食用油中苯并（a）芘检测的前处理及其GC/MS分析

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食用油中苯并（a）芘检测的前处理及其GC/MS分析

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食用油中苯并（a）芘检测的前处理及其GC/MS分析

论文目录
摘要	第1-6页
ABSTRACT	第6-12页
第一章绪论	第12-17页
· 研究背景	第12页
· 苯并(a)芘的概述	第12-13页
· 苯并(a)芘的性质与来源	第12-13页
· 油脂中苯并(a)芘的主要来源	第13页
· 苯并(a)芘的危害	第13页
· 目前研究状况	第13-15页
· 前处理方法优缺点	第14页
· 检测分析方法的特点	第14-15页
· DMC绿色萃取剂	第15-16页
· 研究目的与意义	第16页
· 研究内容	第16-17页
第二章 ACN-MDC萃取食用油中苯并(a)芘	第17-32页
· 材料与方法	第17-22页
· 材料、试剂与仪器	第17-18页
· 实验步骤	第18页
· 超声波单因素实验	第18-19页
· 微波单因素实验	第19-21页
· 正交实验	第21-22页
· 结果与讨论	第22-30页
· 超声波单因素实验结果	第22-25页
· 微波单因素实验结果	第25-28页
· 正交实验结果	第28-30页
· 小结	第30-32页
第三章皂化方法萃取食用油中苯并(a)芘	第32-48页
· 材料和方法	第32-37页
· 材料、试剂与仪器	第32-33页
· 实验步骤	第33页
· 超声波皂化单因素实验	第33-34页
· 微波辅助皂化单因素实验	第34页
· 水浴皂化单因素实验	第34-35页
· 正交实验	第35-37页
· 预处理方法的比较	第37页
· 结果与讨论	第37-47页
· 超声波皂化单因素实验结果	第37-40页
· 微波皂化单因素实验结果	第40-42页
· 水浴加热皂化单因素实验结果	第42-43页
· 正交实验结果	第43-46页
· 预处理方法比较	第46-47页
· 小结	第47-48页
第四章固相萃取柱净化苯并(a)芘的研究	第48-55页
· 材料与方法	第48-51页
· 材料、试剂与仪器	第48-49页
· 实验步骤	第49页
· 单因素实验	第49-50页
· 正交实验	第50页
· 重现性实验	第50-51页
· 结果与讨论	第51-54页
· 单因素实验结果	第51-53页
· 正交实验结果	第53-54页
· 方法的回收率、精密度和重现性实验结果	第54页
· 小结	第54-55页
第五章气相色谱-质谱法(GC/MS)分析食用油中苯并(a)芘	第55-62页
· 材料与方法	第55-56页
· 材料、试剂与仪器	第55页
· 实验方法	第55-56页
· 结果与讨论	第56-60页
· GC/MS条件优化结果	第56-59页
· 实际油样的检测结果	第59页
· 精密度和日内、日间重现性实验	第59-60页
· 结论	第60-62页
第六章结论与展望	第62-64页
· 结论	第62-63页
· 展望	第63-64页
参考文献	第64-71页
致谢	第71-72页
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录	第72 页

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