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石狮市餐厨废弃物监管研究

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石狮市餐厨废弃物监管研究
论文目录
 
中文摘要第1-4页
abstract第4-9页
第1章 绪论第9-17页
  1.1 研究背景和研究意义第9-11页
    1.1.1 研究背景第9-10页
    1.1.2 研究意义第10-11页
  1.2 国内外研究综述第11-13页
    1.2.1 国内研究现状第11-12页
    1.2.2 国外研究现状第12-13页
    1.2.3 研究述评第13页
  1.3 本文的研究内容第13-14页
  1.4 本文的研究思路和方法第14-15页
    1.4.1 本文的研究思路第14页
    1.4.2 本文的研究方法第14-15页
  1.5 本文可能的创新之处第15-17页
第2章 餐厨废弃物监管的相关概念和理论第17-23页
  2.1 餐厨废弃物监管概述第17-20页
    2.1.1 餐厨废弃物的概念界定第17-18页
    2.1.2 餐厨废弃物的监管主体第18页
    2.1.3 餐厨废弃物的监管环节第18-20页
    2.1.4 餐厨废弃物的监管方式第20页
  2.2 餐厨废弃物监管的相关理论第20-23页
    2.2.1 公共产品理论第20-21页
    2.2.2 政府管制理论第21-23页
第3章 石狮市餐厨废弃物的处理现状分析第23-29页
  3.1 石狮市餐厨废弃物的成分组成第23-24页
  3.2 石狮市餐厨废弃物的问卷调查第24-26页
  3.3 石狮市餐厨废弃物的处理现状第26-29页
    3.3.1 政府鼓励粉碎直排餐厨废弃物第26页
    3.3.2 不科学处理餐厨废弃物第26-28页
    3.3.3 违规收运餐厨废弃物第28页
    3.3.4 违法利用餐厨废弃物第28-29页
第4章 石狮市餐厨废弃物监管存在的问题及原因第29-41页
  4.1 石狮市餐厨废弃物的监管现状第29-32页
    4.1.1 餐厨废弃物源头监管复杂第29页
    4.1.2 政府鼓励将废弃油脂提供给有资质回收企业第29-30页
    4.1.3 默认将餐厨废弃物提供给熟悉的养猪人第30-31页
    4.1.4 严禁餐厨废弃物流向地沟油加工作坊第31-32页
  4.2 石狮市餐厨废弃物监管存在的问题第32-37页
    4.2.1 部门相互推诿无法形成监管合力第32-33页
    4.2.2 监管部门勉强引导督促,无法有效跟踪监管第33-34页
    4.2.3 政府对餐厨废弃物分类的宣传及奖惩举措不足第34-36页
    4.2.4 餐厨废弃物资源化利用未提上日程第36-37页
  4.3 石狮市餐厨废弃物监管问题的原因第37-41页
    4.3.1 国家相关法律法规不健全第37-38页
    4.3.2 多部门碎片化监管第38页
    4.3.3 监管队伍的监管能力不足第38-39页
    4.3.4 餐厨废弃物收集过程存在违法利益链第39页
    4.3.5 民众对餐厨废弃物的分类与集中收集意识淡薄第39页
    4.3.6 餐厨废弃物资源化处理的场地及相关配套严重缺失第39-41页
第5章 国内外餐厨废弃物资源化利用的经验借鉴第41-45页
  5.1 国外餐厨废弃物资源化利用的经验借鉴第41-42页
    5.1.1 完善的政策制度体系第41页
    5.1.2 明确的主体责任制度第41-42页
    5.1.3 有效的经济扶持举措第42页
  5.2 国内餐厨废弃物资源化利用的经验借鉴第42-45页
    5.2.1 苏州市餐厨废弃物资源化利用经验第42-43页
    5.2.2 其他城市餐厨废弃物资源化利用经验第43-45页
第6章 完善石狮市政府开展餐厨废弃物资源化处理的建议第45-57页
  6.1 因地制宜选择厨废弃物资源化利用技术第45-48页
    6.1.1 高温好氧生物处理技术第45-46页
    6.1.2 厌氧生物处理技术第46页
    6.1.3 干燥热处理技术第46页
    6.1.4 湿热水解及油脂资源化处理技术第46-48页
  6.2 建立餐厨废弃物资源化的管理体系与机制第48-57页
    6.2.1 鼓励民间资本投资,政府扶持补贴第48-49页
    6.2.2 完善专业化监管机构第49-50页
    6.2.3 建立动态的监督管理体系第50-53页
    6.2.4 加强对监管机构的监督检查,完善奖惩追责机制第53-54页
    6.2.5 实行餐厨废弃物收运、处置企业资格准入制度第54-57页
第7章 结论第57-59页
参考文献第59-63页
附录A第63-65页
致谢第65-67页
个人简历、在学期间发表的学术论文和研究成果第67页

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