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机械活化协同金属盐预处理木薯及其免液化直接糖化的研究

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机械活化协同金属盐预处理木薯及其免液化直接糖化的研究
论文目录
 
摘要第1-6页
ABSTRACT第6-7页
符号说明第11-12页
第一章 文献综述第12-19页
    1.1 选题背景第12页
    1.2 国内外木薯燃料酒精生产发展现状第12-13页
    1.3 盐对淀粉性质的影响第13-16页
        1.3.1 淀粉的分子结构与性质第13-15页
        1.3.2 盐对淀粉性质的影响第15-16页
    1.4 金属离子对酶活的影响第16页
    1.5 机械活化作用应用于高分子的研究进展第16-17页
    1.6 本课题的研究意义与内容第17-19页
        1.6.1 研究意义第17-18页
        1.6.2 研究内容第18-19页
第二章 机械活化与不同金属盐联合处理淀粉的效果第19-35页
    2.1 实验主要材料与仪器设备第19-22页
        2.1.1 实验原料与主要试剂第19-20页
        2.1.2 实验仪器设备第20-21页
        2.1.3 实验所需溶液的配制第21-22页
    2.2 实验方法第22-25页
        2.2.1 淀粉的预处理第22页
        2.2.2 淀粉粘度的测定第22-23页
        2.2.3 XRD分析第23页
        2.2.4 SEM分析第23页
        2.2.5 FTIR分析第23页
        2.2.6 淀粉溶解度的测定第23页
        2.2.7 葡萄糖标准曲线的绘制与还原糖的测定第23-24页
        2.2.8 葡萄糖酶活的测定第24-25页
        2.2.9 淀粉的酶解第25页
    2.3 结果分析与讨论第25-33页
        2.3.1 不同预处理方法对淀粉粘度的影响第25-27页
        2.3.2 不同预处理方法对淀粉结晶度的影响第27-28页
        2.3.3 不同预处理方法对淀粉颗粒形貌的影响第28-29页
        2.3.4 不同预处理方法对淀粉分子基团的影响第29-30页
        2.3.5 不同预处理方法对淀粉溶解度的影响第30-31页
        2.3.6 不同预处理方法对淀粉酶解糖化效果的影响第31-33页
    2.4 本章小结第33-35页
第三章 机械活化协同AlCl_3对淀粉的固相作用效果第35-50页
    3.1 实验材料与仪器第35页
        3.1.1 实验材料第35页
        3.1.2 实验仪器第35页
        3.1.3 实验所需溶液的配制第35页
    3.2 实验方法第35-36页
        3.2.1 淀粉的预处理第35页
        3.2.2 淀粉粘度的测定第35-36页
        3.2.3 XRD表征第36页
        3.2.4 SEM表征第36页
        3.2.5 FTIR表征第36页
        3.2.6 淀粉溶解度的测定第36页
        3.2.7 淀粉的免液化糖化第36页
    3.3 结果分析与讨论第36-49页
        3.3.1 AlCl_3用量对淀粉结构性质和理化性质的影响第36-41页
        3.3.2 机械活化时间对淀粉结构性质和理化性质的影响第41-45页
        3.3.3 AlCl_3用量对淀粉免液化浓醪糖化的影响第45页
        3.3.4 机械活化时间对淀粉免液化浓醪糖化的影响第45-46页
        3.3.5 料水比对淀粉免液化浓醪糖化的影响第46-47页
        3.3.6 酶活对淀粉免液化浓醪糖化的影响第47-49页
    3.4 本章小结第49-50页
第四章 机械活化协同AlCl_3对木薯粉的作用效果第50-64页
    4.1 实验材料与仪器第50-51页
        4.1.1 实验材料第50页
        4.1.2 实验仪器第50页
        4.1.3 实验主要溶液的配制第50-51页
    4.2 实验方法第51页
        4.2.1 木薯粉的预处理第51页
        4.2.2 XRD表征第51页
        4.2.3 SEM表征第51页
        4.2.4 FTIR表征第51页
        4.2.5 木薯粉溶解度的测定第51页
        4.2.6 木薯粉的免液化糖化第51页
    4.3 结果分析与讨论第51-62页
        4.3.1 AlCl_3用量对木薯粉结构性质和理化性质的影响第51-55页
        4.3.2 机械活化时间对木薯粉结构性质和理化性质的影响第55-59页
        4.3.3 AlCl_3用量对木薯粉免液化浓醪糖化的影响第59页
        4.3.4 机械活化时间对木薯粉免液化浓醪糖化的影响第59-60页
        4.3.5 料水比对淀粉免液化浓醪糖化的影响第60-61页
        4.3.6 酶活对淀粉免液化浓醪糖化的影响第61-62页
    4.4 本章小结第62-64页
第五章 结论与展望第61-66页
    5.1 结论第61-65页
    5.2 展望第65-66页
参考文献第66-70页
致谢第70页

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