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茶渣中蛋白质和多糖的综合提取及其分离纯化

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茶渣中蛋白质和多糖的综合提取及其分离纯化
论文目录
 
中文摘要第1-5页
Abstract第5-9页
1 文献综述第9-19页
  · 茶渣概述第9-10页
    · 利用现状第9-10页
  · 茶叶蛋白质第10-14页
    · 茶叶蛋白质的提取第11-12页
    · 茶叶蛋白质的纯化第12-13页
    · 茶叶蛋白质的测定第13页
    · 茶叶蛋白质的改性第13-14页
    · 茶叶蛋白质的作用第14页
  · 茶叶多糖第14-19页
    · 茶叶多糖的提取第14-16页
    · 茶叶多糖的纯化第16-19页
2 引言第19-21页
  · 研究目的及意义第19页
  · 研究内容和技术路线第19-21页
    · 研究内容第19页
    · 技术路线第19-21页
3 材料与方法第21-28页
  · 材料、试剂与仪器第21页
    · 实验材料第21页
    · 试剂与试材第21页
    · 实验仪器第21页
  · 实验方法第21-28页
    · 测定方法第21-23页
    · 提取方法第23-24页
    · 茶叶蛋白质纯化与鉴定第24-26页
    · 茶叶多糖的纯化与鉴定第26-28页
4 结果与分析第28-44页
  · 茶渣的综合提取第28-37页
    · 茶渣的基本成分第28页
    · 纤维素酶效果分析第28-32页
    · 碱性蛋白酶效果分析第32-37页
    · 双酶联合提取第37页
  · 提取物的分离纯化第37-44页
    · 茶叶蛋白质纯化第37-40页
    · 茶叶多糖纯化第40-44页
5 讨论第44-46页
  · 茶渣的综合提取第44页
  · 茶叶蛋白质的纯化第44-45页
  · 茶叶多糖的纯化第45-46页
6 结论第46-47页
参考文献第47-54页
致谢第54-55页
作者简介第55页
成果清单第55 页

本篇论文共55页,点击这进入下载页面
 
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