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科技伦理视野下的我国食品安全问题研究

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科技伦理视野下的我国食品安全问题研究
论文目录
 
摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第1章 引言第9-19页
  · 选题依据第9-10页
  · 研究意义及目的第10-11页
  · 研究综述第11-17页
    · 有关科技伦理的研究综述第11-13页
    · 有关食品安全问题的研究综述第13-14页
    · 科技伦理与食品安全的研究综述第14-17页
  · 研究思路和方法第17页
    · 研究思路第17页
    · 研究方法第17页
  · 研究创新点第17-19页
第2章 科技伦理理论与食品安全问题第19-24页
  · 科技伦理对食品安全问题的重要意义第19页
    · 以科技伦理防范科技应用的负效应第19页
    · 提高科技人员的道德素质有着重要的社会意义第19页
  · 我国食品安全问题中的科技伦理缺失及其表现第19-24页
    · 食品生产者的科技伦理因素及典型事例分析——以“速成鸡”为例第19-20页
    · 食品流通者的科技伦理因素及典型事例分析——以“染色紫菜”为例第20-21页
    · 食品安全监督者的科技伦理因素及典型事例分析——以“三鹿毒奶粉事件”为例第21-22页
    · 食品安全监管的缺失问题第22-24页
第3章 科技伦理与食品安全问题的关系第24-36页
  · 科技伦理的概念及内涵第24-27页
    · 科技伦理的概念第24-25页
    · 科技伦理的内涵第25-27页
  · 科技伦理体系的建设第27-31页
    · 构建当代科技伦理的原则第27-28页
    · 不断加强科技伦理意识培育第28-30页
    · 完善当代科技伦理的法律机制第30-31页
  · 科技伦理与食品安全问题的关系第31-36页
    · 食品安全问题始终是伦理底线危机问题第31-32页
    · 科学分析食品安全伦理危机的发生成因第32-33页
    · 全力加强食品安全伦理培育和建设第33-36页
第4章 重塑科技伦理价值原则,实现食品安全的健康有序发展第36-44页
  · 科技伦理应成为解决食品安全问题的核心价值诉求第36-38页
    · 食品生产者的伦理责任缺失第36-37页
    · 食品销售者诚信的丢失第37页
    · 食品科研人员的道德滑坡第37-38页
  · 技术负载科技伦理,探究发展绿色食品、健康食品技术第38-40页
    · 当代科技革命乃推动食品科学发展的原始动力第39页
    · 食品科学技术的发展原则与思路第39-40页
    · 当代科技革命赋予食品科学技术研究的思考第40页
  · 建立当代中国食品安全问题的科技伦理机制第40-42页
    · 用科技伦理解决食品问题的必要性和可行性分析第40-41页
    · 科技伦理解决食品问题的原则第41-42页
    · 科技伦理解决食品问题的规范第42页
  · 借鉴国外科技伦理经验,解决食品安全伦理缺失第42-44页
    · 国外科技伦理经验第42-43页
    · 如何借鉴国外研究经验第43-44页
第5章 结论第44-45页
致谢第45-46页
参考文献第46-47页

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