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高产异养型微拟球藻培养工艺的研发及反应动力学的研究

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高产异养型微拟球藻培养工艺的研发及反应动力学的研究
论文目录
 
摘要第1-6页
ABSTRACT第6-13页
第一章 文献综述第13-26页
1 微藻概述第13-17页
  1.1 微拟球藻概述第13-14页
  1.2 微藻国内外的研究进展第14-15页
  1.3 微藻的综合应用第15-17页
    1.3.1 营养食品第15页
    1.3.2 医药领域第15-16页
    1.3.3 美容与化妆品第16页
    1.3.4 饲料添加剂第16-17页
    1.3.5 污水处理第17页
2 微藻蛋白概述第17-20页
  2.1 微藻蛋白的氨基酸组成第17-18页
    2.1.1 一般氨基酸第17-18页
    2.1.2 特殊氨基酸第18页
  2.2 微藻蛋白的生物学活性第18-20页
    2.2.1 抗氧化活性第18页
    2.2.2 降压活性第18-19页
    2.2.3 抗凝血活性第19页
    2.2.4 抗肿瘤活性第19-20页
    2.2.5 免疫刺激活性第20页
  2.3 微藻蛋白的开发及应用第20页
3 微藻的培养工艺第20-23页
  3.1 微藻的营养方式第20-21页
  3.2 微藻的培养策略第21-23页
    3.2.1 分批培养第21页
    3.2.2 分批补料培养第21-22页
    3.2.3 半连续培养第22页
    3.2.4 连续培养第22-23页
4 发酵过程中动力学模型的构建第23-24页
5 论文的研究思路及目标第24-26页
第二章 培养条件对微拟球藻菌体形态以及胞内蛋白含量的影响第26-35页
1 前言第26-27页
2 材料与方法第27-29页
  2.1 材料第27页
    2.1.1 菌种第27页
    2.1.2 培养基第27页
    2.1.3 主要试剂与仪器第27页
  2.2 实验方法第27-29页
    2.2.1 形态观察第27-28页
    2.2.2 培养方法第28页
    2.2.3 分析方法第28-29页
3 结果与讨论第29-33页
  3.1 微拟球藻发酵过程中菌体形态的变化第29-31页
  3.2 培养条件对菌体形态及蛋白质含量的影响第31-33页
    3.2.1 pH对菌体形态及蛋白质含量的影响第31-32页
    3.2.2 温度对菌体形态及蛋白质含量的影响第32页
    3.2.3 剪切力对菌体形态及蛋白质含量的影响第32-33页
4 小结第33-35页
第三章 响应面法对微拟球藻产微藻蛋白的发酵条件优化第35-47页
1 前言第35页
2 材料与方法第35-37页
  2.1 材料第35-36页
    2.1.1 菌种第35页
    2.1.2 培养基第35-36页
    2.1.3 主要试剂与仪器第36页
  2.2 方法第36页
    2.2.1 培养方法第36页
    2.2.2 分析方法第36页
  2.3 发酵条件优化第36-37页
    2.3.1 单因素试验第36页
    2.3.2 响应面优化试验第36-37页
3 结果与分析第37-45页
  3.1 单因素试验第37-39页
    3.1.1 温度对微藻蛋白浓度的影响第37页
    3.1.2 pH对微藻蛋白浓度的影响第37-38页
    3.1.3 搅拌速度对微藻蛋白浓度的影响第38-39页
    3.1.4 通气量对微藻蛋白浓度的影响第39页
  3.2 Box- Benhnken试验设计及结果第39-45页
    3.2.1 模型建立及显著性检验分析第39-41页
    3.2.2 发酵条件的优化与分析第41-45页
    3.2.3 模型的验证第45页
4 小结第45-47页
第四章 双幂指数型增长阻滞微藻发酵反应动力学模型第47-56页
1 前言第47页
2 材料与方法第47-49页
  2.1 材料第47-48页
    2.1.1 菌种第47-48页
    2.1.2 培养基第48页
    2.1.3 主要试剂与仪器第48页
  2.2 方法第48页
    2.2.1 培养方法第48页
    2.2.2 分析方法第48页
  2.3 数据测定和模型参数求解第48-49页
3 结果与分析第49-54页
  3.1 Monod模型对分批发酵过程的拟合第49-51页
  3.2 Y_(X/S)动态模型的构建第51-52页
  3.3 双幂指数型增长阻滞模型对分批发酵过程的拟合第52-54页
  3.4 50 L发酵罐放大实验及动力学模型的验证第54页
4 小结第54-56页
第五章 微藻分批补料发酵反应动力学研究第56-63页
1 前言第56页
2 材料与方法第56-58页
  2.1 材料第56-57页
    2.1.1 菌种第56页
    2.1.2 培养基第56-57页
    2.1.3 主要试剂与仪器第57页
  2.2 方法第57-58页
    2.2.1 培养方法第57页
    2.2.2 分析方法第57-58页
3 结果与讨论第58-62页
  3.1 微拟球藻分批补料发酵过程曲线分析第58-59页
  3.2 分批补料发酵动力学研究第59-61页
  3.3 分批补料发酵的优化研究第61-62页
4 小结第62-63页
第六章 结论与建议第63-65页
1 结论第63-64页
2 建议第64-65页
参考文献第65-75页
攻读学位期间取得的研究成果第75-76页
致谢第76-78页

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