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食品供应链企业质量安全合作机制及其风险控制研究

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食品供应链企业质量安全合作机制及其风险控制研究
论文目录
 
摘要第1-6页
ABSTRACT第6-14页
第一章 绪论第14-27页
  第一节 研究背景第14-16页
  第二节 研究意义第16-17页
  第三节 文献综述第17-21页
  第四节 研究目标、研究内容与结构安排第21-24页
  第五节 研究思路、研究方法与创新之处第24-27页
第二章 食品供应链质量安全相关理论界定第27-36页
  第一节 食品供应链相关概念界定第27-31页
  第二节 食品供应链质量安全管理相关理论基础第31-36页
第三章 食品供应链企业质量安全合作机制研究第36-56页
  第一节 食品供应链企业质量安全合作机制设计第36-47页
  第二节 食品供应链企业质量安全合作机制的影响因素分析第47-55页
  第三节 本章小结第55-56页
第四章 食品供应链质量安全风险演化控制机制研究第56-82页
  第一节 食品供应链质量安全风险演化机理第56-67页
  第二节 食品供应链质量安全市场风险控制机制第67-76页
  第三节 食品供应链质量安全信用风险控制机制第76-80页
  第四节 本章小结第80-82页
第五章 研究结论与展望第82-86页
  第一节 论文主要的研究结论第82-85页
  第二节 论文研究不足与展望第85-86页
参考文献第86-93页
致谢第93-94页
附录第94-95页

本篇论文共95页,点击这进入下载页面
 
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