论文目录 | |
摘要 | 第1-7
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Abstract | 第7-12
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第一章 引言 | 第12-21
页 |
1 研究目的和意义 | 第12
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2 益生素的定义 | 第12-13
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3 益生素的种类 | 第13
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· 乳酸菌 | 第13
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· 芽孢杆菌 | 第13
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· 酵母菌 | 第13
页 |
4 益生素在仔猪上的应用 | 第13-16
页 |
· 仔猪的营养生理特点 | 第14-15
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· 仔猪应用益生素的效果 | 第15-16
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5 乳酸芽孢杆菌益生素的研究概况 | 第16-19
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· 乳酸芽孢杆菌的研究与应用 | 第16-17
页 |
· 乳酸芽孢杆菌的优良特性 | 第17
页 |
· 乳酸芽孢杆菌的作用机理 | 第17-18
页 |
· 乳酸芽孢杆菌的研究发展方向 | 第18-19
页 |
6 本研究的内容及要解决的问题 | 第19-21
页 |
· 主要研究内容 | 第19
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· 拟解决的问题 | 第19-21
页 |
第二章 乳酸芽孢杆菌产酶、产酸性能及芽孢形成率的测定 | 第21-34
页 |
1 材料和方法 | 第21-26
页 |
· 菌种 | 第21
页 |
· 培养基 | 第21-22
页 |
· 主要仪器设备 | 第22
页 |
· 试验设计 | 第22
页 |
· 蛋白酶活力测定 | 第22-23
页 |
· 纤维素酶活力测定 | 第23-24
页 |
· 淀粉酶活力测定 | 第24-25
页 |
· β-甘露聚糖酶活力测定 | 第25
页 |
· 脂肪酶活力测定 | 第25-26
页 |
· pH 值测定 | 第26
页 |
· 芽孢形成率 | 第26
页 |
2 结果与分析 | 第26-32
页 |
· 乳酸芽孢杆菌蛋白酶活力、pH 值和芽孢形成率的测定 | 第26-29
页 |
· 乳酸芽孢杆菌纤维素酶活力、pH 值和芽孢形成率的测定 | 第29-31
页 |
· 其它酶活的测定结果 | 第31-32
页 |
3 讨论 | 第32-34
页 |
· 3 株乳酸芽孢杆菌产酶能力的测定 | 第32
页 |
· 3 株乳酸芽孢杆菌产酸能力的比较 | 第32
页 |
· 3 株乳酸芽孢杆菌在不同发酵培养基上芽孢形成率的比较 | 第32-34
页 |
第三章 乳酸芽孢杆菌共生发酵的选择性试验及发酵液抑菌活性的测定 | 第34-41
页 |
1 材料和方法 | 第34-36
页 |
· 菌种 | 第34
页 |
· 培养基 | 第34-35
页 |
· 液体发酵培养基的选择 | 第35
页 |
· 指示菌 | 第35
页 |
· 3 株乳酸芽孢杆菌共生发酵代谢产物的制备 | 第35
页 |
· 指示菌菌液制备 | 第35
页 |
· 牛津杯双层平板定量扩散法 | 第35-36
页 |
· 主要仪器设备 | 第36
页 |
2 结果与分析 | 第36-38
页 |
· 液体发酵培养基的选择 | 第36-38
页 |
· 乳酸芽孢杆菌共生发酵代谢产物的抑菌试验 | 第38
页 |
3 讨论 | 第38-41
页 |
· 发酵培养条件的选择 | 第39
页 |
· 发酵培养基成分的选择 | 第39-40
页 |
· 乳酸芽孢杆菌发酵产物的抑菌活性 | 第40-41
页 |
第四章 乳酸芽孢杆菌共生发酵胞外代谢产物GC/MS 分析 | 第41-46
页 |
1 材料和方法 | 第41-42
页 |
· 菌种 | 第41
页 |
· 培养基 | 第41
页 |
· 主要仪器设备 | 第41
页 |
· 乳酸芽孢杆菌共生发酵培养液的制备 | 第41-42
页 |
· 胞外代谢产物的萃取 | 第42
页 |
· GC/MS 分析条件 | 第42
页 |
2 结果与分析 | 第42-45
页 |
· 空白培养基二氯甲烷萃取物的GC/MS 分析 | 第42-43
页 |
· 乳酸芽孢杆菌共生发酵培养液GC/MS 分析 | 第43-44
页 |
· 3 株菌共生发酵培养液与空白培养基萃取物 GC/MS 检测的主要成分比较分析 | 第44-45
页 |
3 讨论 | 第45-46
页 |
第五章 乳酸芽孢杆菌益生素的制备 | 第46-52
页 |
1 材料和方法 | 第46-48
页 |
· 菌种 | 第46
页 |
· 培养基 | 第46
页 |
· 半固体发酵培养基成分的选择 | 第46-47
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素的制备 | 第47
页 |
· 测定方法 | 第47-48
页 |
2 结果与分析 | 第48-50
页 |
· 半固体发酵培养基的确定 | 第48-50
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素中芽孢数的测定 | 第50
页 |
3 讨论 | 第50-52
页 |
· 半固体发酵培养基的优化 | 第51
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素的制备 | 第51-52
页 |
第六章 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪生产性能及血清学指标的影响 | 第52-59
页 |
1 材料和方法 | 第52-54
页 |
· 菌种 | 第52
页 |
· 培养基 | 第52
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素的制备 | 第52
页 |
· 动物试验 | 第52-53
页 |
· 数据统计分析 | 第53-54
页 |
2 结果与分析 | 第54-56
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪生产性能影响 | 第54
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪血清学指标的影响 | 第54-56
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪粪便大肠埃希菌数的影响 | 第56
页 |
3 讨论 | 第56-59
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪生产性能的影响 | 第56-57
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪血清学指标的影响 | 第57
页 |
· 乳酸芽孢杆菌益生素对断奶仔猪粪便大肠埃希菌数的影响 | 第57-59
页 |
第七章 结论 | 第59-60
页 |
参考文献 | 第60-65
页 |
致谢 | 第65-66
页 |
作者简介 | 第66页 |