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修饰纤维素酶降解纤维素及壳聚糖的研究

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修饰纤维素酶降解纤维素及壳聚糖的研究
论文目录
 
摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
1 文献综述第10-24页
  · 纤维素第10-11页
    · 纤维素资源第10页
    · 纤维素原料的组成与性质第10-11页
  · 纤维素水解第11-14页
    · 酸水解第11-12页
    · 超临界水水解第12页
    · 酶水解第12-14页
  · 纤维素溶剂体系的研究进展第14-16页
    · 胺氧化物体系第15页
    · 氯化锂-二甲基乙酰胺(LiCl/DMAc)体系第15页
    · 离子液体第15页
    · 稀碱(NaOH、LiOH)/溶胀剂(尿素、硫脲)体系第15-16页
  · 壳聚糖第16-19页
    · 甲壳低聚糖性质与应用第16-17页
    · 甲壳低聚糖制备第17-19页
  · 酶的化学修饰第19-21页
    · 酶化学修饰的原理第19-20页
    · 酶化学修饰的类型第20页
    · 纤维素酶化学修饰的研究进展第20-21页
  · 课题的意义和研究内容第21-24页
    · 课题的意义第21-22页
    · 课题的研究内容第22-24页
2 修饰纤维素酶的动力学第24-46页
  · 引言第24页
  · 实验部分第24-31页
    · 实验试剂与仪器第24-26页
    · 葡萄糖标准曲线的绘制第26页
    · 修饰纤维素酶的制备第26-27页
    · 修饰纤维素酶的最适反应条件测定第27-28页
    · 修饰纤维素酶的米氏常数测定第28-29页
    · 修饰纤维素酶的稳定性测定第29页
    · 修饰纤维素酶的表征第29-31页
  · 结果与讨论第31-45页
    · 葡萄糖标准曲线第31-32页
    · 修饰纤维素酶的最适反应条件第32-33页
    · 修饰纤维素酶的米氏常数第33-41页
    · 修饰纤维素酶的热稳定性第41-43页
    · 修饰纤维素酶的表征第43-45页
  · 本章小结第45-46页
3 NaOH/尿素体系中修饰纤维素酶降解纤维素的研究第46-54页
  · 引言第46页
  · 实验部分第46-47页
    · 实验试剂与仪器第46-47页
    · 微晶纤维素的溶解第47页
    · 微晶纤维素的酶解第47页
  · 结果与讨论第47-53页
    · 酶种类对纤维素降解的影响第47-48页
    · pH 值对纤维素降解的影响第48-49页
    · 底物浓度对纤维素降解的影响第49-50页
    · 反应温度对纤维素降解的影响第50-52页
    · 酶用量对纤维素降解的影响第52页
    · 反应时间对纤维素降解的影响第52-53页
  · 本章小结第53-54页
4 离子液体体系中修饰纤维素酶降解壳聚糖的研究第54-64页
  · 引言第54页
  · 实验部分第54-58页
    · 实验试剂与仪器第54-55页
    · 离子液体的制备第55页
    · 壳聚糖预处理第55-56页
    · 壳聚糖的酶解第56页
    · 甲壳低聚糖收率的测定第56页
    · 原料及产物分子量的测定第56-58页
  · 结果与讨论第58-63页
    · 原料壳聚糖的粘均分子量第58页
    · 氨基葡萄糖标准曲线第58-59页
    · 酶种类对壳聚糖酶解的影响第59-60页
    · pH 值对壳聚糖酶解的影响第60-61页
    · 反应温度对壳聚糖酶解的影响第61-62页
    · 酶用量对壳聚糖酶解的影响第62页
    · 反应时间对壳聚糖酶解的影响第62-63页
  · 本章小结第63-64页
结论第64-66页
参考文献第66-71页
致谢第71-72页
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录第72-73页

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