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绿色食品标准体系研究

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绿色食品标准体系研究
论文目录
 
摘要第1-7页
Abstract第7-12页
第一章 绪论第12-20页
  · 选题的目的和意义第12-13页
  · 绿色食品标准体系建设历程及现状第13-14页
    · 绿色食品标准体系建设历程第13-14页
    · 绿色食品标准体系建设现状第14页
  · 绿色食品标准体系所发挥的作用第14-15页
    · 绿色食品标准体系的建设和实施,引导了农业标准化生产模式第14页
    · 绿色食品标准体系的建设和实施,奠定了绿色食品认证工作技术基础第14-15页
    · 绿色食品标准体系的建设和实施,提高了农业及食品加工业生产技术水平第15页
    · 绿色食品标准体系的建设和实施,维护了生产者和消费者权益第15页
  · 国内外绿色食品标准体系研究现状第15-18页
    · 国内外绿色食品标准体系研究现状第15-18页
    · 存在的问题第18页
  · 国内本课题主要研究内容与研究思路第18-20页
第二章 绿色食品标准体系与无公害、有机标准体系比较第20-29页
  · 绿色食品标准体系与无公害食品标准的比较第20-26页
    · 标准体系比较第20页
    · 产地环境标准比较第20-21页
    · 生产过程标准比较第21-22页
    · 产品标准比较第22-26页
  · 绿色食品标准体系与有机食品标准的比较第26-28页
    · 绿色食品与有机食品生产过程标准基本原则的异同比较第27页
    · 绿色食品与有机食品标准体系比较第27-28页
    · 小结第28页
  · 本章小结第28-29页
第三章 部分绿色食品标准与国内外相关标准的比对分析第29-34页
  · 产地环境标准中土壤标准的比较分析第29-30页
    · 绿色食品土壤标准比国家标准优化、严格第29页
    · 绿色食品产地环境土壤标准监测项目少,未设有机污染物指标第29页
    · 限量指标的设定第29-30页
  · 农药使用和残留标准的比较分析第30-31页
  · 食品添加剂标准的比较分析第31-32页
  · 污染物限量标准的比较分析第32-33页
  · 本章小结第33-34页
第四章 绿色食品标准体系存在的问题第34-37页
  · 标准体系不完善第34-35页
    · 生产过程标准不全、技术规程类标准比较薄弱第34页
    · 产品标准分类过粗、涵盖范围过大且有交叉第34-35页
    · 基础研究工作比较薄弱,与国家标准体系较难协调第35页
  · 标准定位不明确第35页
  · 单项标准自身各自存在问题第35-37页
    · 农药标准的问题第35页
    · 兽药标准的问题第35-36页
    · 食品添加剂标准的问题第36页
    · 产品标准中如何体现优质的问题第36-37页
第五章 建立科学完善的绿色食品标准体系第37-50页
  · 完善绿色食品标准体系的基本原则第37页
    · 遵循可持续发展的原则第37页
    · 遵循全程质量控制原则第37页
    · 遵循安全、优质的原则第37页
    · 遵循动态开放性的原则第37页
  · 调整确立绿色食品标准定位第37-38页
    · 安全与优质并重,先进性与实用性相结合第37-38页
    · 严于国家标准,逐步与发达国家标准接轨第38页
    · 体现农业生产的前瞻性第38页
  · 完善绿色食品标准体系框架第38-42页
  · 完善绿色食品产品标准体系框架第42-47页
    · 绿色食品产品标准体系框架第42页
    · 绿色食品产品标准体系具体内容第42-47页
  · 绿色食品标准制定的基本原则建议第47-50页
    · 绿色食品产地环境标准制定原则第47页
    · 绿色食品农药使用和残留限量标准的制定原则第47-48页
    · 绿色食品污染物限量标准的制定原则第48页
    · 绿色食品产品标准的制定原则和要求第48-50页
第六章 结论第50-52页
参考文献第52-55页
致谢第55-56页
作者简介第56页

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