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D餐饮有限公司员工流失案例研究

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D餐饮有限公司员工流失案例研究
论文目录
 
摘要第1-5页
Abstract第5-8页
1 绪论第8-11页
  · 研究背景第8页
  · 研究的目的与意义第8-9页
  · 研究的内容第9-11页
2 典型事件第11-19页
  · 公司概况第11-13页
    · 公司简介第11-13页
    · 公司人员构成第13页
  · 行业现状分析第13-15页
    · 行业发展第13页
    · 行业现状第13-14页
    · 餐饮企业人员从业情况第14-15页
  · D餐饮有限公司人员管理问题第15-19页
    · 基地B店楼层经理张叶的离职第15-16页
    · 调入M咖啡店的于亮第16-17页
    · 失望的王敏第17-19页
3 案例分析第19-29页
  · 理论依据综述第19-22页
    · 员工流失的定义第19页
    · 福利薪酬相关理论第19-20页
    · 培训体系建设的相关理论第20页
    · 员工激励体制相关理论第20-22页
  · 行业原因第22-25页
    · 餐饮行业员工的知识能力偏低第22-24页
    · 餐饮行业中层管理者管理能力不足第24页
    · 餐饮行业工作时间分散且生活工作环境较差第24-25页
  · 企业原因第25-29页
    · 薪酬福利不均衡第25-26页
    · 缺乏统一的培训体系第26-27页
    · 企业的激励体制不完善第27-28页
    · 企业文化的不延续第28-29页
4 对策与建议第29-39页
  · 建立以“外在薪酬”和“内在薪酬”相结合的全面薪酬办法第29-31页
    · 为什么要实施全面的薪酬办法第29页
    · D餐饮有限公司全面薪酬办法内容第29-31页
  · 建立合理的培训制度第31-33页
    · 人力资源部门制定培训计划第31-32页
    · 设计适合D餐饮有限公司的培训形式及内容第32-33页
  · 完善员工的激励体制第33-38页
    · 建立丰富多彩的奖金激励制度第33-34页
    · 建立健全的绩效考核制度第34-36页
    · 建立完善职务晋升激励制度第36-38页
  · 传承企业文化第38-39页
结论第39-40页
参考文献第40-41页
致谢第41-42页

本篇论文共42页,点击这进入下载页面
 
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