公众视角的浙江省食品安全监管研究 |
论文目录 | | | 致谢 | 第1-5页 | | 摘要 | 第5-6页 | | Abstract | 第6-10页 | | 1 前言 | 第10-16页 | | · 研究背景 | 第10-11页 | | · 研究目的与意义 | 第11-12页 | | · 研究目的 | 第11页 | | · 研究意义 | 第11-12页 | | · 研究设计 | 第12-14页 | | · 研究假说 | 第12页 | | · 技术路线图 | 第12-13页 | | · 研究内容与方法 | 第13-14页 | | · 国内外研究现状 | 第14-15页 | | · 概念界定 | 第15-16页 | | · 食品安全 | 第15页 | | · 食品风险 | 第15页 | | · 食品安全监管 | 第15页 | | · 食品安全监管满意度 | 第15-16页 | | 2 理论基础 | 第16-19页 | | · 公共产品供给理论 | 第16页 | | · 新公共服务理论 | 第16-17页 | | · 利益相关者理论 | 第17-18页 | | · 理论述评 | 第18-19页 | | 3 对象与方法 | 第19-26页 | | · 调查对象 | 第19页 | | · 调查内容与方法 | 第19-26页 | | · 调查目的 | 第19页 | | · 调查内容与方法 | 第19-21页 | | · 样本量的确定 | 第21-23页 | | · 抽样方法说明 | 第23-24页 | | · 调查质量控制 | 第24-25页 | | · 数据处理与统计 | 第25-26页 | | 4 结果与分析 | 第26-56页 | | · 基本情况 | 第26-27页 | | · 食品安全认知情况 | 第27-38页 | | · 食品安全意识情况 | 第27-33页 | | · 食品安全知识知晓情况 | 第33-34页 | | · 食品安全知识知晓情况影响因素分析 | 第34-37页 | | · 食品安全信息来源情况 | 第37-38页 | | · 食品安全监管满意情况 | 第38-54页 | | · 食品安全监管现状满意情况 | 第38-40页 | | · 食品安全监管现状满意情况影响因素分析 | 第40-47页 | | · 食品安全监管工作满意情况 | 第47-49页 | | · 食品安全监管工作满意情况影响因素分析 | 第49-54页 | | · 食品安全监管现状与监管工作满意情况的关系分析 | 第54页 | | · 食品安全需求情况 | 第54-56页 | | · 食品安全知识需求情况 | 第54-55页 | | · 食品安全工作需求情况 | 第55-56页 | | 5 讨论与建议 | 第56-64页 | | · 讨论 | 第56-60页 | | · 关于食品安全认知情况及其影响因素分析 | 第56页 | | · 关于食品安全监管满意情况及其影响因素分析 | 第56-58页 | | · 关于食品安全监管问题及其困境分析 | 第58-59页 | | · 关于调查问卷修改的有关建议 | 第59-60页 | | · 建议 | 第60-63页 | | · 健全食品安全法规标准体系,完善食品安全监管的制度保障 | 第60页 | | · 加强食品安全监管力度,提高食品安全水平和公众满意度 | 第60-61页 | | · 培育食品安全信用体系,增强政府部门的风险交流能力 | 第61-62页 | | · 强化食品安全宣传教育工作,提高公众认知水平和参与能力 | 第62-63页 | | · 研究的特色与不足 | 第63-64页 | | · 研究特色 | 第63页 | | · 研究不足 | 第63-64页 | | 参考文献 | 第64-69页 | | 附录A 食品安全监管问题研究综述 | 第69-75页 | | 附录B 2010年浙江省食品安全公众满意度调查问卷 | 第75-79页 | | 附录C 访谈提纲 | 第79-80页 | | 作者简历 | 第80页 |
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