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ε-聚赖氨酸中试发酵工艺优化与调控研究

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ε-聚赖氨酸中试发酵工艺优化与调控研究
论文目录
 
摘要第1-4页
Abstract第4-8页
第一章 绪论第8-15页
  · ε-聚赖氨酸概论第8-10页
    · ε-聚赖氨酸的结构和理化性质第8页
    · ε-聚赖氨酸的抑菌性和抑菌机制第8-9页
    · ε-聚赖氨酸的应用第9-10页
    · ε-聚赖氨酸的生物合成第10页
  · ε-聚赖氨酸发酵工艺优化研究进展第10-13页
    · 营养组份筛选与优化第10-11页
    · pH值调控第11页
    · 细胞固定化发酵第11-12页
    · 原位产物分离发酵(in situ product removal)第12页
    · 营养物流加发酵第12页
    · 其他发酵方式第12-13页
  · 本论文立题背景和研究意义第13-14页
  · 本论文主要研究内容第14-15页
第二章 材料与方法第15-23页
  · 实验材料第15-16页
    · 试剂第15页
    · 仪器第15页
    · 菌株第15-16页
    · 培养基第16页
  · 培养方法第16-17页
  · 种子扩大培养工艺建立第17-18页
    · 孢子预处理方式对菌体生长和ε-PL产量的影响第17页
    · 接种时机对菌体生长和ε-PL产量的影响第17页
    · 接种量对菌体生长和ε-PL产量的影响第17页
    · 最优种子培养条件ε-PL补料-分批发酵第17-18页
    · 二级种子扩大培养的优化第18页
  · ε-聚赖氨酸小试与中试发酵过程研究第18-19页
    · 温度对ε-PL发酵过程的影响第18页
    · 搅拌组数对ε-PL发酵过程的影响第18页
    · 不同装液量对ε-PL发酵过程的影响第18页
    · 自来水对ε-PL发酵过程的影响第18页
    · 50 L发酵罐ε-PL补料分批发酵第18-19页
    · 接种孢子量对ε-PL发酵过程的影响第19页
    · 1 m~3发酵罐ε-PL补料分批发酵第19页
  · ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程的强化第19-20页
    · 未调控ε-PL补料分批发酵过程第19页
    · 调节pH调控ε-PL补料分批发酵过程第19页
    · 流加酵母粉调控ε-PL补料分批发酵过程第19页
    · 细胞活力测定第19页
    · 酶活测定第19-20页
  · 分析方法第20-23页
第三章 结果与讨论第23-43页
  · 种子扩大培养工艺建立第23-29页
    · 孢子预处理方式对菌体生长和ε-聚赖氨酸产量的影响第23-25页
    · 典型种子生长过程第25页
    · 一级种子培养条件优化第25-28页
    · 二级种子扩大培养接种时间选择第28-29页
  · ε-聚赖氨酸小试与中试发酵过程研究第29-37页
    · 50 L规模发酵罐ε-聚赖氨酸小试放大过程的研究第29-34页
    · 1 m~3 规模发酵罐ε-聚赖氨酸中试放大过程的研究第34-36页
    · 不同规模ε-聚赖氨酸发酵过程参数分析第36-37页
  · ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程的强化第37-43页
    · 未调控ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程第37-38页
    · 调节pH调控ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程第38-39页
    · 流加酵母粉调控ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程第39-40页
    · 不同策略调控ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程的菌体活力变化第40-41页
    · 不同策略调控ε-聚赖氨酸补料分批发酵过程关键酶活性变化第41-43页
主要结论与展望第43-44页
致谢第44-45页
参考文献第45-49页
附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文第49页

本篇论文共49页,点击这进入下载页面
 
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