教育论文网

柠檬酸发酵罐搅拌改造及酵工艺优化的研究

硕士博士毕业论文站内搜索    
分类:教育论文网→工业技术论文→化学工业论文其他化学工业论文发酵工业论文发酵法制有机酸论文
柠檬酸发酵罐搅拌改造及酵工艺优化的研究
论文目录
 
中文摘要第1-8页
Abstract第8-10页
第一章 绪论第10-24页
  1.1 柠檬酸概述第10-16页
    1.1.1 柠檬酸之性质和应用第10-11页
    1.1.2 柠檬酸的发展历史及全球柠檬酸生产现状第11-13页
    1.1.3 柠檬酸生产之关键-发酵工序的积淀第13-16页
  1.2 工艺发酵反应器的概述第16-19页
    1.2.1 反应器搅拌过程的种类第17-18页
    1.2.2 反应搅拌罐的基本结构第18-19页
  1.3 生物发酵对溶解氧的要求第19-22页
    1.3.1 生物发酵过程中氧传递途径第19-21页
    1.3.2 影响氧传递之因素第21-22页
  1.4 本课题研究的内容和意义第22-24页
第二章 材料与方法第24-28页
  2.1 实验材料与方法第24-25页
    2.1.1 菌种第24页
    2.1.2 试验材料与试剂第24页
    2.1.3 主要试验设备第24-25页
    2.1.4 培养基第25页
  2.2 分析检测方法第25-28页
    2.2.1 孢子计数第25页
    2.2.2 费林法测定还原糖和总糖第25-26页
    2.2.3 总氮的测定的方法第26-27页
    2.2.4 酸度的测定方法第27页
    2.2.5 OUR、CER和RQ的测定第27-28页
第三章 黑曲霉菌种利用玉米进行柠檬酸发酵的初步研究第28-41页
  3.1 试验方法第28-30页
    3.1.1 接种量对柠檬酸发酵的影响第28页
    3.1.2 初始碳源加入的浓度对菌体生长及柠檬酸发酵产酸的影响研究第28页
    3.1.3 初始氮源含量对柠檬酸发酵的影响第28-29页
    3.1.4 初始pH对柠檬酸产酸的影响第29页
    3.1.5 通风量与搅拌转速对柠檬酸发酵结果的影响第29-30页
  3.2 试验结果与讨论第30-39页
    3.2.1 接种量对柠檬酸发酵的影响第30页
    3.2.2 初始碳源含量对菌体生长及柠檬酸发酵产酸的影响第30-32页
    3.2.3 初始氮源含量对柠檬酸发酵的影响第32-35页
    3.2.4 初始pH对柠檬酸产酸的影响第35页
    3.2.5 通风量与搅拌转速对柠檬酸发酵结果的影响第35-39页
  3.3 主要结论第39-41页
第四章 黑曲霉发酵产柠檬酸发酵设备优化第41-49页
  4.1 引言第41页
  4.2 中试发酵罐搅拌改造第41-45页
    4.2.1 搅拌反应器模型及参数第41-42页
    4.2.2 500L发酵罐的改造第42-45页
  4.3 改造后的结果分析第45-48页
    4.3.1 改造前后的发酵指标对比变化的分析第45-46页
    4.3.2 改造前后溶氧变化分析第46页
    4.3.3 改造前后发酵初期pH值的变化分析第46-47页
    4.3.4 改造前后发酵过程酸度和还原糖的变化分析第47-48页
  4.4 主要结论第48-49页
第五章 柠檬酸高糖发酵工艺优化控制研究第49-55页
  5.1 引言第49页
  5.2 试验材料与方法第49-50页
    5.2.1 菌种第49页
    5.2.2 试剂与设备第49页
    5.2.3 试验方法第49-50页
  5.3 结果与分析第50-54页
    5.3.1 高糖发酵与低糖发酵过程控制的对比分析第50-51页
    5.3.2 高糖发酵与低糖发酵过程DO对比分析第51页
    5.3.3 高糖发酵与低糖发酵过程产酸的对比分析第51-52页
    5.3.4 高糖发酵与低糖发酵过程菌球生长的对比分析第52-53页
    5.3.5 高糖发酵与低糖发酵过程RQ的对比分析第53-54页
  5.4 主要结论第54-55页
第六章 总结与展望第55-57页
  6.1 主要结论第55页
  6.2 课题展望第55-57页
参考文献第57-59页
导师简介第59页
作者简介第59-60页
致谢第60-61页
附件第61-62页

本篇论文共62页,点击这进入下载页面
 
更多论文
柠檬酸发酵罐搅拌改造及酵工艺优化
移动数字图书馆平台的研究与设计
柠檬酸发酵工艺优化的研究
基于ITIL的中国人寿IT运维管理系统
搅拌对黄原胶类发酵过程的影响研究
太仓市产业经济信息管理系统设计与
体外多酶反应指导大肠杆菌莽草酸途
粗糙脉孢菌高产番茄红素促进剂的筛
翼百公司网上购物系统设计与实现
酵母细胞的通透化及其谷胱甘肽合成
基于iOS的贵金属交易客户端的设计与
橙色红曲菌AS3.4384及其基因缺失株
SDN在OpenStack中的研究与实践
酿酒酵母生产达玛烯二醇及其中间代
小额贷款系统的设计与实现
代谢物轮廓分析的发酵培养基理性优
居民楼生活垃圾回收系统设计与实现
固态发酵提高紫麦麸皮抗氧化性能的
建筑施工行业人力资源管理系统的设
谷氨酸发酵过程的逆控制方法研究
在线音乐试听新闻浏览网站的设计与
枯草芽孢杆菌发酵过程的在线检测研
面向软件仓库挖掘的数据驱动特征构
耐酸性高产琥珀酸放线杆菌的诱变选
中国电信移动应用市场系统的设计和
乳酸发酵猴头菌多糖膏工艺研究
2.614酵母松多酚衍生物的成分分析及
昆仑能源公司加气核算管理系统设计
钝齿棒杆菌发酵产精氨酸分子育种研
某高校大学生艺术团管理系统设计与
玉米秸秆酸水解液脱毒发酵产木糖醇
耐新公司机电设备销售管理系统设计
塑料纸和碳素纸对黑白照片的保护效
上海市民防工程施工图审查系统的设
玛咖水提物在化妆品中的应用
基于Web的大创项目管理系统的设计与
山苍子油高效提取和单离柠檬醛技术
百时快捷酒店信息管理系统的设计与
香水莲花美白保湿作用研究
电信BOSS权限管理系统的设计与实现
洗衣粉包装及定量设计
安徽审计职业学院教学管理系统的设
长链正构烷烃在ZSM-22催化剂上的加
黄骅港引航站管理系统的设计与实现
聚苯胺/介孔二氧化硅的制备及其在防
复合膨胀型钢结构防火涂料的制备与
大连中心医院医疗计量检测管理系统
聚苯胺防腐涂层的制备与性能研究
安庆职业学院教务管理系统的设计与
炭系导电涂料电热及电磁屏蔽性能研
CTW公司业务绩效管理系统设计与实现
水性环氧地坪涂料制备与耐磨改性研
捷昇科技公司研发试验管理系统设计
高性能抗甲醛乳液及除醛涂料的研制
艾家电器进销存综合管理系统设计与
两步法甲醚化氨基树脂的合成、表征
基于Web Service的供水信息管理系统
基于金属漆样本的总体外貌评价
在线社会职称评审系统的设计与实现
苯基缩水甘油醚丙烯酸酯的制备及紫
辽河油田供水公司人力资源系统开发
交联型PUE和PUEA复合乳液的合成与应
徽商银行客户关系管理系统的设计与
微波辅助球磨制备纳米氢化钛改性聚
天津神华煤炭码头物流管理系统的设
聚苯乙烯—丙烯酸—分散染料复合空
天津南水北调投资控制评审系统设计
异佛尔酮桥链六甲川菁染料的合成及
天津电信学院学生就服管理系统的设
基础润滑油摩擦学性能及其流变特性
某高校教材管理系统设计与实现
负载型MoO3基催化剂氧化
和平校园移动视讯交互平台的设计与
高硅铝比小晶粒NaY分子筛改性及反应
 
柠檬酸论文 发酵条件优化论文 高糖发酵论文
版权申明:目录由用户zhengzhuqi**提供,www.51papers.com仅收录目录,作者需要删除这篇论文目录请点击这里
| 设为首页||加入收藏||站内搜索引擎||站点地图||在线购卡|
版权所有 教育论文网 Copyright(C) All Rights Reserved