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笃斯越橘(Vaccinium uliginosum L.)果实多糖的提取纯化、结构鉴定及生物活性研究
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笃斯越橘(Vaccinium uliginosum L.)果实多糖的提取纯化、结构鉴定及生物活性研究
论文目录
摘要
第10-12页
英文摘要
第12-14页
1 引言
第14-25页
· 多糖概述
第14页
· 多糖的提取
第14-15页
· 溶剂浸提法
第14页
· 酶解提取法
第14-15页
· 超声波辅助提取法
第15页
· 微波辅助提取法
第15页
· 加压溶剂法
第15页
· 多糖的分离纯化
第15-18页
· 除蛋白
第16页
· 除色素
第16-17页
· 脱盐
第17页
· 分离纯化
第17-18页
· 多糖的结构解析
第18-20页
· 物理分析法
第18-19页
· 化学分析法
第19-20页
· 生物学分析法
第20页
· 多糖的生物活性
第20-22页
· 免疫调节作用
第20-21页
· 抗肿瘤作用
第21页
· 降血糖作用
第21页
· 降血脂作用
第21页
· 抗衰老作用
第21-22页
· 抗氧化作用
第22页
· 其他作用
第22页
· 笃斯越橘的概述
第22-23页
· 笃斯越橘果实多糖国内外研究现状
第23页
· 研究目的与研究内容
第23-25页
· 研究目的
第23-24页
· 研究内容
第24-25页
2 材料与方法
第25-39页
· 实验材料
第25-27页
· 原料
第25页
· 药品试剂
第25-26页
· 设备仪器
第26-27页
· 试验方法
第27-39页
· 试验流程
第27页
· 笃斯越橘果实多糖含量的测定
第27-29页
· 加压溶剂法提取笃斯越橘果实多糖
第29-30页
· 笃斯越橘果实多糖的分离纯化
第30-31页
· 笃斯越橘果实多糖VUP-Ⅱ-1 的理化性质及结构鉴定
第31-34页
· 笃斯越橘果实多糖VUP-Ⅱ-1 的生物活性研究
第34-38页
· 数据分析处理
第38-39页
3 结果与分析
第39-64页
· 多糖含量的测定
第39-40页
· 总糖含量的测定
第39页
· 还原糖含量的测定
第39-40页
· 加压溶剂法提取笃斯越橘果实多糖
第40-48页
· 笃斯越橘果实多糖VUP提取的单因素试验
第40-42页
· 响应面分析试验
第42-47页
· 讨论
第47-48页
· 笃斯越橘果实多糖的分离纯化
第48-50页
· 多糖中蛋白含量的测定
第48页
· 多糖的脱色
第48页
· 葡聚糖凝胶法分离纯化多糖VUP-Ⅰ的研究
第48-49页
· 讨论
第49-50页
· 多糖VUP-Ⅱ-1 的理化性质及结构鉴定
第50-57页
· 理化性质的鉴定
第50页
· 糖醛酸含量测定
第50页
· 分子量测定
第50-52页
· 单糖组成分析
第52-53页
· 红外光谱扫描分析
第53-54页
· 紫外光谱扫描分析
第54-55页
· 扫描电镜分析
第55页
· 刚果红试验
第55-56页
· 讨论
第56-57页
· 笃斯越橘果实多糖的生物活性研究
第57-64页
· 多糖VUP-Ⅱ-1 清除自由基活性试验
第57-58页
· 笃斯越橘果实多糖VUP-Ⅱ-1 还原能力试验
第58-59页
· 笃斯越橘果实多糖VUP-Ⅱ-1 对 α-淀粉酶活性抑制试验
第59-60页
· 笃斯越橘果实多糖VUP-Ⅱ-1 抑制非酶糖基化试验
第60-62页
· 讨论
第62-64页
4 结论
第64-66页
· 笃斯越橘果实多糖的提取
第64页
· 笃斯越橘果实多糖的分离纯化
第64页
· 笃斯越橘果实多糖VUP-Ⅱ-1 的理化性质及结构的初步鉴定
第64页
· 笃斯越橘果实多糖的生物活性研究
第64-66页
致谢
第66-67页
参考文献
第67-73页
攻读硕士期间发表的学术论文
第73页
本篇论文共
73
页,
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。
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