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日粮添加有机锌、有机铁对芦花鸡蛋品质及蛋中锌、铁含量的影响

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日粮添加有机锌、有机铁对芦花鸡蛋品质及蛋中锌、铁含量的影响
论文目录
 
摘要第1-15页
Abstract第15-18页
第一章 引言第19-24页
    1.1 锌、铁的生物学功能第19-20页
        1.1.1 锌的生物学功能第19页
        1.1.2 铁的生物学功能第19-20页
    1.2 锌在畜牧业的应用第20-21页
        1.2.1 锌在家禽生产中的应用第20页
        1.2.2 锌在猪生产中的应用第20-21页
        1.2.3 锌在反刍动物生产中的应用第21页
    1.3 铁在畜牧业的应用第21-22页
        1.3.1 铁在家禽生产中的应用第21页
        1.3.2 铁在猪生产中的应用第21-22页
    1.4 本研究的目的意义第22-24页
第二章 火焰原子吸收法测定3种鸡蛋中锌、铁含量研究第24-34页
    2.1 材料与方法第24-26页
        2.1.1 仪器与试剂第24-25页
        2.1.2 试验样品第25页
        2.1.3 仪器工作条件第25页
        2.1.4 样品前处理第25-26页
        2.1.5 标准曲线的绘制第26页
        2.1.6 样品检测第26页
        2.1.7 数据处理第26页
    2.2 结果与分析第26-31页
        2.2.1 混合酸比例第26-27页
        2.2.2 混合酸用量第27-28页
        2.2.3 加热温度第28页
        2.2.4 消解时间第28-29页
        2.2.5 标准曲线第29页
        2.2.6 精密度与回收率第29-30页
        2.2.7 3种鸡蛋样品检测结果第30-31页
    2.3 讨论第31-32页
        2.3.1 混合酸比例对检测结果的影响第31页
        2.3.2 消解混合酸用量对检测结果的影响第31页
        2.3.3 加热温度对检测结果的影响第31-32页
        2.3.4 消解时间对检测结果的影响第32页
        2.3.5 不同种鸡蛋中锌、铁含量差异的原因分析第32页
    2.4 小结第32-34页
第三章 日粮添加羟基蛋氨酸锌对芦花鸡蛋品质及蛋中锌含量的影响第34-44页
    3.1 材料与方法第34-36页
        3.1.1 试验动物与试剂第34-35页
        3.1.2 仪器与设备第35页
        3.1.3 方法第35-36页
    3.2 结果与分析第36-41页
        3.2.1 羟基蛋氨酸锌对第10 天蛋品质的影响第36-37页
        3.2.2 羟基蛋氨酸锌对第20 天蛋品质的影响第37-38页
        3.2.3 羟基蛋氨酸锌对第30 天蛋品质的影响第38-39页
        3.2.4 羟基蛋氨酸锌对蛋黄锌含量的影响第39-40页
        3.2.5 羟基蛋氨酸锌对全蛋锌含量的影响第40-41页
    3.3 讨论第41-43页
        3.3.1 羟基蛋氨酸锌对蛋品质的影响第41-43页
        3.3.2 羟基蛋氨酸锌对蛋中锌含量的影响第43页
    3.4 小结第43-44页
第四章 日粮添加富锌酵母对芦花鸡蛋品质及蛋中锌含量的影响第44-52页
    4.1 材料与方法第44-45页
        4.1.1 试验动物与试剂第44页
        4.1.2 主要仪器与设备第44页
        4.1.3 试验设计第44-45页
        4.1.4 方法第45页
    4.2 结果与分析第45-49页
        4.2.1 富锌酵母对第10 天鸡蛋蛋品质的影响第45-46页
        4.2.2 富锌酵母对第20 天鸡蛋蛋品质的影响第46页
        4.2.3 富锌酵母对第30 天鸡蛋蛋品质的影响第46-47页
        4.2.4 富锌酵母对蛋黄锌含量的影响第47-48页
        4.2.5 富锌酵母对全蛋中锌含量的影响第48-49页
    4.3 讨论第49-50页
        4.3.1 富锌酵母对蛋品质的影响第49-50页
        4.3.2 富锌酵母对蛋中锌含量的影响第50页
    4.4 小结第50-52页
第五章 日粮添加甘氨酸亚铁对芦花鸡蛋品质及蛋中铁含量的影响第52-60页
    5.1 材料与方法第52-53页
        5.1.1 试验动物与材料第52页
        5.1.2 仪器与设备第52-53页
        5.1.3 方法第53页
    5.2 结果与分析第53-58页
        5.2.1 甘氨酸亚铁对第7 天蛋品质影响第53-54页
        5.2.2 甘氨酸亚铁对第14 天蛋品质影响第54-55页
        5.2.3 甘氨酸亚铁对第28 天蛋品质的影响第55-56页
        5.2.4 甘氨酸亚铁对蛋黄中铁含量的影响第56-57页
        5.2.5 甘氨酸亚铁对全蛋中铁含量的影响第57-58页
    5.3 讨论第58-59页
        5.3.1 甘氨酸亚铁对蛋品质的影响第58-59页
        5.3.2 甘氨酸亚铁对蛋中铁含量的影响第59页
    5.4 小结第59-60页
第六章 日粮添加血红素铁对芦花鸡蛋品质及蛋中铁含量的影响第60-68页
    6.1 材料与方法第60-61页
        6.1.1 试验动物与材料第60页
        6.1.2 仪器与设备第60页
        6.1.3 方法第60-61页
    6.2 结果与分析第61-65页
        6.2.1 血红素铁对第7 天鸡蛋蛋品质影响第61-62页
        6.2.2 血红素铁对第14 天蛋品质影响第62-63页
        6.2.3 血红素铁对第28 天蛋品质影响第63页
        6.2.4 血红素铁对蛋黄中铁含量的影响第63-64页
        6.2.5 血红素铁对全蛋中铁含量的影响第64-65页
    6.3 讨论第65-66页
        6.3.1 血红素铁对蛋品质的影响第65页
        6.3.2 血红素铁对蛋中铁含量的影响第65-66页
    6.4 小结第66-68页
结论第68-70页
参考文献第70-80页
致谢第80-82页
附录第82-84页
攻读学位期间发表论文第84页

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