教育论文网

壳聚糖处理对采后马铃薯块茎发芽及品质影响

硕士博士毕业论文站内搜索    
分类:教育论文网→农业科学论文→农作物论文薯类作物论文马铃薯(土豆)论文
壳聚糖处理对采后马铃薯块茎发芽及品质影响
论文目录
 
摘要第1-5页
ABSTRACT第5-12页
第1章 前言第12-25页
  · 马铃薯简介第12-15页
    · 马铃薯的营养价值第12-13页
    · 贮藏期间马铃薯品质变化第13-15页
      · 马铃薯在贮藏期间的生理变化第13-14页
      · 贮藏期间干物质含量变化第14页
      · 贮藏期间淀粉含量变化第14页
      · 贮藏期间还原糖含量变化第14-15页
      · 贮藏期间马铃薯块茎的蛋白质含量变化第15页
      · 贮藏期间马铃薯块茎的Vc含量变化第15页
  · 马铃薯发芽抑制方法简介第15-21页
    · 物理方法第16-19页
      · 低温冷藏第16页
      · γ射线辐照第16-17页
      · 紫外辐照第17-18页
      · 低能量电子束第18页
      · 热烫法第18-19页
      · 加压法第19页
    · 化学方法第19-21页
      · 氯苯胺灵第19-20页
      · 萘乙酸甲酯第20页
      · 马来酰肼第20页
      · 碘第20-21页
      · 其他天然抑芽剂第21页
  · 壳聚糖简介第21-22页
    · 壳聚糖性质第21页
    · 壳聚糖在农业上的应用第21-22页
  · 课题的研究内容、意义与创新点第22-25页
第2章 壳聚糖处理对马铃薯块茎贮藏期间发芽影响第25-37页
  · 引言第25-26页
  · 实验试剂与仪器第26-27页
    · 实验材料第26页
    · 实验仪器第26-27页
  · 实验内容第27-28页
    · 实验方法第27页
    · 指标测定第27-28页
      · 发芽率第27页
      · 龙葵碱含量测定第27-28页
  · 结果与分析第28-35页
    · 室温储藏时壳聚糖处理对块茎影响第28-30页
      · 室温储藏时壳聚糖对块茎发芽率影响第28-29页
      · 低温储藏时壳聚糖对马铃薯块茎发芽率影响第29-30页
    · 壳聚糖处理对马铃薯贮藏期间龙葵碱含量影响第30-35页
      · 标准品α-茄碱的测定与标准曲线的绘制第30-31页
      · 室温储藏时壳聚糖处理对马铃薯各部位龙葵碱含量的影响第31-33页
      · 低温储藏时壳聚糖处理对马铃薯各部位龙葵碱含量的影响第33-35页
  · 本章小结第35-37页
第3章 壳聚糖处理对马铃薯块茎贮藏期间品质影响第37-48页
  · 引言第37页
  · 实验试剂与仪器第37-38页
    · 实验试剂第37-38页
    · 实验仪器第38页
  · 实验内容第38-40页
    · 实验方法第38页
    · 指标测定第38-40页
      · 淀粉含量测定第38-39页
      · 还原糖含量测定第39-40页
      · 失重率测定第40页
  · 结果与讨论第40-46页
    · 室温储藏时壳聚糖对马铃薯块茎品质影响第40-43页
      · 室温储藏时壳聚糖对块茎淀粉含量的影响第40-41页
      · 室温储藏时壳聚糖对块茎还原糖含量的影响第41-42页
      · 室温储藏时壳聚糖对块茎失重率的影响第42-43页
    · 低温储藏时壳聚糖对马铃薯块茎影响第43-46页
      · 低温储藏时壳聚糖对块茎淀粉含量的影响第43-44页
      · 低温储藏时壳聚糖对块茎还原糖含量的影响第44-45页
      · 低温储藏时壳聚糖对块茎失重率的影响第45-46页
  · 本章小结第46-48页
第4章 壳聚糖对马铃薯块茎PPO酶活性影响第48-61页
  · 引言第48-49页
  · 实验试剂与仪器第49页
    · 实验试剂第49页
    · 实验仪器第49页
  · 实验方法与步骤第49-52页
    · 壳聚糖处理对马铃薯贮藏期间块茎PPO活性影响第49-50页
    · 常用马铃薯发芽抑制剂对PPO活性影响第50页
    · 抑制剂对酶的抑制作用类型及抑制常数的测定第50页
    · 结果计算第50-52页
  · 实验结果第52-59页
    · 室温下壳聚糖处理对马铃薯贮藏期间PPO活性影响第52-53页
    · 低温下壳聚糖处理对马铃薯贮藏期间PPO活性影响第53页
    · 其他抑芽剂对马铃薯PPO活性影响第53-57页
      · PPO催化邻苯二酚氧化的米氏常数Km的测定第53-54页
      · 壳聚糖及常用抑芽剂对马铃薯PPO体外作用第54-57页
    · 高分子壳聚糖对PPO抑制类型的判断和抑制常数的测定第57-58页
    · CIPC对PPO抑制类型的判断和抑制常数的测定第58-59页
  · 本章小结第59-61页
第5章 总结与展望第61-63页
  · 总结第61-62页
    · 壳聚糖处理对马铃薯发芽有抑制作用第61页
    · 壳聚糖处理对贮藏期间马铃薯中龙葵碱含量增加有延缓作用第61页
    · 壳聚糖处理对马铃薯贮藏品质有改善作用第61-62页
    · 壳聚糖处理对贮藏期间马铃薯PPO活性影响第62页
    · 其他抑芽剂对马铃薯PPO活性作用第62页
  · 展望第62-63页
参考文献第63-72页
附录 硕士期间发表论文第72-73页
致谢第73-74页

本篇论文共74页,点击这进入下载页面
 
更多论文
壳聚糖处理对采后马铃薯块茎发芽及
超高压胁迫改变副溶血性弧菌毒力的
L-茶氨酸对降低白酒醉酒度及其缓解
内藤湖南《燕山楚水》笔谈资料整理
明万历年间朝鲜人鲁认的《锦溪日记
清末民初中日文字交流研究——以汉
《与死神三次擦肩而过教会我的事》
功能主义翻译目的论视角下学术论文
《原田轮船公司与青岛航线》翻译实
日汉翻译评价中功能语用评价模式的
禅宗史学术论文翻译报告——以日语
《论民国时期浙江嘉兴地区轮船航路
《日本的因明研究—以宝观的因明研
试论功能对等理论对7-11商业评论类
古代日语单纯词的合成化现象及其演
跨文化背景下电影贸易中的市场信号
金允植《领选日记》研究——以其中
宝历三年八丈岛漂着南京船研究——
道元《宝庆记》研究
清乾隆年间琉球船漂浙之研究
理论与实践、知与行—马克思主义哲
马克思恩格斯社会管理思想视域下外
马克思自由思想的研究
习近平的党建思想研究
历史转折期中国共产党的社会建设思
中国共产党早期社会建设思想研究
政府职能转变视角下的行政审批制度
旅游城市行政管理体制优化对策研究
论美国法上的民事诽谤制度及启示
公众参与在行政决策程序中的制度功
论行政许可后续监管
论美国市场份额责任理论及对我国侵
刑事执行变更腐败的程序控制——以
巨额财产来源不明罪的立法研究
滥用职权罪司法适用研究
我国刑事冤案救济机制研究
司法现代化视野下审判组织改革研究
刑事诉讼电子数据取证规范化研究
WTO争端裁决执行阶段仲裁研究
国际环境技术转让中的知识产权限制
东道国网络关系、网络学习与企业国
中国金融抑制与劳动收入份额研究
角色榜样对大学生创业意愿影响研究
互联网对大学生精神生活的影响研究
基于局部社区发现的微信朋友圈信息
中国居民安全饮用水可及性的不平等
主要物价指数与宏观经济关系分析—
浙江省物流产业与区域经济发展互动
中国经济增长收敛性及其影响因素分
消费者环境敏感度对绿色消费意向的
基于顾客满意视角茶及茶制品网络重
Louis Vuitton在泰国的营销策略研究
化石能源低位下的中国碳减排成本研
大股东控制权私利对企业投资效率的
消费者介入在线品牌社区的前因及结
网络异质性、设计驱动型创新与创新
复杂产品系统风险生成机理研究——
项目成员信任与沟通对隐性知识共享
社会化媒体时代品牌代言人负面信息
多团队互依性、协作过程和有效性关
创业板上市公司技术购并对技术创新
食品供应链核心企业社会责任缺失、
伦理型领导对员工公正感和满意度的
上市公司连续购并中高层管理团队特
服务失误情境下的顾客沉默行为研究
消费者混淆对顾客满意的影响研究:
高管团队决策权横向配置与决策效果
虚拟品牌社区中顾客建言行为的动机
企业社交工作平台影响员工即兴能力
董事会权力构成对企业绩效影响研究
中国上市公司总部迁移目标区位选择
民营企业家社会资本对企业技术创新
交易特征对并购绩效的影响研究——
CoPS创新风险生成机理研究—网络嵌
C2B情境下顾客价值对顾客满意度的影
S-C-P视角下独立董事价值综合评价体
新生代企业继任者工作价值观、继任
辱虐型领导对员工沉默行为的影响机
影响中国游客出境游消费决策因素的
旅游目的地负面事件对游客行为意愿
社交媒体广告类型与广告效果之间的
B2C电子商务环境下网站特性对购买意
互联网金融对我国金融效率影响研究
基于风险的存款保险定价模型研究
“安倍经济学”下日元贬值对东亚汇
媒体报道、制度环境与投资效率
昆药集团滚动式股权激励方案设计及
创业板股票高送转市场效应和影响因
政府补助与中小上市企业投资效率的
基于供应链管理视角的内部控制体系
香港和内地人身险产品比较及差别分
审计师行业专长对审计费用和审计质
出版传媒企业在不同上市方式下的绩
诸暨产业集群对上市公司IPO盈余管理
定向增发对象对投资效率影响的实证
高管集体增持是公司价值低估的信号
电子舌阵列金属电极表面失活机制与
肝肠间氧化应激的相关性及食品的调
3MH-EGCG-β-LG纳米粒对肿瘤的抑制
面向电商平台客户持续购买问题的情
基于Vine-Copula-POT模型的资产组合
我国上市钢铁企业财务危机预警及应
 
马铃薯论文 壳聚糖论文 发芽 多酚氧化酶论文 氯苯胺灵论文
版权申明:目录由用户liuliy**提供,www.51papers.com仅收录目录,作者需要删除这篇论文目录请点击这里
| 设为首页||加入收藏||站内搜索引擎||站点地图||在线购卡|
版权所有 教育论文网 Copyright(C) All Rights Reserved