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论我国食品安全监管及其完善

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论我国食品安全监管及其完善

论文目录
摘要	第1-6页
Abstract	第6-9页
第1章绪论	第9-15页
· 选题背景及意义	第9页
· 相关概念界定	第9-11页
· 食品与食品安全	第9-10页
· 食品安全与食品卫生	第10页
· 食品安全与食品质量	第10页
· 监管与食品安全监管	第10-11页
· 国内外研究综述	第11-14页
· 国内研究动态	第11-13页
· 国外研究动态	第13-14页
· 研究内容与方法	第14-15页
第2章食品安全监管的必要性与重要性	第15-19页
· 食品安全监管的必要性	第15-17页
· 信息不对称导致的"逆向选择"	第15-16页
· 负外部性的存在	第16-17页
· 食品安全监管的重要性	第17-18页
· 保障生命安全和国民身体素质	第17页
· 应对出口贸易中的"软壁垒"	第17-18页
· 维护经济发展与社会和谐稳定	第18页
· 本章小结	第18-19页
第3章我国食品安全及其监管的现状与问题分析	第19-29页
· 我国食品安全现状与问题分析	第19-22页
· 农产品源头污染严重	第19-20页
· 假冒伪劣现象普遍	第20页
· 食源性疾病发病率高	第20-21页
· 消费者食品安全满意度逐年下降	第21-22页
· 我国食品安全监管框架	第22-25页
· 相关法律法规	第22-23页
· 监管体系	第23-24页
· 监管措施	第24-25页
· 我国食品安全监管主要问题分析	第25-28页
· 法律法规不完善	第25-26页
· 监管机构设置与运行不合理	第26-27页
· 监管措施不到位	第27-28页
· 本章小结	第28-29页
第4章国外食品安全监管经验与启示	第29-36页
· 食品安全法律体系	第29-30页
· 统一的立法体系	第29-30页
· 分散的立法体系	第30页
· 监管机构的模式	第30-31页
· 以加拿大为代表的监管模式	第30页
· 以日本为代表的监管模式	第30-31页
· 以美国为代表的监管模式	第31页
· 监管措施经验	第31-34页
· 食品安全标准监管措施	第31-32页
· 全过程控制的监管措施	第32-33页
· 风险预警监管措施	第33-34页
· 国外监管先进经验的启示	第34-35页
· 法律法规健全完备	第34页
· 监管机构整合统一	第34-35页
· 监管措施齐全有效	第35页
· 本章小结	第35-36页
第5章完善我国食品安全监管的建议和对策	第36-44页
· 完善相关法律法规	第36-38页
· 建立完备、统一协调的法律法规监管体系	第36-37页
· 寻求水平性与垂直性法律法规的平衡	第37页
· 整合提高食品安全国家标准	第37-38页
· 强化统一高效的监管机构	第38-39页
· 建立一个权威统一、独立的监管机构	第38-39页
· 明确各级监管机构职责	第39页
· 提高监管技术水平	第39-41页
· 落实风险监测与风险评估制度	第39-40页
· 逐步采用食品信用配套措施	第40页
· 完善信息统一公开制度	第40-41页
· 鼓励多元主体参与	第41-43页
· 培养企业社会责任感	第41页
· 发挥行业协会自律作用	第41-42页
· 强化社会舆论的宣传引导与监督作用	第42页
· 倡导公民个人的健康与维权意识	第42-43页
· 本章小结	第43-44页
第6章结论与展望	第44-45页
参考文献	第45-47页
攻读硕士学位期间参加的科研工作	第47-48页
致谢	第48页

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