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上杭槐猪产业发展对策研究

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上杭槐猪产业发展对策研究
论文目录
 
摘要第1-10页
ABSTRACT第10-13页
1 引言第13-20页
  1.1 研究背景与意义第13-14页
  1.2 国内外研究现状综述第14-18页
    1.2.1 国外研究现状第14-15页
    1.2.2 国内研究现状第15-17页
    1.2.3 国内外研究存在的主要问题第17-18页
  1.3 研究方法与内容第18-20页
    1.3.1 研究方法第18页
    1.3.2 研究内容第18-20页
2 相关理论基础第20-21页
  2.1 产业化理论第20页
  2.2 规模经济第20页
  2.3 需求理论第20-21页
3 上杭槐猪产业发展现状分析第21-27页
  3.1 国内生猪产业发展现状分析第21-23页
  3.2 上杭槐猪产业分布情况第23-24页
  3.3 上杭槐猪饲养情况与良繁体系第24-25页
  3.4 上杭槐猪市场规模与效益第25-26页
  3.5 上杭槐猪产业服务体系与扶持政策第26-27页
4 上杭槐猪产业发展的SWOT分析第27-51页
  4.1 上杭槐猪产业的优势第27-33页
    4.1.1 上杭槐猪产业的资源优势第27-29页
    4.1.2 市场需求优势第29-32页
    4.1.3 独特的区位优势第32页
    4.1.4 丰富的人力资源优势第32-33页
  4.2 上杭槐猪产业的劣势第33-41页
    4.2.1 科技创新体系和技术服务体系不完善第33-35页
    4.2.2 农业标准化、规模化实施程度低第35-39页
    4.2.3 龙头企业带动力不强,槐猪产业市场运作滞后第39-40页
    4.2.4 槐猪产品质量参差不齐,产品质量监管不到位第40-41页
    4.2.5 生产者文化素质较低,信息传输渠道不畅第41页
  4.3 上杭槐猪产业的机遇第41-46页
    4.3.1 不断增强的政策支持力度第41-42页
    4.3.2 品牌宣传受到关注第42页
    4.3.3 多行业进军生猪产业第42-44页
    4.3.4 科学技术不断进步创新第44-45页
    4.3.5 国内和国际市场不断开拓第45-46页
  4.4 上杭槐猪产业的挑战第46-49页
    4.4.1 牛、羊、禽肉等猪肉替代品冲击第46-47页
    4.4.2 其他优良猪肉产品的冲击第47-49页
    4.4.3 质量安全频出问题第49页
  4.5 上杭槐猪产业的战略分析总结第49-51页
5 案例分析第51-54页
  5.1 莱芜猪产业发展的经验与启示第51-52页
    5.1.1 莱芜猪产业基本情况第51页
    5.1.2 莱芜猪产业发展的主要做法与经验第51-52页
    5.1.3 启示第52页
  5.2 北京黑猪产业发展的经验与启示第52-54页
    5.2.1 北京黑猪产业基本情况第52页
    5.2.2 北京黑猪产业发展的主要做法与经验第52-53页
    5.2.3 启示第53-54页
6 上杭槐猪产业发展的对策建议第54-61页
  6.1 基本思路第54页
  6.2 具体对策第54-61页
    6.2.1 政府层面第54-56页
    6.2.2 企业层面第56-59页
    6.2.3 养殖户层面,多元化养殖,满足各方面需求第59-61页
参考文献第61-64页
附录 访谈提纲第64-66页
致谢第66页

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