第40-41页
      · 主要仪器第41页
      · 实验分组及方法第41页
      · 样品的采集与处理第41页
      · 检测项目及方法第41-47页
        · 生长性能第41-42页
        · 免疫器官指数第42页
        · 免疫指标第42-46页
        · 组织病变观察第46-47页
      · 统计方法第47页
    2 结果第47-54页
      · YPS对大鼠生长性能的影响第47-49页
      · YPS对CTX致免疫低下大鼠免疫器官指数的影响第49页
      · YPS对CTX致免疫低下大鼠血清中部分免疫指标的影响第49-51页
      · YPS对CTX致免疫低下大鼠肠道黏膜免疫的影响第51-54页
        · 肠黏膜上皮形态第51-53页
        · 肠黏膜免疫部分相关指标第53-54页
    3 讨论第54-56页
    4 小结第56-58页
参考文献第58-75页
致谢第75-76页
作者简介第76-78页
导师简介第78-79页

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